Как да се покълнат
За да получите свои собствени кълнове, ще ви трябва доста специално оборудване, няма да имате нужда от почва и слънчева светлина. Процесът на обширна ще отнеме само няколко дни, но за този период наличността на витамини и минерали, съдържащи се в семето, ще се увеличи значително. Например, в светеща соя, количеството витамин С се увеличава 5-6 пъти, витамин А - 3 пъти. Количеството на рибофлавин и ниацин (витамин С) се увеличава съответно с 370% и 200%.
Стъпка
един. Изплакнете семената в топла вода. Отстранете всички повредени семена.
- Най-добрите показатели за изпълнение показват семена, специално произведени за получаване на кълнове. Като правило производителят изпитва своя продукт, който дава висока производителност. В екстремни случаи, купувайте органични семена. Повечето неорганични семена не са подходящи за покълване.
2. Поставете 15-30 мл семена, или 60-120 ml бобови растения (боб или леща) в литър буркан за покълване. Ако използвате 2-литров банка с обем от 2 литра, трябва да поставите 30-60 мл семена в нея, или 120-240 ml бобови растения.
3. Напълнете с вода Bancutton. Поставете буркана вертикално и оставете семената да абсорбират водата.
4. Затворете куфар с капачка, за да покълнат.
пет. Налейте вода от банки. След това отново излейте водата в буркана, изплакнете семената и отново източете водата.

6. Поставете бурканчето надолу по врата, но не и стриктно вертикално и в някакъв ъгъл. Това ще позволи остатъците от вода и да циркулира въздуха.
7. Продължават да се обличат семена най-малко два пъти на ден.

Осем. След като семената са напълно добри, поставете буркана на мястото, на разположение за слънчева светлина. Обикновено този етил отнема от един до пет дни, в зависимост от семената. След това кълбовете ще започнат да произвеждат хлорофил, който ще им даде зелено и в същото време ще започне да увеличава хранителната си стойност.
Съвети
- След като семената започват покълнат, те ще започнат да пускат черупки от семена, които ще плуват по време на изплакване. Трябва да носите капак с по-голяма мрежа, която ще позволи на обвивката да излиза с вода. Това ще попречи на увреждането на скок.
- Теоретично можете да направите с един капак за покълване. Но е много по-удобно да имате няколко корици, особено ако изчерпвате няколко вида семена едновременно или семената се различават значително по размер.
- Хранителната стойност на кълнове зависи от това кои семена растат. Слънчогледът е богат на лецитин и витамин D, кълнове за лук са богати на протеини и витамином, С и D. Детелината е богата на изофлавин, а кълбовете на люцерал съдържат около 26% протеин.
- След като семената са напълно подходящи, отстранете черупките за семена и не-лагер. За да направите това, поставете кълните в контейнера с вода и внимателно смесете ръката им. Черупките ще се появят и можете да ги премахнете от общата маса.
- Перфектната температура за покълване е 21 градуса.
От какво имаш нужда
- Стъклен буркан
- Семена за покълване
- Лимонова киселина
- Покривки за покълване