Как да направите сметана за торта: 9 стъпки

Когато се прави торти, когато е необходимо да се свържат няколко торти заедно. Две рецепта за правене на сметана, едно-добра, а другата с добавянето на какао.

Съставки

Маслен крем

110 g омекотяло масло
225 г сладкарски захар
2 чаени лъжички мляко
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

Cocoa крем

100 г масло
140 кучки лодки / сладкарски захар
60 Gkakao
Няколко капки ракия или ромски (или плодов сок)
Пудра захар
Какао на прах

Стъпка

Метод 1 от 2:

Маслен крем

един. Поставете маслото в купа. Плаж преди приемане на въздушна хомогенна маса с дървена лъжица.

2. Добавете захарен прах, мляко и ванилия. Разбъркайте внимателно.

3. Съставките за получаване на маса от хомогенна консистенция.

4. Проверете последователността. Ако последователността не е достатъчно гладка и хомогенна, добавете малко повече мляко или захар, скоро не получавате смес от желаната консистенция.

пет. Използвайки масления нож, разстелете крема към долната торта. Също така разпределяте сметаната в центъра и по ръбовете. Поставете горния слой от тортата на дъното.

Метод 2 от 2:

Cocoa крем

един. Поставете маслото в купа. Носете го, докато се получи хомогенна маса на въздуха с дървена лъжица.

2. Добавете бонбони на прах, захар и какао на прах. Смесете добре.

3. Добавете няколко капки бренди, ромски или плодов сок. Всички смесени добре.

4. Използвайки масления нож, разстелете крема към долната торта. Също така разпределяте сметаната в центъра и по ръбовете. Поставете горния слой от тортата на долния слой.