Как да премахнете кожата от заек

Стъпка

2. Направете разрез на всяка лапа от търкалящата ролетна част. Това ще улеснява премахването на кожите в края.

3. Започнете да хвърляте кожата, като извършвате операцията към посоката от пръстените към гениталиите. Кожата трябва да се затегне достатъчно.

4. Направете почивка през опашката, докато не повреждате пикочния мехур. Копчик на заек се издига навън и е лесно да се намери.

пет. И двете ръце започват да поставят кожата от трупа. Скура на този етап трябва да бъде много лесен за затегане. Чувството, че трябва да е като почистващ банан.

6. Плъзнете пръстите си под кожата на място, където са разположени предните лапи, като по този начин ги разделяте от кожите. Може да не изглежда толкова лесно, така че не се притеснявайте, ако не го направите веднага. Тази операция ще изисква някои физически усилия.

7. Отстранете част от кожите от горната част на тялото до главата. Издърпайте кожата, докато се окаже в основата на черепа.

Осем. Отделете главата си от гръбначния стълб. Заедно с нея, кожата трябва да се отдели напълно от месото.

девет. Ръката счупете костите в ставите на предните и задните лапи на заек. След това в ставите на ставите разделят кожата от костта с нож.

10. Почистете и измийте животното, като запазите кожата, както се нуждаете. Преди хранене, уверете се, че животното е чисто. Ако е възможно, проверете черния дроб на животното, за да се уверите, че го пригодността на месото до храна. Запазете кожата за тен или друга употреба.

2. Работата с пръсти освобождава коляното от кожите, както и за околността.

3. Издърпайте съединението на коляното, в същото време издърпвате кожата към един от задните лапи. Също така е как да снимам панталоните. Само в този случай панталоните са заешки ски.

4. Повторете тази операция с втората лапа.

пет. Зад гениталиите наложете ръката си под кожата през корема на заек. Освободете кожата от трупа на дъното, напълно я изважда.

6. Застреляй ръката си отзад над опашката и след това през гърба. Вземете кожата и го разкъсате от гърба, докато най-накрая не вижда от опашката.

7. Разкъсана кожата до основата на предните лапи на заек.

Осем. Направете дупка на тънка част от кожите между предните лапи и главата. Направете операцията с пръстите си. Не трябва да изисква огромни усилия. След това разкъса кожата от предната лапа.

девет. Изхвърлете гръбначния стълб на мястото, където се среща с главата си. След като прочетете и измиете трупа, можете да отрежете останалата част и кожата с нож.

10. Почистете и измийте животното, като запазите кожата, както се нуждаете. Преди хранене, уверете се, че животното е чисто. Ако е възможно, проверете черния дроб на животното, за да се уверите, че го пригодността на месото до храна. Запазете кожата за тен или друга употреба.

• Ако искате да запазите кожата, е необходимо да го прерязате веднага след отстраняването му. Трябва бързо да се охлади и да изсъхне, за да се предотврати въздействието на ензимите върху кожата, което влияе неблагоприятно на корените на кожата и да доведе до тяхното падане.
• Опитайте се да отстраните кожата от заек веднага след смъртта му, така че месото да не се разваля.
• Когато изваждате кожите, дръпнете го по такъв начин, сякаш снимате чорапи през върха.

• Заекът може да сурови зайци, толкова ледени на зайци едва през февруари и март.
• Бъдете внимателни да се справите с остър нож.
• Пълна безопасност на лов преди лов на животни.

• Остър нож за месо
• Ръкавици