Как да приготвяте яйца, завивки в микровълнова печка

Ако искате да приготвите яйца за зареждане, но нямате възможност да ги приготвите на печката, най-вероятно смятате, че ще трябва да се откажете от плановете си. Не давайте ръце!Ако имате купа и микровълнова под ръка, ще ви трябва само няколко минути, за да приготвите яйца без много усилия. Така че яйцата да не експлодират, не забравяйте да ги разбиете и притискате жълтъка, преди да поставите в микровълновата печка. И никога не загрявайте яйцата в микровълновата печка, която вече завара.

Стъпка

Част 1 от 2:

Разбийте яйцето и поставете в съдовете и затворете

един. Смажете кремавата купа с купа, която може да се използва в микровълнова фурна. С помощта на хартиени кухненски кърпи, намажете вътрешната повърхност на малка купа, която може да се използва в микровълнова фурна.

Вместо кремаво масло, можете да пръскате малко зехтин на повърхността на купата.

2. Също така разпределя половината от чаената лъжичка (2,5 грама) сол на готвача на повърхността на купата. Не е необходимо да измервате точно солта към десетия дял от грам - трябва да направите достатъчно количество сол, за да го покриете равномерно до дъното на избрания контейнер. Солта ще помогне да се приготви яйцата по-равномерно, в допълнение, няма да се налага да сол на готовата чиния.

Ако ви харесват повече солени ястия, можете да добавите соли след готвене на яйца.

3. Счупи яйцето към купа. Пеене на страничната повърхност на яйцето около ръба на купата, след това дръпнете половинките на обвивката в противоположни страни. Уверете се, че протеинът и жълтъкът паднаха в купа. Проверете дали парчетата от черупката не влизат в купата.

Можете да приготвите няколко яйца едновременно, но в този случай ще бъдете по-трудни за постигане на равномерно готвене.

Изображение, озаглавено твърди яйца в микровълнова стъпка 4

4. Включете вилката или върха на ножа. Мембраната, разделяща жълтъка от протеина, е много тънка, но дори е достатъчно да се държи нагряващата течност. В резултат на това налягането вътре в жълтъка се увеличава и може да експлодира в микровълновата фурна. За да се избегне това, не забравяйте да разпръснете всеки връх на ножа, наклонете или вилицата, правейки три или четири пункция.

Предупреждение: Изключително важно е да пробиете жълтъците на яйцата, преди да ги поставите в микровълнова фурна.Ако това не е направено, жълтъкът може да експлодира и ако горещите пръски падат върху кожата, случаят ще завърши със сериозни изгаряния.

пет. Затегнете повърхността на боулинг филма. Отделен от фрагмента на филма на храната, чиято площ е малко по-голяма от повърхността на купата. Затворете купата на филма и закрепете около ръбовете, така че топлината при нагряване остава вътре в купата. В този случай горещата пара, освободена, когато нагрява яйцата, ще се натрупва вътре в купата, поради което яйцата се варят по-бързо.

В никакъв случай не използвайте алуминиево фолио в микровълновата фурна - това може да предизвика пожар.

Част 2 от 2:

Кук яйца

един. Поставете купа с яйце в микровълнова печка и се нагрявате за 30 секунди с капацитет 400 вата. Ако можете да промените синдикалната тинктура на микровълновата фурна, инсталирайте го на среден или бавен режим. В този случай трябва да нагрявате яйцата в микровълновата печка, но винаги е по-добре да започнете да готвите на бавен режим, така че яйцата да не експлодират.

Ако не можете да промените режима на микровълновата печка, помислете, че интензивният режим е избран по подразбиране и нагрява яйцата двадесет секунди вместо тридесет. Дори ако не е достатъчно да приготвяте яйцата, можете да го върнете към фурната и да оставите за още няколко секунди.

Изображение, озаглавено твърди яйца в микровълнова стъпка 7

2. Поставете яйцето в микровълновата печка за още десет секунди, ако все още не е готова. Проверете яйцата от жълтъка - тя трябва да бъде твърда. Ако жълтъкът все още е мек, върнете купата в микровълновата фурна, включете го върху среден или слаб режим и пригответе яйцето за още десет секунди. Не увеличавайте времето за готвене, в противен случай яйцето ще бъде твърде горещо.

При приготвените извиващи се яйца протеинът трябва да стане бял и не прозрачен, а жълтъкът ще бъде плътно и оранжево.

3. Изчакайте 30 секунди, преди да извадите филма от купата. Процесът на термична експозиция ще продължи за известно време след като получите микровълнова фурна на микровълновата печка. Преди да пристъпите към храненето, уверете се, че яйцата на яйцата се свиват и жълтъкът стана гъст.

Предупреждение: Бъдете внимателни, когато вземете яйцето, - вътре в това ще бъде много горещо.

Съвети

Не гответе яйца в максималния режим, в противен случай те ще ги усвояват.

Предупреждения

Никога не приготвяйте цели яйца в микровълновата фурна - не забравяйте да ги счупите, преди да поставите фурната. Ако това не е направено, яйцето може да експлодира.
Никога не поставяйте яйце в микровълновата печка, което вече е заварено от плавателни съдове. Когато се нагрява, може да експлодира.

От какво имаш нужда

Купа, която може да се използва в микровълнова фурна
Кухня Пол Кър
Нож или вилица
Хранителни филми