Как да управляваме малък хотел или къща за гости
Днес все повече хора се отказват от работа, оставяйки да живеят в друга страна и отваря малки хотели. Седнете в офиса и мечтайте да откриете малък хотел? Шофиране на хотел за хотели, но и на работа също ще трябва да работи.
Стъпка
един. Капитал / Финанси. Често, за да отворят малки хотели, хората премахват къщата и да вземат банков кредит. Мислете, ако тази опция е подходяща, като се има предвид, че трябва да платите не само заем, но и наем.

2. Успехът на случая също зависи от вашия бизнес план. Изразходват изследвания на земята, научават конкуренти и нивото на конкуренцията като цяло.

3. Местоположение. Ако сте фокусирани върху туристите, тя трябва да се разглежда първо. Мястото трябва да бъде интересно да дойде от гледна точка на близостта до различни атракции, бизнес или развлекателни центрове и t.Не. В противен случай гостите няма да имат много.

4. Къмпинг. Хората без опит трябва да бъдат внимателни в тази област. Има голяма разлика между собствеността на къмпинга и собствеността на Земята. Уловът е, че на пръв поглед всичко изглежда на банално просто: най-важното е да бъдем земята. Но всъщност една земя не е достатъчна и конкуренцията може да бъде много висока. Ако на земята има море, река, езера, планини или нещо подобно, нещата могат да вървят добре. Но бъдете изключително внимателни, купувате "сладък", но незабележим земеделски парцел.

пет. Бизнес в чужбина. Ако се преместите в страната с друга култура и език, не трябва да се фокусирате върху туристите от родната страна. В "мъртвия" сезон можете да останете без пари. Трябва да научите някой друг език и да се интегрирате напълно в обществото. Например във Франция от 80 до 90% от потенциалните клиенти - това са местни. Така че не можете да си позволите да игнорирате този факт. Ето защо, преместване в друга страна или дори друга област в родината, опитайте се да укрепите възможно най-скоро на местния курс и да прочетете местната икономическа ситуация.

6. Бизнес версия. B & B (стая и закуска), къщи за гости и турбизи могат да бъдат добър избор, тъй като не е необходимо да сте в зоната за достъп 24 часа в денонощието. Дори и в хотели с чифт звезди, персоналът работи до ден за 12 часа. Помислете за персонала. Ще наемете ли някой? Колко време ще работите на височината на сезона? Проучи местните закони за заетостта, особено по отношение на сезонните работници.

7. Сезони. Повечето хотели работят сезонно, засягащи 1-2 сезона. Дори един сезон може да донесе много пари. Два сезона означават увеличение на работните месеци, повече иновации и подобряване на безопасността. Решете, че сте по-подходящи, няма неправилен избор.

Осем. Местна икономика. Някои собственици на хотели са свикнали да печелят по-накрая и сега напускат дела на печалбата от бизнеса. Въпреки това, те могат да имат натрупвания или печалби по-високи от преди. Може би намалява разходите за забавление или промяна на стойностите в живота. Разходка през величествените планини и езера не отнема много пари, качеството на живота се издига и цената е надолу. Вашият опит може да е различен, ако решите да се преместите на място с по-висок жизнен стандарт.

девет. Посетителите. Така че сега стигаме до най-важната част - посетители. Това са хора, които трябва да привлечете в хотела и които могат да се върнат обратно. Има много начини да се осигурят приятен престой. В този случай не говорим за модерни хотели. И за пенсиите за семейни пансиони. Всичко зависи от връзката и желанието ви да помогнете и моля. Можете да организирате дискотеки, да предоставяте допълнителни услуги и да предоставяте отстъпки до пенсионери или гости, които са пристигнали. Направете всичко, което гостите ви се усмихват и оставиха с добри впечатления и ще бъде добро начало.

10. Вие сте практичен човек? Може ли да се окаже, че хотелът ще бъде празен в продължение на шест месеца. Ремонт на работа и плащане за работници също могат да струват големи пари. Колко можете да спестите зависи от рационализма ви. Не избирайте позицията на "DIY", принуждавайки 40 посетители да седят без гореща вода, докато тройваш тръбите, опитвайки се да ги поправите. От друга страна, ако наистина можете да направите нещо бързо и ефективно, можете да спасите състояние.

единадесет. Закупуване на завършен бизнес? Това е добър вариант за тези, които нямат опит в тази област, и който ще се премести в друга страна. Ще можете да закупите бизнес с клиентската си база, добър ремонт и инфраструктура. След като можете да продадете всичко и да започнете собствен бизнес от нулата.

12. Какви са вашите умствени способности? Много хора са изненадани, като научат, че високите умствени способности са задължително изискване за провеждане на успешен туристически бизнес. Разбира се, за да управлявате хотела - те не са ракети за изграждане, но винаги си струва да се държат две неща. Първо, постоянно трябва да мислите как да работите по-добре и по-ефективно. Трябва да разглобите в ергономичността, следвайте хода на работа, направете графики, да купувате висококачествено оборудване и винаги да намерите най-добрия начин да разрешите ситуация по един или друг начин. Второ, винаги трябва да следвате ремонта. Обикновено купуват хотел, новият собственик ремонтира веднъж и всичко остава, докато дойде друг собственик. Много е трудно, като ден след ден в същата среда, забелязвайки какво трябва да се подобри, така че гостите да са доволни.
Съвети
- Не вземайте много пари. Семеен хотел не е много скъп бизнес, а по-малко трябва, толкова по-добре.