Как да готвя коледна елха, направена от бутер тесто

В търсенето на бърз, но изискан десерт или закуски, опитайте се да приготвите чип от бутер тесто. Можете да размразявате закупеното тесто и да го оставите под формата на миниатюрни дървета. За да подготвите десерт на ръка, трябва да изрежете звездите под формата на звезди, като използвате формуляри за бисквитки и да украсите с ванилов пудинг или лимонов кюргеон. За да приготвите закуска за голям брой гости, трябва да преобърнете бутер тесто под формата на коледна елха. Топло сос от песто (за солни закуски) или Nutella (за сладки закуски) между слоеве, и след това изрежете тестото под формата на голяма коледна елха и затегнете ръбовете си по такъв начин, че да симулирате клоновете. Ще бъдете изненадани колко лесно е от бутер тесто, за да приготвите празнично ястие.

Съставки

За сгънати под формата на коледна елха от бутер тесто

1 опаковка (500 грама) от повдигнати бутер тесто
1/3 чаша (80 грама) ванилов пудинг или лимон
1/3 чаша (110 грама) мед или отопляема захар
8 плодове от малини или половинки от коктейл череша

За коледната елха с въртеливи клони

1 опаковка (500 грама) от повдигнати бутер тесто
4-5 супени лъжици сос песто (за солеви закуски) или nutella (за сладки закуски)
1 бита яйце

Стъпка

Част 1 от 2:

Подгответе десерт, сгънат под формата на коледна елха

един. Необходимо е да се размразява тестото на бутер и да се загрее фурната. Задайте температурата до 204 с. След това размразяване на опаковката с тегло 500 грама тест за бутер в съответствие с инструкциите на производителя.

Тестото трябва да е достатъчно меко, за да работи, но не прекалено нагрявано. Тестото ще бъде лепкаво, ако температурата му е прекалено висока.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледна елха стъпка 2

2. Навийте тестото в бутер и изрежете звездите. Поръсете работна повърхност с малко количество брашно и разпръснете част от бутер тесто. С помощта на ролка. Вземете три форми за бисквитки под формата на звезди с различни размери. С тяхната помощ отрязани четири звезди. След това повторете процеса на друг лист тесто.

В резултат на това има четири големи звезди, четири средата и четирима малки, от които ще е необходимо да се създадат дървета за по-нататъшно създаване на дървета.

Image озаглавен направете бутер тесто коледна елха стъпка 3

3. Печете се с бутер тесто. Разстелете тестото на две дюзи. Печете ги в предварително загрята фурна за 10 минути. Звездите ще се увеличат по размер и цветът им ще се промени на златната кафява. Внимателно извадете готовите звезди от фурната и разградете решетката да се охлади.

Трябва да се окажат общо 24 звезди от три различни размера. От тях можете да направите осем пълноправни коледни елхи.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледна елха стъпка 4

4. Съберете коледни елхи с пудинг и крал. Разстелете осем големи звезди на работната повърхност. От повече от тях сложи 1 чаена лъжичка ванилов пудинг или лимон coland. Звезда със средна площ е необходимо да се настани на върха. Друга чаена лъжичка на пълнежа, поставена на върха на средната звезда и завършване на коледната елха с малка звезда. Повторете процеса за всяка следваща коледна елха.

Повечето 1/3 чаша (75 грама) ванилов пудинг или лимон може.

Опитайте се да завъртите ръбовете на звездите, когато ги поставите един на друг. Така че те ще изглеждат като клон на дърво.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледно дърво стъпка 5

пет. Украсете църква с бутер тесто. Загрейте 1/3 чаша (110 грама) мед в микровълнова фурна. Ореат на върха на всеки коледна елха течен мед и след това поръсете със зелена декоративна захар. Верксът на продукта може да бъде декориран с пресни малини или коктейл череша.

Медът ще помогне за лепило захар на повърхността на тестото. Пропуснете тази стъпка, ако не харесвате текстура на декоративна захар.

Част 2 от 2:

Подгответе коледна елха с бутер тесто с усукани ръбове

един. Размразяване на тестото и загряване на фурната. Задайте температурата от 200 ° C. Опаковка за обезвреждане на 500 грама тесто за всмукване в съответствие с инструкциите на производителя. Поставете листа от бутер тесто върху печта и се пенсионирайте.

Тестото трябва да е достатъчно меко, за да работи, но не прекалено нагрявано. Тестото ще бъде лепкаво, ако температурата му е прекалено висока.

Image озаглавен направете бутер тесто коледна елха стъпка 7

2. Навивам с бутер тесто. Поръсете работна повърхност с малко количество брашно. Използване на подвижен щифт един лист тесто. Ще ви трябва 28х33 cm правоъгълник. Поставете получения слой тесто върху листа за печене и преобърнете втория до същия размер.

Не забравяйте да обърнете тестото по време на подвижния процес. Така че няма да се придържа към работната повърхност.

Image озаглавен направете бутер тесто коледна елха стъпка 8

3. Топло сос от песто или Nutell на повърхността на теста. Налейте 4-5 супени лъжици сос песто или нудела на тестовия слой напротив. Опитайте се да го намажете под формата на триъгълник, формата на която съвпада с размера на коледната елха.

Експеримент с различно пълнене. Добавете настъргано сирене, лимонов кюргеон или ядки.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледна елха стъпка 9

4. Покрийте второто пълнене на тестото и изрежете коледната елха. Правоъгълниците трябва да съвпадат. С помощта на остър нож, нарязани триъгълната коледна елха. Можете да изхвърлите допълнително тесто или да приготвите малки всмуквания като закуска.

Не забравяйте да намалите стеблото в долния сегмент на дървото.

Image озаглавен направете бутер тесто коледна елха стъпка 10

пет. Нарежете и завъртете клоните. С помощта на нож отряза клоните от двете страни на дървото. Оставете около 2,5 сантиметра в центъра. Ръцете вземете всяка клонка и внимателно се обърнете към себе си няколко пъти. Направете тази манипулация с всички клонове.

Опитайте се да обърнете всички клони в една посока, така че дървото да изглежда хармонично.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледна елха стъпка 11

6. Седеше дървото със сурово яйце и печене. Вземете едно яйце в малка купа. Потапяйте четката за печене в яйцето и внимателно намажете по цялата повърхност на бубета тесто. Печете дърво в предварително загрята фурна за около 10-15 минути. Дървото ще се увеличи по размер и ще придобие златен кафяв оттенък.

Преди да сервирате, оставете коледната елха да се охлади в рамките на няколко минути.

Изображение, озаглавено направете бутер тесто коледна елха финал