Как да се яде едно животно: 9 стъпки (с илюстрации)

Животното, сварено с кола, е доста годни за консумация и хората го използват като източник на храна, тъй като познатите коне и коли започнаха да убиват диви животни със стотици хиляди. Ако се счупите, има малко животно, тогава тази статия не е за вас, а за нарастващия брой картофи, ловци-колектори, привърженици на живота в природата, както и за хора с финансови ограничения. Застрелян животно може да се превърне в отличен източник на храна, да не говорим за факта, че ще имате уважение, използвайки месото, кожата и вълната, вместо да го хвърлите безцеленен в средата на пътя.

Много хора го правят и няма нищо лошо или странно. Това е просто начин да не познавате доброто месо. Ако не сте загубили интерес, това е, което трябва да направите.

Стъпка

един. Преодолейте вашата люка. Въпреки че яденето на животно ще изглежда за повечето хора не най-привлекателната идея, ако имате поне най-малкото любопитство, поне разберете първия процес и вече вземете решение. Удавящите животни бяха използвани от хора като храна поради бедност или от други, етични, екологични и прагматични причини, тъй като пътищата и автомобилите изглеждаха, че могат да снимат тези животни. Изстрелното животно осигурява достъпен метод за получаване на месо и като се има предвид, че само в Съединените щати броят на животните е средно около сто милиона гола годишно, източник на храна се оказва доста изобилно. В допълнение, това е вашият шанс да опитате месо, което обикновено не се използва в храната, например, мемборотина или балчатин. И за нарастващия брой хора по целия свят, това е екологично отговорен и тактичен начин да се отървете от животните, убити по нашите пътища.Дори вегетарианците и веганите нямат нищо против да се насладят на месото на животно.И накрая, Съветът за онези хора, които все още се чувстват отвращение, някои хора твърдят, че способността да се консумират срам едно животно е важно умение за оцеляване в случай на бедствие или ако сте безнадеждно изгубени и нямате какво да ядете.Както заяви един коментатор: "Ако месото е доста свежо и добре приготвено, не е важно животното да срещне смъртта си".

Премахване на срам едно животно, като по този начин спаси живота на друго животно или дори няколко. Едно почукано животно води до още по-големи смъртни случаи, тъй като животните ще искат да се насладят на храна и да станат жертви на колелата на машината.
Ако все още не сте убедени, помислете за факта, че тези отпадъци са много по-неприятни, отколкото когато отговорните възрастни вземат решение да ядат месо, получено безплатно, въз основа на здравия разум и усърдие.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 2

2. Разгледа всички възможности. За да започнем, би било хубаво да се запознаем с хора, които вече са ангажирани в събирането на застреляни животни и да се учат от тях. Те могат да ви покажат как да не пропуснете възможността да намерите отделни животни във вашия район, както и да се обучават основните признаци, за които трябва да се оцени безопасността на потреблението на определено животно. Погледнете рекламата в местни вестници или попитайте наоколо, изведнъж намират опит в обмена на опит, който ще вдъхнови хората, които виждат смисъла в яденето на снимка на животно. Такива семинари ще ви научат, за да определите пригодността на животното да използвате, как да го освежите, как да готвя и как да се съхранява.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 3

3. Трябва да знаете какви животни са най-подходящи. Животните за ядливи изстрели включват:

Язовец, таралеж, видра, заек, фазан, лисица, Beap, протеин, елен (еленско месо), лост, мечка, миеща мечка, opossum, kangaroo, vallabi, loss, заек и t.Д.Влечугите също могат да бъдат, в зависимост от това колко сте ги разпръснали.

Плъховете могат да носят лептоспироза, така че те са по-добре да се избегнат.

Междинната зона включва ядене на котки и кучета. За някои е твърде отвратително, тъй като те са домашно приготвени домашни любимци (особено, те се поставят на яки), други не се интересуват от това. В крайна сметка, ще бъде по-добре, ако направите животно от пътя и предупреждавате собствениците да дойдат и да го вземат.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 4

4. Познавам закона. Важно е да знаете за законите във вашата държава, провинция, регион или държава по отношение на събирането на застреляни животни и тяхното използване като храна. В някои държави, например, незаконно ядене на животно, в останалите - е съвсем законно законно, с резервацията, че собствеността на някои животни е отговорна за местния отдел за защита на дивата природа и ще трябва да се свържете с тях или Получете разрешение.Местни или временни забрани могат също да бъдат въведени по отношение на повишения риск от разпределение на някои заболявания в случай на огнище на болестта. Бъдете наясно с правилата и рисковете от болестта.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 5

пет. Разберете как могат да се определят знаците, подходящо месо или не. Едно животно е безопасно да се използва като храна в много случаи, но винаги има риск от гниене, бяс и заболяване. Можете да избегнете тези рискове, като знаете какво да търсите и да имате главата на раменете:

Обърнете внимание на свежестта. Ясно е, че ако самият сте свидетел на това как някой удари животното, тогава ще бъде достатъчно свеж. В случай, че сте намерили ударно животно, признаците на свежест включват ясни очи, продължаваща бълхата на вълна или кожи, както и общи признаци на пресни видове. Пълненето се среща сравнително бързо, така че елече не означава, че трупът не е свеж.

Проверете при температурни индикатори. През зимата едно чудно животно остава прясно по-дълго, отколкото през лятото.

Избягвайте животни, в които ларви, мухи, лети или нахлуване на други тропични насекоми, тъй като показва загубата на свежест. Въпреки това, наличието на бълхи е добър знак, това означава, че животното все още е годни за консумация.

Ако очите на животното имат мляко, поддържан от мъгла или бял, той е по-малък от свеж, но все пак може да бъде годни за консумация.

Ако носи гниеща плът от него, се доверявайте на носа си, обаче, не забравяйте, че вонята може да се оформи поради удар, когато въздухът, екскрементът и други при пълна скорост остави тялото. Миризмата може да се появи, когато движите трупове, така че не е ключов индикатор за състоянието на месо.

Обърнете внимание на ситуацията като цяло. Заснет животно, което ще трябва да бъде настрани от пътя, защото е бил смазан и объркан преди неузнаваемите усилия и определено не е подходящ за употреба. Избягвайте животните, заснети в средата на пътя. Вместо това погледнете по ръбовете на пътя, в кувеца и отвъд телата, където телата често се оказват след сблъсъка или след като пълзят далеч от мястото на произшествието.

Ако само животът ви не зависи от това, не яжте малко животно, в свежестта, на която не сте сигурни. Какво да рискувате здравето си? Ако едно животно изглежда добре, лесно можете да го използвате.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 6

6. Опитайте се да не вземете бяс. Въпреки факта, че вирусът на бяс умира малко след смъртта на превозвача, ние силно препоръчваме да носите ръкавици, когато нарязате, червата и освежаването на топлокръвни животни, и също така се уверете, че нямате отворени рани, чрез които можете заразявам се. Процесът на готвене убива вируса на бяс, но месото от известни носители на бяс (лисици, кошчета, мечка и t.Д.) Би било хубаво да започнете кипене.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 7

7. Отделен Таша. Отделете елен или друго голямо животно на място, за да го охладите бързо, в противен случай ще изчезне. Сложи го в лесно почистено място, например, пикап за пикап. Няма значение дали ще бъде голямо животно, като елен или малък, вид протеин или дори птица, като пуйка, преди да готвите, ще трябва да го освежите и да го платите. Можете да хвърлите кожата, да я напълнете като уникален сувенир или да попълните ръката си в създаването на истински ловен трофей.Властите са направени просто да изхвърлят, но сърцето и черният дроб често ядат.Вътрешните органи бързо се влошават, така че не ги ядете, ако месото от съмнителна свежест.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 8

Осем. Внимателно пригответе месо. Това е жизненоважна стъпка, ако искате да бъдете уверени в смъртта на всички патогени и паразити (като червеи), които могат да присъстват в месото. За да се уверите, че месото се приготвя достатъчно (дори по-добре от "достатъчно"), температурата на готвенето трябва да бъде по-висока от нормата. Използвайте термометъра за месо. Освен това, докато месото е пържено, можете да организирате парти в задния двор.

В допълнение, ние ви съветваме да приготвите срам едно животно на чинията си. Основното нещо не е по-рано при готвене.

Изображение, озаглавено Яжте Roadkill Стъпка 9

девет. Благодаря на животното. Много поддръжници на пиещи животни като храна са обвинявани на нашия бензин, егоцентричното общество е, че всяка година толкова много животни умират по пътищата и всичко, така че хората могат да получат от точка и точка Б според важни, както и да е важно ни се струва, причините, но които напълно нарушават живота на животните и техните обичайни събирателни цикли, лов, свързване и миграция. От това следва, че чрез застрелване на животно, получавате максимална полза от ужасния резултат от гледна точка на животните и животното, поне заслужава искрената ви благодарност.

Съвети

В страни, където бяс не е проблем, когато работи с колата, все още трябва да бъдете внимателни.
Изгарянето на градината по време на грижата на трупа е знак за уважение и помага за почистването на убийството.
Използвайте остатъци. Третирайте кожата, направете нещо от козина, направете себе си ботуши и t.Д.

Малки количества от различни видове кожи за фитинги, като плетене мухи, които са доста скъпи в магазините, могат да бъдат получени от животно от изстрел. Може би ще можете да извадите или да изрежете няколко парчета, без да е необходимо да се обновява малко животно. Научете се да го хванете внимателно, за да го пуснете и да вземете предпазни мерки, като отстраняване на Jaggrin от куките, ако, разбира се, няма да ядете риба, а животното не е починало напразно.

Можете да намерите книги за рецепти за готвене, заснети животни, нека някои от тях и по-малко сериозни от други. Ги боди, ако се интересувате.

Не забравяйте, че опосумите са носители на туберкулоза и други заболявания, а бойният кораб се прехвърля към инфекцията на проказата.