Как да се пие: 6 стъпки (с илюстрации)

ВНИМАНИЕ: Тази статия е предназначена за лица над 18 години.

В японската употреба думата се обозначава с всякакъв вид алкохолни напитки, но всъщност е един от традиционните японски алкохолни напитки, получени чрез ферментация от ориз и откраднат ориз малц. В Япония се нарича дума "Nihonsey". Храната и консумацията на море обграждат многото традиции. Въпреки че не винаги се следват извън Япония, знаят за тях - знак за добър тон.

Стъпка

един. Какви ястия се използват:

Се сервира в специални порцеланови или керамични линии, които се наричат "Токкури". Те са кръгли с тесен врат, но има и други видове, например "Katakuchi", приличащи на малки столове.
Какво е правилно пиене на саке. Някои твърдят, че това е малка чаша без дръжка -"Повод", други - "Sakazuki", Това е чаша като чинийка, или "Masu" - дървена чаша във формата на кутия. Но като цяло, виното стъкло, макар и не традиционно, но може би оптималният кораб за пиене. Когато пиете, тя не пречи на цвета и усеща всички нюанси на аромата, което силно влияе върху вкуса на напитката, така че стъклото на виното ви позволява да се насладите на пълното. Използвайте традиционни ястия, ако искате точност на пера бележка, но ако искате да отворите сами в пълно разбиране - използвайте чаши за вино.

Изображение, озаглавено Сервиз и напитки Стъпка 2

2. Донесете желаната температура. Обикновеното самери, както и за "Hondzödzo" и "Jummy" сортове се нагряват до стайна температура, а DINGSE и DAIGINJO (саке без добавки) се хранят с охлаждане. Основното правило: "Доброто напитки на студ. Лошото - топло ".

Изображение, озаглавено и напитки Стъпка 3

3. Изсипете за всеки гост, но и не само. Дръжте съдиля с двете ръце, пръстите са насочени надолу. Можете да обгърнете съприкалки в салфетката, за да не се налива съда за сакране. Изсипете госта непосредствено преди всеки тост. Не се изливайте. Това е задача за гост, за да се гарантира, че купата домакин е празна.

Можете да се налива с една ръка, но не забравяйте да докоснете втората ръка на ръката, в която поддържате кораба. Това е еквивалентно на изливането от две ръце.

Ако сте в състояние, вие сте по-високи от лицето, което изливате, можете да излеете само с една ръка.

Изображение, озаглавено Сервиз и напитки Стъпка 4

4. Дръжте чашата правилно. Правилно ще пазят чашата на теглото, когато се излива. Притиска чаша с една ръка (обикновено вдясно) и поставете дланта на втората ръка.

Ако състоянието е по-ниско от вас, тогава можете да запазите чаша с една ръка.

Изображение, озаглавено Сервиз и напитки Стъпка 5

пет. Тост. Ако сте в японския ресторант, можете да кажете "Кампай". Пълни чаши. Ако пиете с човек, който е над вас в състояние, следвайте ръба на чашките си под ръба на чашата си по време на докосване.

Изображение, озаглавено Сервиз и напитки Стъпка 6

6. Саке не е много силно питие (съдържанието на алкохол е приблизително като в силно вино, с изключение на сорта Gindz) и трябва да се пие по същия начин като виното.Но ако сак (особено ниско качество) се подава топло, след това пийте бавно, защото алкохолните двойки могат да изгорят назофа.Това не е часовник, не пийте цялата чаша Салво! Когато пиете, леко се отклонете от човека, който е по-висок в статуса. Ако статутът на човека е много висок, няма да е неприличен да се отклони по време на гърлото на гърлото.

Съвети

Отопляем или "Atsukan", Обикновено пийте в студено време или ако сак е с ниско качество, защото когато се нагряват сак, целият богат аромат и вкус изобщо е притъпкал или изчезва. При горещо време и с използването на висококачествен сакке, той е оспорван с леко хладно.
Ако вашият приятел се придържа към вас през цялото време и не искате да пиете много, отпишете се с малки глътки, така че чашата да не е празна.
Е препоръчително да се пие в рамките на два или три месеца от датата на покупката и в рамките на два до три часа от датата на отваряне на бутилката. Голямата част трябва да се съхранява точно като вино.
Най-добрият начин да се определи, при каква температура трябва да се достави, тя е хладна за треньор и понякога се опитвайте до стайна температура, докато се нагрява.
Обикновено сак си пие със закуска (например, сашими), но не по време на пълна вечеря.Серията не се приема за ядене на оризови ястия (като суши), след като и от ориз.Ако планирате да ядете суши, завършете първо, и след това яжте суши.

Предупреждения

Човек, който предлага алкохол на своите гости, е отговорен за тях. Не позволявайте на хората, които са използвали, получават шофиране.
Както при използването на всички алкохолни напитки, не работете с механизми или машини след сак.
"Тедхаку" означава, че човек се излива сам и това се счита за неприлично.
Име "Оризово вино" Менюто не означава погрешно. Има напитки, направени от ориз, но не е добре.

Имате нужда

Семеринг
Токкури
Повод
Малко кожа