Лимонена киселина може да бъде закупена в различни магазини. Изборът на място за покупка зависи от това, което ви трябва и колко трябва да купите. Лимоновата киселина е слаба киселина, която обикновените хора и производители често използват поради консервант и комплексообразни свойства и киселинен вкус. Лемонова киселина е много важна и е необходима, за да се направи часовник, сирене, домашна бира и бонбони, както и това е една от необходимите съставки на някои рецепти. Хората също използват лимонена киселина за прилагане на всички идеи, като например създаване на пенообразуваща баня, или може да се интересуват от закупуване на лимонена киселина за лабораторни експерименти. Лимонената киселина може да бъде закупена в безводна и монохидратна форма.
Стъпка
един.
Определете колко лемонова киселина трябва да купите. От колко сте нужни, ще зависят от това къде трябва да се купи.
- Проверете с инструкции или рецепта, за да знаете колко лемонова киселина е необходима за вашата идея.
- Увеличаване на количеството лимонена киселина, ако ще повторите рецептата многократно или искате да имате достатъчно за по-нататъшна употреба. Например, ако планирате да използвате лимонена киселина, за да подготвите сиренето и искате да го направите редовно, ще трябва да купите достатъчно за по-нататъшна употреба.

2. Потърсете лимонена киселина в местен супермаркет. Храни лимонена киселина обикновено се предлага като прах. Когато се изисква малко количество лимонена киселина, например, торба с 85 - 142 грама, по-добре е да го купите в магазина за хранителни стоки.
Потърсете лимонена киселина в отдела за хранителни стоки. Обикновено стои до пектин и други консервантски съставки и аксесоари.Потърсете лимонена киселина, наречена киселинна сол в кошер или подправки.
3. Потърсете лимонена киселина в магазина на натурални продукти. Също така, лимонената киселина обикновено е в магазина на биологични продукти, може да има повече опции за опаковката, отколкото в магазина за хранителни стоки.

4. Купи в склад на ресторанта. В складовете на ресторантите, особено в хлебни складове или сладкарски изделия, най-вероятно има лимонена киселина на склад.
Планирайте да закупите най-малко 45 грама лимонена киселина. По-малко може да не се продават.
пет. Намерете магазин, който продава домашни продукти за готвене на бира. Домашната пивоварна често използва лимонена киселина, например, за регулиране на нивата на киселинност в плодовете и зрънците. Магазин, който потиска домашно приготвените пивоварни, вероятно ще има добре познат персонал, който може да предостави подробна информация за използването на лимонена киселина за вашата конкретна цел.

6. Купете в интернет. Търговските предприятия в интернет продават лимонена киселина в малки и големи опаковки, и повечето от онлайн магазините го продават с 45 грама.
Моля, обърнете внимание, че цената за доставка може да направи лимонена киселина по-скъпа, отколкото в ресторант или съхраняване на склад. Въпреки че цената на единица в интернет е по-печеливша, отколкото в супермаркета.Метод 1 от 1:
Закупуване на лимонена киселина за домакински стоки
един. Изберете какъв вид лимонена киселина искате да купите. Лемонова киселина се предлага в монохидрат и безводен. Безводна лимонена киселина е прах или гранули.

2. Намерете лимонена киселина в магазините за домашни занаяти. Безводна лимонена киселина може да бъде разположена в сапунената секция, тъй като това е обща съставка за създаване на сапунени мехурчета.

3. Купете лимонена киселина чрез дружеството на материалното и техническото предоставяне на производството. Химическият доставчик ще осигури богат избор от градинации, структури, количества и форми.
Намерете желаното дипломиране. Лемонова киселина е налична в различни градации. Обща градинация включва код за градация или хранителни химикали (КЗК) - градизъм на американското общество на химиците (AOC), което означава, че веществото преминава през всички стандарти на САО за химикали в тяхното публикуване, както и дипломиране на САЩ Pharmacopoeia (FSSH), където веществото, подходящо за стандарти "Реагенти, апаратура и решения" FSSH.Прочетете за какви градации вашият доставчик продава киселина. Повечето доставчици създават свои собствени градации, за да посочат качеството на химикала.Поръчайте номера, от който се нуждаете.Предупреждения
- Не използвайте лимонена киселина, степента на която не е подходяща за печене, сладкарница, поръчка, готвене или домашно приготвена бира. Лимонена киселина, от която са направени сапунени мехурчета, опасни за употреба.
- Когато работите с лимонена киселина, носете защитни ръкавици, за да избегнете дразнене на кожата, особено ако имате чувствителен.