Как да изберем безопасни микровълнови контейнери

Наскоро, загриженост относно потенциално опасните вещества, освободени от хранителните контейнери за микровълновата фурна. Специална загриженост причинява пластмасови контейнери, съдържащи бисфенол-А (BPA) или фталати.Но може да се нуждаете от микровълнова фурна за загряване или размразяване на продукти. Учене какъв вид продукти са подходящи за използване в микровълновата печка, можете да изберете подходящи контейнери, с които ще защитите здравето си.

Стъпка

Част 1 от 2:

Търсене на безопасни ястия

един. Помнете потенциалната опасност за здравето. Много микровълнови контейнери, особено направени от пластмаса, могат да носят потенциална опасност за вашето здраве. Въпреки това, има такива видове пластмаси и очила, които няма да навредят на вашето здраве. След получаване на информация за някои видове потенциално опасни контейнери, можете да направите правилния избор. Към една от опасните последици от употребата на такива ястия включва:

Появата на "ендокринни разрушители", които имитират човешки хормони. Страничен ефект може да бъде промяна в химичните сигнали, засягащи метаболизма и репродуктивната функция.
Спонтанен аборт и вродени дефекти
Ниско количество сперматозоза
Ранен пубертет
Речен рак
Затлъстяване и диабет
Невроперативни аномалии.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 2

2. Разберете какви вещества трябва да се избягват. "Пластмасови" или пластификатор е обща концепция за различни материали, от които микровълновите контейнери правят контейнери. По-специално, това са пластмасови контейнери, съдържащи BPA, фталати, поливинилхлорид и поликарбонат, които увреждат здравето ви. Въпреки че федералната служба за надзор на защитата на правата на потребителите и човешкото благосъстояние (Rospotrebnadzor) внимателно проверява пластмасовите контейнери, които влизат в контакт с хранителни продукти, все още трябва да се научите да избягвате потенциално опасни химикали. Следващите контейнери могат да наемат опасност, когато взаимодействат с храна в микровълнова печка:

Пластмасови ястия

Определени полистиролни контейнери

Полиетиленови пакети или чанти за пазаруване

Полиетилен филм

Избягвайте пластмасови контейнери, бутилки и кутии, в които такава храна се съхранява като маргарин, кисело мляко, майонеза или горчица.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 3

3. Потърсете обозначението на безопасните ястия. Най-често на контейнери, предназначени за използване в микровълнова печка, има идентификационни знаци. Също така се уверете, че контейнерите имат обозначение, което показва безопасността си за вашето здраве. Проверете следните обозначения на опаковката:

Етикет "безопасен за употреба в микровълнова печка".

Икона с форма на вълна над ястия.

Икони линии вълни.

Икона на триъгълник или мебиус с цифри в нея. Фигурата показва вида на пластификатора, използван в продукта, ако желаете, може да се избегне.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 4

4. Погледнете в стаята си за съхранение. Може би вече имате контейнери за микровълнова фурна. Преди да закупите нови контейнери, погледнете в килера, за да изберете чиниите, подходящи за вашите цели.

Намерете белег на контейнера "Безопасен за употреба в микровълнова печка".

Имайте предвид, че няма еднакво мнение по отношение на използването на пластмасов филм в микровълнова фурна. Ако ще използвате пластмасов филм в микровълновата печка, проверете етикета за наличие на надпис "Безопасен за употреба в микровълнова печка".

Проверете старите често използвани контейнери за пукнатини и драскотини. Чрез тези щети те могат да подчертаят повече токсични вещества. По-добре да хвърлят стари и купуват нови контейнери.

Уверете се, че има етикет за стъкло или керамични ястия, като свидетелстват за възможността да я използвате в микровълновата фурна. Също така проверете липсата на златни джанти и други атрибути, които не са подходящи за отопление.

Имайте предвид, че противно на популярното мнение можете да използвате пластмасови контейнери от определен тип в микровълнова фурна. Просто се уверете, че те имат етикет "безопасен за употреба в микровълнова печка".

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 5

пет. Купете нови контейнери. Ако желаете да закупите нови контейнери, лесно можете да намерите безопасни ястия за микровълнова фурна от различни производители. Внимателно прочетете етикета върху опаковката, показвайки безопасна употреба в микровълновата печка.

Не забравяйте, че стъклените и керамични прибори за хранене са най-сигурни за отопление. Въпреки това си струва да го проверите за присъствието на маркировка "безопасна за употреба в микровълнова печка". Заслужава да се отбележи, че такива ястия ще бъдат много по-скъпи от пластмасата, но ще продължи по-дълго.

Купете пластмасови контейнери и хранителни филми с маркировка "Безопасен за употреба в микровълнова печка".

Обмислете възможността за изпитване на контейнери в подходящата организация.

Изображение, озаглавено Избор на микровълнови контейнери Стъпка 6

6. Прекарайте тест за сигурност. Има метод, с който можете да проверите продукта за безопасност, дори ако има етикетиране. С този тест можете да решите да закупите този контейнер.

Поставете празния контейнер, който искате да закупите в микровълнова фурна.

Поставете втория контейнер в микровълновата фурна, наливайки чаша вода в нея.

Включете микровълната на една минута. Ако празният контейнер остане студен, това означава, че е подходящ за микровълнова фурна. Ако е леко нагряван, тогава в този случай може да се използва само за отопление на топлина. Силно предварително загрят контейнер изобщо не е подходящ за използване в микровълнова фурна.

Част 2 от 2:

Безопасна употреба на микровълнова фурна

един. Прочети инструкциите. Микровълновата печка помага да направите живота ни по-лесен. Но тя носи потенциална опасност, така че е много важно да се прочете инструкцията, така че да не причинява вреда или друго.

Свържете се с микровълновия производител, ако имате някакви въпроси.
Ако сте загубили инструкциите, прочетете го в интернет.
Моля, обърнете внимание на това дали в инструкциите препоръки за избора на контейнери или филма трябва да използвате. Например, в някои видове микровълни, можете да използвате определен тип фолио.
Вижте дали има препоръки за специфични храни. Например, повечето ястия не трябва да бъдат подготвени при пълна сила, препоръчва се да се подготви средно по-дълъг период от време.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 8

2. Следвайте инструкциите за готвене. Прочетете инструкциите на опаковката, ако искате да приготвите храната в микровълновата фурна. Най-вероятно тази храна може да бъде поставена в микровълновата печка само веднъж на определен температурен режим.

Опаковката с храна се препоръчва да се изчисли за вилица или да се отстрани полиетиленовото фолио от него.

Уверете се, че внимателно прочетете инструкциите относно температурния режим. Например, някои продукти могат да бъдат приготвени в полуосен режим, в противен случай храната и микровълновата фурна могат да бъдат развалени.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 9

3. Поставете продукти за отопление. Ако ще загреете храната в затворен контейнер, тогава местоположението му може да бъде от съществено значение. Единното разпределение на храната в контейнера осигурява равномерно нагряване и унищожава вредните бактерии.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна контейнера Стъпка 10

4. Почистете храната. В много случаи може да се наложи да покриете храната, за да я затопли в микровълновата фурна. Използвайте сигурни типове контейнери и капаците за тях ще ви помогнат да избегнете опасни химикали в храната.

Изберете хранителен филм с марката "безопасна за употреба в микровълнова печка", но не го позволявайте да се свържете с храна.

Помислете за използване на восък или пергаментна хартия, хартиени кърпи или куполни корици за покриване на храната.

Леко плъзнете капака, така че парата да може да излезе.

Не използвайте хартиени кафяви пакети, вестници, пяна и алуминиево фолио за съоръжения.

Изображение, озаглавено Изберете Микровълнова безопасна Стъпка 11

пет. Проверете за храна по време на готвене. В процеса на отопление проверете храната за готовност. Може да се наложи да предотвратите или обърнете храната за равномерно затопляне.

Имайте предвид, че лошото храна може да съдържа вредни бактерии.

Използвайте термометъра за храна, за да проверите температурата му, която е особено важна при правене на месо.

Предупреждения

Бъдете внимателни, когато извличате храната от микровълновата печка. Внимателно извадете капака, за да не го изгаряте. Проверете температурата на контейнера, преди да го вземете в ръка.
Никога не използвайте микровълнова фурна за запазване на зеленчуци или стерилизационни кутии.