Как да варят водата в микровълновата печка: 9 стъпки

Нуждаете се от вряща вода за чаша кафе или кулинарно проект, но не искате да се притеснявате и да затоплите водата на печката? За щастие, малко количество вода може да се нагрява в микровълнова фурна само за няколко минути. Въпреки това, има трудности тук, например, когато се използва неправилен метод, има малък (но реален) риск от прегряване на вода, в която може да стреля през ръба и да предизвика запалването. Въпреки че е малко вероятно, има няколко прости предпазни мерки, които са важни за запомнянето, нагрята вода в микровълновата печка!

Време за подготовка: 1 минута
Време за готвене: 1-3 минути
Общо време: 2-4 минути

Стъпка

Как да изберем правилните ястия

Да варят водата в микровълнова фурна, първото нещо, което трябва да направите, е да изберете правилните ястия. Проверете в таблицата по-долу, вашите ястия се сбъдват за това.

*Какъв прибори за хранене е подходящ за използване в микровълнова фурна*
Материал	Безопасно?	Забележка
Стъкло	Да
Керамика	Да
Хартиени плочи	Да
Хартиена хартия / пергамент	Да
Повечето метали (включително алуминиево фолио и сребърни продукти)	Не	Когато се нагрява в микровълнова пещ, металите могат да започнат да бъдат пенливи, които могат да увредят микровълновата печка или дори до огън.
Кафяви хартиени торби	Не	Може да служи като причина за пожар и / или освобождаване на токсични пари.
Запечатани / запечатани контейнери	Не	Може да експлодира под налягане на гореща пара.
Контейнери за еднократна употреба (опаковане от кисело мляко, маргарин и други подобни)	Не	Може да се стопи, запалва и / или да започне да подчертава токсични двойки.
Пластмаса (опаковка, хранителни контейнери и т.н.)	Обикновено не	Има няколко (противоречиви) доказателства, че опасните здравни химикали, съдържащи се в пластмасата в микровълновата печка, могат да попаднат в храната. Въпреки това, пластмасови ястия с маркировка "Подходяща за употреба в микровълнова печка" на съответното използване на надзора.
Стиропор	Обикновено не	Вижте "Пластмаса" - някои ястия от пяна с маркировка "Подходяща за употреба в микровълнова печка" могат да се използват без страхове.

Част 1 от 2:

Как да топли вода

един. Напълнете вода в специални ястия. Сварете водата в микровълновата печка е невероятно проста (дори и заради неуспешните проблеми на хората). За да започнете, излейте вода в подходящ контейнер (вижте таблицата по-горе).

Уверете се, че контейнерът не е затворен с капак. Горещите двойки могат да причинят опасна експлозия.

Изображение, озаглавена Вода в микровълновата стъпка 2

2. Поставете подходящия капацитет с вода в микровълновата печка. След това спуснете неметалния обект в контейнера, като дървена лъжица или пръчка. Боли водата да прегрее, допринасяйки за образуването на мехурчета.

Прегряването се случва, когато водата в микровълновите печки достига до температури над точката на кипене, но не могат да образуват мехурчета поради липса Фокусът на образуването на мехурчета (основно неравномерни места, предоставящи мехурчета принуждава). Ако водата в такова състояние е нарушена, парата много бързо ще започне да се оформя, което ще доведе до увеличаване на обема на горещата вода.

Ако нямате никакви неметални елементи, които можете да поставите във водата, опитайте да използвате драскотина или драскотина отвътре. Това ще служи като огнище на образуването на мехурчета.

3. Поставете водата в микровълновата печка. Загрейте го с кратки интервали (не повече от една и половина минути), редовно разбъркване, докато водата подчертава Steam. Аз дори усърдно наблюдавам всички тези стъпки, можете да пропуснете момента на образуване на мехурчета, което е малко вероятно при вряща вода на печката. Най-надеждният начин да разберете дали водата кипи - използвайте термометъра. На морското равнище водите кипи при температура 100 ° C- колкото по-високо е морското равнище, толкова по-ниска е точката на кипене.

Ако използвате ястия, което поддържа добре (например стъкло или керамика), внимавайте, когато го премахнете от микровълновата фурна. Използвайте кърпа или докосвания, за да не изгаряте.

4. Ако стерилизирате водата, продължете да го свалите за известно време. Ако варят вода, за да я почистите, дръжте го в микровълново достатъчно време, така че всеки микроорганизми в него вероятно е умрял. Препоръчителното време на кипене на вода преди достигане на прага за сигурност е една минута, или три минути на надморска височина от 2000 метра над морското равнище.

Част 2 от 2:

Как да избегнем заплахата от прегряване (съвети)

един. Не загрявайте твърде дълго водата. Може би след като прочетете върховете по-горе, вие сте загрижени за заплахата от прегряване. Въпреки това, не се притеснявайте - все още има много други прости мерки за предпазливост. Вероятно най-ефективният начин да се избегне прегряването на водата - Не го затопляйте твърде дълго. Ако водата все още не е достигнала точката на кипене, тя не може да бъде прегряна.

Точното време, което трябва да следвате при затопляне на водата в микровълновата печка, може да варира в зависимост от силата на микровълновата фурна. От съображения за сигурност се опитайте да ограничите времето за отопление до една минута в самото начало. В зависимост от това колко вода се загрява за тази първа минута, коригирайте съответно времето на следващия подход.

Изображение, озаглавена Вода в микровълната стъпка 6

2. Опитайте се да не използвате твърде гладки ястия. По същата причина, на която съветваме ви да добавите нещо неметално във вода или да използвате резервоара с драскотини, ние не препоръчваме да използвате перфектно гладки ястия. Примери за такива нежелани ястия могат да бъдат нови стъкло и керамични купи, въпреки че други материали създават потенциален проблем, голям комплект.

Вместо това използвайте стари, по-износени ястия или ястия с видими драскотини на дъното на съдовете ще осигурят необходимите условия за образуване на мехурчета.

3. Внимателно удари резервоара за вода, когато завърши горещо. Веднага щом се уверите достатъчно време, така че водата да се затопли, проверява дали не прегрява, удари резервоара, преди да го вземеш от микровълновата фурна. В идеалния случай е необходимо да направите това, за да защитите ръцете си Дълги инструменти.

Ако водата се прегрява, ударът на резервоара може да доведе до факта, че водата тече през ръба си. Водата може да се хвърли в микровълнова печка, но затова защитавате ръцете си от възможни изгаряния.

4. Смесете гореща вода с дълъг елемент, докато все още е в микровълновата печка. Все още не е убеден, че водата не прегрява? Смесете го с, например, кухненски остриета за доверие. Когато темата засяга водата, тя ще даде възможност на мехурчета да се образуват на повърхността му - ако водата се прегрява, тя ще започне бързо да се увеличава и може да стреля през ръба. Ако не, поздравления! Ти си в безопасност.

Изображение, озаглавена Вода в микровълновата стъпка 9

пет. Не дръжте лицето си твърде близо до резервоара за гореща вода, докато не се уверите, че е безопасно. Може да ви изглежда, че не си струва да говорим за това, но Много е важно да не се държи лицето близо до водата, ако има поне минималният риск от прегряване. Повечето наранявания възникват в момента, когато човек дърпа вода от микровълнова фурна и гледа в резервоар с вода - неочаквано увеличаване на обема на вода може да доведе до сериозни изгаряния на лицето и дори неотменима загуба на зрение в най-лошия случай.

Предупреждения

Когато водата се нагрява в контейнер без допълнителен елемент в него, например дървена пръчка за храна, рискът от прегряване е по-вероятно, тъй като мехурчетата в този случай нямат къде да се събере. Допълнителен предмет във водните контейнери - малък, но много важна стъпка.
Не поставяйте контейнера в микровълновата фурна в затворена форма. Когато разширявате гореща двойка, затворен контейнер може да експлодира, което създава ужасна бъркотия!