Как да отворите собствено кафене: 13 стъпки

Ако винаги сте мечтали да имате своя бизнес, тогава може да сте полезни да научите как да отворите собственото си кафене. Създаването на подобна институция може да бъде много печеливша нещо, ако планирате всичко внимателно и своевременно. Вашето кафе може да бъде място, където те идват да се отпуснат, да се отпуснат с приятели или семейство, малка закуска или дори да работят в уединена маса. За да започнете бизнеса си, следвайте инструкциите.

Стъпка

един. Започнете с подготовката на бизнес план. Това е много важен аспект на всяко предприятие, което ще ви помогне да очертаете хода на промоцията на бизнеса. Проверете с този документ, за да сте сигурни, че сте на прав път. Между другото, без бизнес план ще бъде трудно да се гарантира финансиране.

2. Необходимо е да се гарантира законността на вашия бизнес по задълженията, наложени от закона във вашия регион. Уверете се, че имате всички необходими лицензи, разрешителни и застраховки, изисквани от държавата.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 3

3. Предоставят финансиране на вашия случай. В бизнес плана трябва да посочите точна сума, необходима за отваряне на кафене. Свържете се с инвеститорите, вземете заем, използвайте собствените си спестявания.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 4

4. Разработване на лого, дизайн, визитки и останалата част от рекламния материал. Това ще помогне за договаряне на цветовете, използвани в декора, меню, реклама.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе със стъпка 5

пет. Намерете стая с изглед към улицата. Потърсете мястото за продажба или за премахване. Изберете стая, която е най-подходяща за вашия бюджет и удобен за посетители. Ако преди това е било използвано като кафене, то ще помогне да се избегнат разходите за излишно оборудване.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе със стъпка 6

6. Ако желаете, променете вътрешността на стаята.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 7

7. Закупуване на необходимото оборудване за кафене, като столове, маси, телефонни кабини, устройства за четене на пари от кредитни карти и t.Д.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе със стъпка 8

Осем. Направете меню. Изберете какво точно искате да продадете и работите ценовата политика.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе със стъпка 9

девет. Подредете бизнес отношения с доставчици и търговци на едро. Необходимо е да се осигурят най-печелившите начини за ежедневни покупки на различни продукти. Доставчиците ще ви предоставят всички необходими стоки: храни, напитки, устройства, меню.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе със стъпка 10

10. Рекламирайте вашите кафенета. Ако никой не знае за отварянето му, тогава едва ли можете да имате желания брой посетители. Бъдете по-активни, позволете си да знаете. Използвайте прессъобщения, социални медии, радио и плакати, така че хората да разберат за вашата институция.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 11

единадесет. Наемат и обучават кухненски работници и сервитьори. Тези хора ще бъдат основната подкрепа на вашия бизнес. Трябва да имате възможност да разчитате на готвачи, които подготвят точно какво искате да клиентите, а приятелски и любезни сервитьори ще осигурят отлично обслужване.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 12

12. Отворете кафето само когато сте напълно подготвени. След като всички подготвителни работи приключи, можете да отворите вратите на посетителите. Да бъдат подготвени за непредвидени обстоятелства и да решават проблемите своевременно.

Изображение, озаглавено Стартиране на кафе стъпка 13

13. Предложете програми за лоялност. Това не е просто начин да се запази клиентите, но също така и шанс да се изгради доверие с тях. Има много печеливши програми въз основа на използването на матричния код. Възприемане на програми за лоялност не като нещо, дадено на подаръка, но като мощен рекламен ход.