Как да готвя бананов коктейл без блендер
Въпреки факта, че дебел хомогенен коктейл се получава в блендер, все още можете да го приготвите без помощта на блендер, да импровизирате само с няколко убождания. Този метод е идеален за горещо време, когато електричеството се провали и вие спешно трябва да освободите хладилника от продуктите. Или когато не можете да използвате блендер от шума-реновирател. По-долу е рецепта, основана на една порция.
Съставки
- 1 зрял банан можете също да приготвите различни варианти чрез добавяне на натрошени плодове, екстракт от ванилия, шоколадов сироп и t.Д.Бананите могат да се считат за узрял, когато цветът им по отношение на нивото вече е започнал да се движи за жълто, а обелът започва да придобива малко кафеникава сянка. Ако бананата е силно свързана и солидна, тя е слабо топла и има лош вкус. Лентите банани са толкова проблематични, тъй като може да даде твърде остър. По-добре ги използвайте за готвене на бананов хляб.
- 150 грама сладолед
- 250 милилитра мляко (подходящо мляко, както животински произход, така и зеленчуци). Маслото мляко създава повече пяна и мехурчета, което е желателно за коктейл за мляко.
- Допълнителен подсладител: малко сладолед, захарен прах (ултрална захар) или глюкоза, или мед на вкус. Ако бананът е узрял, тогава няма нужда от такъв специалист. Ако вашият банан "узрял" в хладилник, а не на едно дърво, тя не може да пропусне естествената захар.
Стъпка
един
Ясен банан от кори. Пърк го в купа с дървена лъжица или метла до хомогенна маса.
- Много деца обичат да се месят банани. Ако имате деца, помолете ги да ви помогнат с това!

2. Добавете сладолед и продължете да биете, докато масата стане хомогенна и добре смесена. Опитайте се да не останете бананови бучки. Въртяща се монета (виж. Фигура секция "От какво имаш нужда") Въпреки че може да премахне повечето от бучките, но поради тях ще бъде трудно да се използва тръбата при пиене.

3. Добавете мляко и ръчно, за да вземете метла към образуването на кисела сметана, оформена маса (около 2 минути). Това ще направи вашия коктейл за мляко доста дебел, така да се балансира до желаната консистенция, можете да добавите повече мляко и подсладител, за да изберете. По-ранните коктейли за мляко съдържат повече мляко и захар в пропорционално съотношение, отколкото са били удобни за пиене, и са били бита, така че когато се излива в чаша, се образува голяма капачка на пяната (на плана малко напомнящ остъклен капучино). Повече съвременни рецепти очевидно предполагат гъстата сметана консистенция, така че лесно можете да правите коктейли от двата вида.

4. Като алтернатива, използвайте шейкър за коктейли, ако има такъв, поставяне на бананов сладолед и мляко и се разклаща добре. Можете също да използвате контейнер с плътно съседен капак (например голяма чаша или друг резервоар за съхранение).

пет. Опитайте се да опитате, за да сте сигурни дали коктейлът е достатъчно. Ако е необходимо, добавете малко подсладител или малко повече мляко, ако сладоледът е твърде сладък. Разклатете малко отново, за да смесвате. Най-лесният начин да добавите още няколко сладолед, мед или други сиропи, които се смесват равномерно, тъй като захарта може да остане прахообразна или пясъчна в дебела студена течност, която вече съдържа малко захар.

6. Сервирайте коктейл незабавно. Можете да го пропуснете през сито, за да постигнете максимална хомогенност, но след това трябва да измиете повече ястия, което не е толкова желателно в горещ ден!
Съвети
- Тази статия предполага, че в процеса на готвене не се прилага блендер, разбъркваща пръчка, хранителен процесор или друго смесително устройство, в противен случай използването на такъв процес на опростяване.
- Също така би било по-лесно да се използва сироп или прах с бананов вкус, но би било измама и дори да не е толкова добър вкус.
- Веганите и хората, които държат зеленчукова храна, могат да използват соево мляко.
- Млечни коктейли за здраве: В XIX-началото XX век млечните коктейли често се посещават "Диетична таблица на хората с увреждания" (Word "инвалид" Използвани в стари времена, за да се определи член на хората с увреждания на семейство, което е страдало от заболяване или нараняване и често има труден прием на храна). Понякога те също бяха добавени сурово яйце, за да увеличат поддържането на хранителни вещества и протеини. Такива напитки бяха наречени "Гогол-могол" (да не се бърка с "Яйцеклетки крака" - Много различен коктейл от яйца, традиционно сервиран за Коледа) и все още са популярни в много страни на Британската общност, често с добавянето на плодове като банан или манго. Суровото яйце прикрепи питие към вкуса на крем, голяма шапка от пяна и кремава консистенция. Просто добавете едно яйце към рецептата, когато се налива мляко и напълно пот, за да завършите смесването (внимавайте, избирате яйца, за да не се разкриете опасностите от отравяне със салмонела).
Предупреждения
- Уверете се, че вашият шейкър за коктейли е плътно затворен, за да се избегне пръски.
От какво имаш нужда
