Как да отглеждаме

Васаби - една от най-капризните растения. Той се нуждае от влажност и умерени температури, а когато растат в големи количества, това растение често е болно. Въпреки това, ползите от Vasabi са повече от неудобства, защото е много полезно за здравето и има специален свеж, остър, приятен вкус, към който няма аналози. Ако сте готови за трудности и уверени, че можете да пресъздадете условията, в които това растение живее в дивата природа, ще успеете да отглеждате Wasabi.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Създаване на подходящи условия

един. Намери мокро и сравнително топло място. Vasabi Rod от Япония и най-доброто от цялото това растение се чувства в мокър и топъл климат (при температури от 7 до 21 градуса по Целзий). Васаби е много придирчив растение и не може да расте, където температурата надхвърля тези рамки.

В естествената среда Васаби расте на места, където има много дървета, в условия на висока влажност на въздуха и в добре дренирана почва.
Има няколко места, подходящи за отглеждане на Вазаби в естествена среда.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 2

2. Мисля как да регулирате температурата. Ако живеете в регион с неподходящ климат, ще трябва да пресъздадете необходимите условия в изкуствено. Най-добре е да използвате оранжерия - тя ще държи топлина и влажност вътре и ще ви позволи да следите температурата. Ако решите да закупите оранжерия, да го инсталирате така, че температурата вътре винаги да се държи в 7-21 градуса по Целзий.

Ако живеете в район с климат, който е подходящ Wasabi, можете да правите без оранжерии. В горещия климат, покрийте градината с тарпаурелет или кърпа, така че растението да не прегрява. Ако във вашия регион има малки замръзнали, докато охлаждането също е затворено от растение.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 3

3. Изберете място в сянка. Васаби не може да отглежда слънце на открито - той се нуждае от сянка. В дивата природа Васаби обитава под дърветата, която затваря слънцето, но в същото време пропускат достатъчно лъчи, така че растението да може да се развие. У дома, опитайте се да пресъздадете тази среда, като поставите Wasabi под дърветата или използвайки обикновен балдахин, който ще защити растението от слънцето.

Важно е да се създаде сянка и в оранжерия. Позиция Wasabi под високо растение или до непрозрачни прозорци, така че слънцето да не свети директно върху него.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 4

4. Форт почвата. Използвайте смес от органичен и серен тор. Оре земята за 25 сантиметра в дълбочината и похвалите тора - ще получите полезно за растението и почвените хранителни вещества. Нивото на рН на почвата трябва да бъде равно на 6-7 - такава почва е най-подходяща за VASABI. Органичната почва, наситена с хранителни вещества с желаното рН, ще помогнат на Вазаби да оцелее в изкуствени условия.

пет. Уверете се, че почвата е добре изцедена. Васаби обича влага, но не и мръсотия и да се удави. За да разберем дали водата върви добре, изсипете земята и вижте как ще се абсорбира водата. Ако бавно - използвайте повече компост, ако бързо - почвата ви подхожда.

Най-добре е да засаждате косаби близо до естествения резервоар или река, защото почвата ще бъде мокра, но водата ще бъде редовно.

Можете също така да засадите косаби близо до водопада, който ще изпръсква водата на растението през цялото време.

Метод 2 от 3:

Кацане и грижа за Васаби

един. Купете семената късно есен. Семената на Vasabi са трудни за закупуване от местни продавачи, толкова много хора ги поръчват в интернет. Най-добре е да го направите късно през есента, защото през зимата Wasabi се засилва в земята. Когато семената са доставени, поставете ги на мокро място и го поставете в рамките на 48 часа след получаване.

Изображение, озаглавено растат Wasabi стъпка 7

2. Планирайте семена. От вечерта преди кацане, поставете семената в малка купа и се налива дестилирана вода. Дръжте семената във водната нощ. Това ще даде възможност за омекотяване на семената и Wasabi ще бъде по-лесно да се поставят корени. Растителни семена на разстояние 3-5 сантиметра един от друг и внимателно натискат в почвата.

3. Овлажнява почвата и семената. Васаби - полуводна инсталация, която се нуждае от влага. Всеки ден овлажнява почвата и разсад със прясна хладка вода за пресъздаване на естествени условия, при които се измиват естествените водоизточници. Ако Васаби стане, ще започне.

Важно е да се поддържа желаното ниво на влага, но непрекъснато не потапяйте Vasabi във водата. Не изливайте растението с кофи за вода - вместо това се изплъзвайте няколко пъти на ден (особено ако е горещо и сухо на улицата).

Тъй като Васаби се нуждае от влага, плесен и бактерии често започват от това растение. Ако растението се разболее (започва да увива и обезцветява), веднага го извадете от почвата, така че да не заразяват други растения.

Изображение, озаглавено растат Wasabi стъпка 9

4. Поздрав за градина. Да се отървете от плевелите на корените, които са достатъчно място. Тъй като почвата е почти през цялото време навлажнено, плевелите бързо се сбъдват в него. Ако изсипете почвата всеки ден или всеки ден, ще можете да се справите с този проблем.

Метод 3 от 3:

Събиране и приложение VASABI

един. Съберете реколтата за две години. Характерният богат вкус се появява от Vasabi само след 24 месеца. През това време растението ще достигне 60 сантиметра по височина и широк 60 сантиметра. В даден момент тя ще престане да порасне и насочва всички сили за развитието на дълъг корен под земята.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 11

2. Капка узряла коренище. Райс и готов за храна се счита за коренище, достигайки 17-20 сантиметра. Пуснете един корен, за да проверите дължината, преди да копаете всички корени. Използвайте дълго и тънко острие или вилици и се опитайте да не докосвате корена, когато копаете.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 12

3. Оставете няколко растения в почвата, така че да могат да разпространяват семена. Wasabi, оставен в земята, ще хвърли семена в почвата и не трябва да ги засаждате сами. Оставете няколко растения в земята и ще имате нова реколта през следващите няколко години.

Когато се появят нови издънки, ги разтворете на разстояние 30 сантиметра един от друг, така че те не са близки. Ако им позволите да растат скучно, много растения са покрити и загинали.

Изображение, озаглавено нарастване на Wasabi Стъпка 13

4. Използвайте Vasabi. Чист корен на Wasabi и се отървете от листата. Нарежете колкото е възможно повече от корена, оставяйки ядрото. Васаби ще загуби остротата си след няколко часа, така че е по-добре да се намали само толкова, колкото ви трябва веднага.

пет. Отстранете Vasabi в хладилника. Fresh Vasabi трябва да се съхранява в хладилника 1-2 месеца - по-късно ще започне да гние. Ако искате да запазите Wasabi по-дълго, по-добре е да го изсушите и да направите прах от него. Полученият прах може да се смеси с вода - тя се оказва паста.

Съвети

Семената на Васаби трябва да се съхраняват на мокро в хладилника. Ако те са изсушени, те няма да могат да покълнат.
Васаби обича голяма влажност и расте слабо в сух и горещ климат. Ако живеете в горещ регион, ще ви е необходим замъгляване.
Ако имате лоша почва, добавете компост и вар към него.
Намерете семената на Vasabi не са лесни. Поставете фермер, който се занимава с развъждане на Васаби и го помоли да ви продаде семена. Можете да поръчате семена на специализиран китайски или японски сайт.

Предупреждения

Tlla обича вазаби. Продължете с централата със специален инструмент от tly.
Корените на Wasabi могат да гният, така че не оставяйте растението в наводнената земя.
Листата и стъблата на Wasabi са много ядосани. Най-малкото увреждане може да забави или да спре развитието на растението.
Някои котки като Wasabi листа.
Slugs често се размножават на Вазаби, особено в самото начало на растежа на растенията. Намерете ги и се отървете от тях.