Как да приготвяме сладолед молец: 11 стъпки

Муза на сладолед е популярен в Азия, в Хавай и Западния бряг на САЩ. Ако обичате да ядете мотиви, тогава защо да не го опитате сладък и студен вариант?

Съставки

Сладолед за вашия вкус
100 g (4/5 чаша) лепило оризово брашно
180 ml (3/4 чаша) вода
50 g (1/4 чаша) захар
Царевично нишесте

Стъпка

един. Дават сладолед да падне при стайна температура за няколко минути, или докато стане мека. Кръшкат и ролка сладолед за десет кръгли топки. Можете също да използвате кръгла форма за кекс или тава за кубчета лед. Сложи мъниста от сладолед обратно към фризера, така че те се втвърдяват.

2. Смесете добре заедно вода и брашно в купа. Трябва да се стремите да получите пастообразна маса. Добавете захар там и разбъркайте до пълното му разтваряне.

Image озаглавен Направи Mochi сладолед стъпка 3

3. Покрийте тестото с полиетиленово фолио (например, SARAN обвивка). Поставете и лекувайте в микровълнова печка за две минути. Отстранете пластмасовата обвивка и разоръжете тестото.

Изображение, озаглавено Направи Mochi сладолед стъпка 4

4. Поставете полиетиленовия филм върху тестото и го поставете обратно в микровълновата фурна за още 30 секунди. Вземете тестото и разоръжаване.

Изображение, озаглавено Направи Mochi сладолед стъпка 5

пет. Покриване на рязане или изрязване на продукти с полиетиленов филм.

Изображение, озаглавено Направи Mochi сладолед Стъпка 6

6. След това се простирайте и поръсете царевичното нишесте. Да го осигурят достатъчно на мотивото тестото, което не се придържа към пластмасов филм или дъска.

Изображение, озаглавено Направи Mochi сладолед Стъпка 7

7. Сложи тестото на дъската и разпръсна, когато се охлади малко.

Image озаглавен Направи Mochi сладолед стъпка 8

Осем. Поръсете повече царевично нишесте от топ виж моти.

Изображение, озаглавено Направи Mochi сладолед стъпка 9

девет. Нарязани и разделят тестото на 10 броя. .

Image озаглавен Направи Mochi сладолед стъпка 10

10. Вземете една част от теста. Превъртете в дланта си и я увийте около топка за сладолед. Повторете тази процедура с други парчета движение и сладолед.

Изображение, озаглавено Направи Mochi Ice Cream Стъпка 11

единадесет. Поставете продукта във фризера, така че сладоледът едва ли се втвърди. Служи на масата, когато ще бъде готов.

Съвети

Уверете се, че не разтягате тестото около топката, докато тестото започне да се счупи. Ако това се случи, прилепете малко повече тесто в получения отвор.
Сладоледът бързо ще се успокои до тестото за топла движение. Затова бързо го избутайте в замръзналата камера!
Колкото по-големи са точките на сладолед, толкова повече тестът трябва да го увиете. Значението на това е обобщено в тази статия.
Можете да изберете всеки вкус на сладолед сам. Най-популярните от тях в магазините са: зелен чай, ванилия, ягода и червен боб.