Как да готвя пържено тесто: 15 стъпки

Пържено тесто - типична храна - вкусно и съблазняване. Дори ако панаирът е извън града, все още можете да го приготвите у дома и да ги ползвате с уютна вечер (докато гледате филм) или по време на вечерното съзерцание на звездите на открито.

Съставки

Изход: 8 броя кръгло тесто

2 чаши брашно
2 чаени лъжици за печене на прах
1 ° С. Л. Соли
2 супени лъжици студено кремообразно масло
3/4 чаша топла (не гореща) вода
Сладкарска захар / канела и захарната смес

Стъпка

един. Топлина фритюрник. Инсталирайте го на 190 ° C.

2. Смесете брашно, печене на прах, сол и охладено масло. Смес с блендер за печене или електрически миксер.

3. Добавете топла вода в големи количества, за да смекчите тестото.

4. Дайте теста да се отпуснете в продължение на 15 минути.

пет. Разделете тестото на 8 части.

6. Преобърнете тези части по един, докато всяка част е, приблизително 12-сантиметър кръг.

7. Внимателно спуснете кръга на тестото в фритюрмата.

Осем. Подгответе тези кръгове за тесто за 45-60 секунди.

девет. Използвайте форцепс (или острие), за да обърнете тестото, когато забележите, че другата страна започва да става кафява.

10. Уверете се, че и двете страни са неуспешни.

единадесет. Отстранете кръговото печено тесто от фритюрника веднага щом се печеше.

12. Дават кръгло пържено сушене на тесто върху хартиена кърпа и да се охлади малко до стайна температура.

13. Преди да се хранят малко, използвайки топлината на обичайната (изключена) фурна.

Четиринадесет. Поръсете със сладкарска захар и / или канела или украсете десерта по ваш избор.

Петнадесет години. Завърши готвенето на тесто.

От какво имаш нужда

Фриниеца
Купа за смесване
Миксер
Валцуване
Или лопата
Кухня Пол Кър