Как да си направим сладолед от сняг
Има такива дни със снеговалеж, когато децата се връщат от училище вкъщи и нямат какво да правят. Често е по-добре да се появи някакъв урок за тях възможно най-скоро, за да ги предпази от възможни проблеми. В такъв момент можете да им помогнете да направят "Сняг сладолед" - Специална гледка към сладолед приготвена къща. Дръжте всички съставки в резервата, вземете ги от рафта, когато този ден ще дойде. Всеки ще бъде удовлетворен, да се наслаждава на деликатежа, че самите те направиха.
Стъпка
Това е сладолед въздушен крем.
- 1 банка на Конденби
- 1 чаена лъжичка ванилия
- Други съставки, предлагани на. Няколко супени лъжици от сок от череша, с самите череши, които можете да украсите сладолед в самия край.
Тук е по-добре за кондензирано мляко, но в подходящия момент той може да не е в резервите ви.Съставките не са критични, но мазнините и захар кондензираното мляко дават консистенция на сладолед крем. Вместо много дебело кондензирано мляко, можете да се опитате да вземете сладко разтърсно мляко със заместник на захарта, ако избягвате използването на захар, но в този случай едно просто мляко с изкуствен подсладител може да не е достатъчно.
Протеинът на суровите яйца може да добави пълнота на вкуса, но не забравяйте, че яйцата могат да бъдат Salmonella. По съмнителни ситуации не съветват да се ядат сурови яйца или да им дадете на децата да предотвратят риска от сериозни заболявания. От яйца можете да направите сметана и след това да го смесите с сладолед: да направите това, погледнете рецептите на сладолед с яйца.
- 1/2 или 3/4 чаша крем
- 4 супени лъжици захар
- 1 чаена лъжичка ванилия
- 1 яйце (по избор)
- 1 купа пресни, чист сняг (6-8 чаши)
Сняг е удобен охлаждащ инструмент, той абсорбира много топлина по време на топене и може да се стопи по-нататък и да понижи "температури", достатъчни за замразяване на крем, свързвайки ги със сол. Лед и сол е един от старомодните начини за замразяване на сладоледа. Но обикновено тази смес продължава да се разбърква, в противен случай замръзва малки кремообразни бучки. Вие ще бъдете толкова вкусни, но си струва да го гледате.
- Просто направих сладолед сняг
- Бои за храна
- Някои багрила могат да оставят петна по дрехите, така да се намесват внимателно с тях.
Съвети
- Ако в твоя регион няма снеговалеж, и не искате да приемате не-печене или нечист сняг, тогава можете да го замените с натрошен лед. Не го разпадайте твърде дълго в смесителя. Или сменете машината Blender за кубчета лед.
- Вместо мляко, можете да добавите коктейл за яйца вино, вместо ванилия можете да опитате канела, ароматизатор с вкуса на irisok или almond.
- Ако планирате да го подготвите на закрито, тогава ще ви трябват пакети за замразяване на продукти. Поради факта, че те са плътни, в тях няма да се образуват дупки, чрез които течността ви може да тече.
- Използвайте добро бита сурово яйце ще добавите своя сладолед цвят, хранителни вещества и мирис.
Предупреждения
- Вземете пресен, чист сняг. Ако снегът падна преди време или той има друг цвят, освен бял - не го приемайте за нищо.
- Солта и ледената смес е опасна.
- Има много ниска температура, около около (-10 ° C) и в същото време остава суров! Опитайте се да не оставяте децата си. По-добре е да носите ръкавици и директно да не го вземат в ръка, вземете го с устройства или чрез пакета.
- Тя прекарва електричество много добре. Измийте тази смес от ръка, преди да докоснете други предмети - в съвременните кухни електричеството се извършва навсякъде.
- Тя може да причини електролитна корозия, оставяйки петна от ръжда дори на обикновени метали само за няколко часа - особено на алуминий или в хетерогенни метали заедно. Добро измийте тази смес с много вода с мивка и боклук.