Как да пекат печен шоколадов пай: 7 стъпки

Ако търсите рецепта за възхитителен, нежен, сочен домашен шоколадова торта, като баба ви бита, - тогава го намерихте!

Съставки

1 чаша (240 ml) мляко
2 чаши (250 g) брашно
3/4 чаши (90 g) пудра захар
1 1/2 чаена лъжичка печене на прах
1/2 чаши (43 g) какао на прах
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка храна сода
2 яйца
2 чаени лъжички от екстракт от ванилия (можете да вземете торба с ванилова захар или ванилин)
1/2 чаши (118 ml) растително масло

Стъпка

един. Загрейте фурната до 180ºC.

2. Смазващо масло и спрей с брашно Правоъгълна форма на печене с размери 23x33 cm.

Изображение, озаглавено Направете шнур Шоколадова торта 3

3. В дълбоката купа, смесете захар, брашно, какао, печене на прах, сода и сол. Съветваме ви да пресеете брашно и други съставки в купа, че сместа се оказа повече въздух.

Изображение, озаглавено Направете гъба шоколадова торта Стъпка 4

4. Добавете яйца, мляко, растително масло и ванилия. Разбийте електрическия миксер при средна скорост за 2 минути. Можете да победите и ръчно.

Изображение, озаглавено Направете шнур Шоколадова торта Стъпка 5

пет. Изсипете тестото в приготвената форма и равномерно разпределете шпатулата.

Изображение, озаглавено Направете Spongy Шоколадова торта Стъпка 6

6. Печете 35-40 минути.

Изображение, озаглавено Направете шнур Шоколадова торта Стъпка 7

7. Оставете го да се охлади и да покрие глалене към вашия вкус.

Съвети

Пай много нежен. Ако искате да го премахнете от формата, нека го охлади 10 минути.
Ако ще поставите торта за ястие или дъска, покрийте формата с торта с чиния (дъска). Едната ръка здраво натиснете средата на ястие или табла, друг налагат върху формата и бързо движение превръщате тортата, следвайки го, така че да не се подхлъзне.

Предупреждения

Така че няма бели следи върху шоколадната торта, вместо брашно, смучат какао на прах.
Не поръсвайте с формата на брашното!
Ако просто разклащате тортата от формата на ястие или дъска, тя може да се разпадне и да се разпадне.