Как да покриете мастика на тортата

Така че искате да покриете тортата на мастика ? Това не е толкова трудно, колкото изглежда много красиво. И, както в повечето случаи, всичко става много по-лесно с практиката. Нека започне?

Съставки

  • Мастика
  • Захар на прах (малко по-голям)

Стъпка

  1. Изображение, озаглавено Фондант на торта Стъпка 1
един. Свободна голяма гладка повърхност за.
  • Изображение, озаглавено фондан торта Стъпка 2
    2. Подгответе тортата или тортата за торта.
  • Изображение, озаглавено Фондант на торта Стъпка 3
    3. Носете стаята си.
  • Изображение, озаглавено Фондант на торта Стъпка 4
    4. Измерете височината и ширината на тортата. Ако подготвяте торта в няколко слоя, измервайте всяка торта отделно.
  • За кръгла торта, стойността на тортите на къса.Например, ако ширината на вашия сорт е 25 сантиметра, и височината на 9 сантиметра, тогава изчисленията ще изглеждат както следва: 25 + 9 + 9 = 43.Вашият слой мастика трябва да бъде 43 cm.Запишете този номер.
  • За всяка друга торта, измерена широка част от повърхността (тя ще бъде диагонал, в случай на правоъгълна торта), след това добавя двойно.Вашите изчисления ще бъдат както следва: 25 + 9 + 9 = 43.Запишете този номер.
  • Изображение, озаглавено Фондант на торта Стъпка 5
    пет. Заключен винил на работния плот и леко поръсете със захарен прах.
  • 6. Вземете мастика ириш с помощта на палачинка с форма на ръката.
  • 7. Присъства на пръскащата повърхност на захарта, поръсете със захар и покрийте втория слой винил.
  • Осем. С помощта на валяка, разточете, че желаната дебелина обикновено е около 0, 5 сантиметър. След всяка двойка движения на подвижния щифт, отделете виниловия слой и поръсете със захар отново (много важно).Ако не направите това, тогава, в крайна сметка, цялото ви мастика ще бъде прикачено в виниловия слой.
  • девет. Когато достигнете желаната дебелина на диаметъра на мастилата, уверете се, че мастичката не се придържа към виниловия слой.Тя трябва да остане на място, но да се движи лесно..
  • 10. Отделете горната лейлулавинила.Вземете мастика с помощта на долния слой винил.
  • единадесет. Когато се блъскате с торта / хранене, започнете леко разклатете слоя мастика над тортата. NENE направи тази база на тортата. Запомнете допълнителните 8-10xantimets?Започнете на масата, след това покрийте страничната част, след това разпределете останалата част от мастилата върху тортата.** Това е трик, който се дава от една от книгите. Най-добре е да оставите разстояние от няколко сантиметра, така че страните да се окажат по-малки от слоя на мастика като покривка на тортата (с твърде много гънки).
  • 12. С чаша плоска странична повърхност на инструмента за гладка мастика, смачкайте повърхността на тортата, кръгли (или повдигане) ъглите и разпръснете страните.
  • 13. С помощта на малък нож (нож за пица е подходящ и) Изрежете допълнителни парчета мастика. Внимавайте да не разделите основния слой от мастика от тортата.
  • Изображение, озаглавено фондан торта Стъпка 14
    Четиринадесет. Voila! Трябва да имате красива торта, покрита с мастика.
  • Съвети

    • Дръжте мастика, покрита, когато не използвате.
    • Винил може да се купи в магазина за тъкани. Обърнете внимание, че можете също да използвате пластмасов филм или восъчна хартия. Когато съхранявате винил, не го сгъвайте. Гънките ще бъдат видими на вашия мастика.
    • За малка торта, използвайте малка част от мастика от Маршлоу. За голяма торта или торта с множество слоеве, използвайте две порции. Винаги е по-добре да надценявате.
    • Мастици обикновено светят матов блясък. Можете да дадете на ключалката, цъфтят леко масло (което може да абсорбира), водка или да се добави пара, за да се получи плоска повърхност, (която може да остане лепкава), поръсете Блестящ прах (което ще произведе ефекта на гланц) или ще се справи с Сладкарски глазура"., Което изсъхва.
    • За лепкавост, използвана разредена във водозазаменяване или мармалад.

    Предупреждения

    • Някои рецепти се използват в зависимост или не лепкава Решения. Ако използвате съкращаване вместо пудра захар, ще имате добър резултат при изтеглянето на тортата, мастицата няма да бъде твърде твърда.

    От какво имаш нужда

    • Валцуване
    • Владетел
    • Хартия и дръжка
    • 2 лист чист винил (восъчна хартия) (по-необходимо количество от фиксирания лист мастика)
    Подобни публикации