Как да почистите ястия от неръждаема стомана

Неръждаема стомана - един от най-добрите материали за кухненски съдове - той е траен и външно привлекателен. За разлика от тиган с нелепно покритие, неръждаема стомана може да ви хвърли реално повикване в почистването си, ако не се използва от правилата. Много е важно редовно да се почистят тенджерата и тиган и да знаете как ефективно да се справят с особено непечатни петна. Можете също така да обработите неръждаема стомана, така че измиването на тенджерата да стане много по-лесно.Ще намерите няколко метода за почистване и обработка на тиган.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Премахване на работните места

един. Намерете стара или изгорена храна с ястия. Ако храната, изгорена в тенджера, започнете с факта, че съм погълнат за няколко часа в топла, сапунена вода (можете да я оставите за една нощ). Източете водата и енергично издърпайте тигана с гъба. Това ще елиминира по-голямата част от приставката.

Не използвайте четка от стоманена тел или гъба на базата на мед - те са лесни за разглеждане на смучещата храна, но те надраскаха повърхността на вашите ястия.

2. Почистете всички пламъци от огъня на ястията. Ако има щети от огъня на тигана ти (например, остави ястия на горелката за дълго време), можете да ги почистите с храна за храна. Внимателно изсушете тигана и след това нанесете значително количество сода за храна на повърхността на тигана. Внимателно прекарайте тиган със суха мацка или гъба.

Можете също да добавите вода към сода, за да получите последователност като паста.

Ако имате сериозни проблеми с оценките от огъня, опитайте инструмент за почистване (прах) на слаба абразивност. Нанесете доста количество до дъното на тигана, добавете малко вода към макароните. Почистете влажната гъба и напълно приплъзване. Вашите Skils ще изглеждат като нови.

3. Почистете всякакви следи от вода върху ястията си. Следи от вода, които действително възникват поради минералите, съдържащи се във вода, а не по вина на самата вода. Те често се появяват, ако живеете в регион, където водата е наситена с минерали, но те могат да бъдат резултат от факта, че има връзки като флуорид. Ако избършете тиганата с ръце, следите от вода, най-вероятно, няма да се появят. Ако те все още възникнат, изплакнете всяка глътка газ. Изсипете и избършете върху чиста кърпа.

Алтернативно, можете да прилепите тиган в оцет, така да се измие както обикновено с мек почистващ препарат и мека кърпа.

4. Челюст от огън. Ако песните от огъня не изтриват с сода или сапун за храна, всъщност можете да се опитате да ги разкриете. Напълнете тиган с достатъчно вода, за да покриете повреда, поставете печката и да доведете на кипене. Добавете няколко супени лъжици сол, изключете горелката и дайте тиган, за да престои няколко часа. Източете водата и се опитайте да изпуснете повреда на гъбата отново. Ако петна са влезли дълбоко, можете да повторите процедурата.

Не трябва да се добавя сол, когато водата вече кипи. Ако добавите сол в студена вода, тя може да навреди на металната повърхност.

Вместо сол можете да се опитате да добавите лимонов сок или бял оцет на тигана. Друг интересен вариант е да се вари доматен сок в тигана, към който е изгоряла храната. Предполага се, че естествената доматена киселина ще помогне за премахване на петна.

Метод 2 от 3:

Отнасяйте се с плъзгането си

един. Тиган за пържене. Загрейте стоманената тиган на горелката на средна топлина, трябва да се топлите много. Това трябва да отнеме 1-2 минути.

2. Налейте масло в пържене. Веднага след като тиганът е нараснал тежко, излейте в нея една супена лъжица масло (маслинено, кокос или друго) и го завъртете над тиган, докато мазнините не се разтопяват.

3. Поставете въртящия се пан. Продължете да нагрявате маслото, докато не започне да пуши. В процеса на загряване на тиганът се загрява, а маслото се топи, стоманените молекули върху повърхността на съдовете ще бъдат освободени и мастните молекули от маслото проникват в тигана за пържене и остават там, създавайки анти-игра слой.

4. Изключете огъня. Веднага след като тиганът започна да пуши, изключете огъня и оставете маслото да се охлади напълно. Ако, веднага щом маслото е напълно охладено, повърхността на тигана за пържене е напомняща огледалото, това означава, че ястията се обработват при необходимост.

пет. Налейте масло. След обработката на тигана, излейте охладеното масло в буркан или чаша. Избършете остатъците от маслото от повърхността на тигана с хартиени кърпи.

6. Поддържайте покритие без прилепване. Докато не измиете тигана с сапун, нелепното покритие ще продължи известно време. Въпреки това, все още ще трябва да добавите допълнително масло по време на готвене, така че да не давате покриващото масло за изгаряне.

Ако повърхността на тигана е станала кафява или жълта, е необходимо да се повтори процедурата за обработка по същия начин.

Метод 3 от 3:

Обща услуга

един. Задайте Редовен режим на почистване. Закупуване на добри ястия от неръждаема стомана - инвестиция и е важно да може да го защити, грижи за пържене и пантожи. Ако е възможно, изберете стоманени съдове, които имат ядро или дъно от мед или алуминий. Тези метали са по-добри от стоманата, топлината и защитават съдовете от появата на "горещи точки" по време на готвене, намалявайки количеството храна, която ще подхранва тенджерата.

2. Почистете тавата след всяка употреба. Измийте ястията веднага след като е бил приготвен за храната си, за да се предотврати появата на петна и сушени ястия. Ако тиганът е суров, можете да го измиете с ястия и топла вода, за да се измиете, внимателно го шумолете с кърпа (двустранна гъба), ако е необходимо.

Ако вашите прибори се обработват, просто се нуждаете от гореща вода без сапун. Използване на хартиени кърпи, премахнете остатъците от мазнини, ако е необходимо.

Никога не използвайте инструменти с амоняк или белина, те взаимодействат лошо с ястия и могат да го повредят или да го развалят.

Най-добре е да използвате продукти, проектирани специално за миене на ястия от неръждаема стомана.

3. Избършете тенджерата, ръцете. След като съдовете се измиват, плащайте цялостно избърсване на всяко пържене. Разбира се, можете да ги поставите просто сухи, но в този случай те ще останат следи от вода.

4. Не мийте ястия от неръждаема стомана в съдомиялната машина. Дори ако ястията показват, че тя може да бъде измита в съдомиялната машина, да знаят - от това намалявате живота на ястията и няма да изглежда като най-добрият начин.

Бъдете така, както може, ако трябва да се измиете в кола в колата, изплакнете ги с газове веднага след издърпване на съдомиялната машина, веднага измийте чистите, меки парцали. Това ще предотврати появата на следи от вода.

пет. Водни ястия от неръждаема стомана. Ако искате вашите skils наистина да блестят, полирайте ги със специален агент от неръждаема стомана. Нанесете няколко полима на чиста парцал и полирайте ястията си.

Можете да елиминирате следите от пръстите извън ястията, като използвате по-чист за стъкло и хартиени кърпи или мека кърпа.

Понякога е възможно дори да се полират драскотините от външната страна на съдовете с помощта на макаронени изделия от водата и неабразивния материал на по-чистата храна.

6. Чисти ножове от неръждаема стомана. Най-добрият начин да се поддържа състоянието на стоманени ножове е да избършете всякакви остатъци от храна с кърпа веднага след употреба. Това ще попречи на ножа от храната да се изсуши върху него, което няма да бъде лесно да се премахне.

Уверете се, че са взели предпазни мерки, когато измивате ножовете - не допускайте съкращения. Дръжте ножа за дръжката, прекарайте смилането по цялата дължина на острието е замислено и бавно.

Предупреждения

Не почиствайте ножовете с белина или амоняк. Тези вещества реагират с метал и причиняват активна корозия.
Винаги носете ръкавици, когато използвате абразивни детергенти, защото те могат да повредят кожата ви.