Как да се готви безалкохолни напитки: 11 стъпки

Уморени сте от вкус на същите безалкохолни напитки? В този случай можете лесно да се справяте с напитките за себе си и приятелите си. Тази статия предлага два начина за приготвяне на безалкохолни напитки: най-бързото използване на газираната вода, придобита в магазина, и е сложна - с приготвянето на газирани напитки от нулата.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Безалкохолни напитки за бързо готвене у дома

един. Купуват газирана вода. Купете литър или две обикновени газирани вода в магазина за хранителни стоки. Уверете се, че няма захар в състава му или други добавки. Всичко, от което се нуждаете, е обикновена газирана вода.

Ако къщата ви има машина за разстоянието, няма нужда да купувате с прибързани вода в магазина.
Можете също да закупите "Sodoy" - това е същата като газирана вода.

2. Решете с избора на вкус за вашата напитка. Искам да имате плод или по-богат вкус? Няма фентъзи лимит, когато става въпрос за подготовката на собствената си газирана вода. Изберете един от тези възхитителни вкусове или създайте своя собствена:

Лимон и вар. Тази класическа комбинация освежава, особено ако направите питие от пресни лимони и липа.

Ванилия и сметана. Друг голям вариант. Тази газирана вода с приятен наситен вкус е развълнувана по всяко време на годината. Ще ви трябва бита сметана и екстракт от ванилия.

Шоколад. Шоколадовият газ е изненадващо лесен за готвене: всичко, от което се нуждаете, е малко шоколадов сироп - и можете да продължите.

Тропически удар. Вземете малко манго, ананас и киви или просто купувайте различни сокове, за да направите тропическа газирана вода.

3. Изберете подсладител. Основното предимство на занаятчийската подготовка на газираната вода е, че решите как да го подсладите. Можете да използвате обикновена захар или да добавите нещо друго, например, мед, нектаргага или меласа. Изберете подсладител, който съответства на вкуса на вашата напитка.

Газирана вода, приготвена от плодове, не се нуждае от същото количество подсладител като други соди, защото самите плодове са доста сладки.

Добавете към ванилия и шоколад газирани напитки сироп, за да получите интересна комбинация.

Направете диетична газирана напитка с помощта на заместител на захар.

4. Разбъркайте газираната напитка. Изсипете газисната вода в голяма кана или купа за удар. Добавете компонент, който сте избрали, бъдете готови плодов сок, шоколадов сироп или сметана и ванилия. Добавете малко подсладител, след това смесете цялата смес с голяма лъжица. Сервирайте веднага или съхранявайте в затворена бутилка за по-нататъшна употреба.

Опитайте напитката, тъй като добавя аромати и подсладители, за да определи какво и колко повече добавят.

Изпратете напитка в прозрачни очила със слама, за да покажете красивия си цвят и искрящи мехурчета. Домашни безалкохолни напитки ще украсят всяка страна.

Метод 2 от 2:

Безалкохолни напитки от сложно готвене у дома

един. Купете парчета съставки. Създаването на безалкохолни напитки от нулата включва закупуване на съставки, които се използват за затопляне на вода. Те могат да бъдат закупени в магазини за домашни любимци или чрез интернет. Ще имаш нужда:

19-литров кофа
Пластмасови бутилки с капаци за съхранение на готови безалкохолни напитки
Голям пан
Голяма лъжица за смесване
8 чаши захар
Аромати по ваш избор
1 пакет вино дрожди
Сода за хляб
Кухненски термометър

2. Варете вода със захар. Изсипете 2 литра вода в голяма тенджера и добавете 8 захарни очила. Донесете на кипене и разбъркайте, така че захар да се разтвори във вода.

На този етап можете да добавите всички необходими подправки или подправки, като джинджифил (ако приготвяте бира от джинджифил) или лимон жар. Дайте подправки, за да дишат заедно със захар. След разтваряне на захарта, прецедете водата от подправки преди готвене.

3. Налейте захар в кофата. За да го направят по-малко концентрирани, добавете още 7 литра студена вода. Дайте вода малко хладно, но не прекалено много, температурата му трябва да бъде 20-30 ° C.

Преди да продължите, проверете температурата на водата с кухненски термометър, за да се уверите, че е оптималност.

Ако водата е твърде студена, ще трябва да я затопли до начина, по който добавяте сода и дрожди. # Добавете храна за храна и дрожди. Смесете ги внимателно за пълно разтваряне.

4. Изсипете сместа в бутилката. Ако кофата има кран, можете да запълните бутилките с него. В противен случай можете да вмъкнете фуния в бутилка и да излеете вода с кофа с чаша едновременно. Когато бутилката е пълна, тясно зависима.

пет. Дръжте бутилката при температура от 20 ° C, в такива състояния, дрождите ще консумират захар и ще започнат да се скитат, подчертавайки въглеродния диоксид. Ще отнеме 2-3 дни, така че водата да стане газирана.

6. Проверете степента на газ. Стиснете пластмасови бутилки за напитки. Ако те останат твърди, когато ги стискате, тогава водата се гази. Ако бутилките са лесни за притискане, имате нужда от едно питие отново.

7. Готини бутилки. Когато напитката ще бъде готова, поставете бутилките в хладилника, за да се охладят. След това отворете бутилката и се насладете на домакарбонатната вода.

Съвети

Не се страхувайте да използвате всички добавки, които желаете, не само цитрусови.
Беше интересно, а не?
Ако искате, можете да използвате по-конкретни съставки.