Как да съхранявате макаронени изделия: 11 стъпки

Makaroni е изключително популярни френски бисквитки. Той има вкусна и хрупкава външна и мека пълнеж. Когато съхранявате "makaron" е важно да ги държите хрупкава навън, защото те могат да бъдат много бързо. Винаги оставяйте бисквитките в херметичен контейнер. При повдигната форма трябва да се използва за 24 часа. И в хладилника може да остане свеж до 3 дни. Можете също така да запазите "макарон" във фризера до 6 месеца.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Как да съхранявате купета паста "Макарон"

един. Пазете бисквитките "макарон" в контейнер с херметичен капак. Пластмасовият или стъкленият контейнер е най-подходящ. Уверете се, че е чист и сух. Двойно проверете плътността на капака, тъй като дори малко количество въздух може да доведе до факта, че бисквитката ще се отпише.

Можете да използвате полиетиленови торбички на цип, но тъй като макарон бисквитките лесно ще се разпадат, по-добре е да се вземе контейнер с твърдо тяло.

Изображение, озаглавено Макарони Стъпка 2

2. Разпространение "макарон" в един ред или слой. Поставете бисквитката в контейнера рамо до рамо с един слой. Не е достатъчно, ако влязат в контакт помежду си, но не ги припокриват един на друг. Ако имате много бисквитки за съхранение, извадете лист хартия за печене и го поставете над първия слой и изречете следващия слой.

Съхранявайте алтернативна хартия за печене и слоеве от бисквитки, докато приключи.

Не забравяйте да използвате пергамента, а не восъчната хартия. Хартията за воване ще се придържа към черния дроб и ще се развали.

Изображение, озаглавено Макарони Стъпка 3

3. Яжте "макарон" в рамките на 24 часа, ако не ги държите в хладилника. В нео-освободена форма, бисквитките ще останат свежи един ден. Ако мислите, че можете да ядете през този период, поставете контейнер с него в бюфет или кухненска маса. Дръжте "Макарон" далеч от пряка слънчева светлина.

Image Заглавено магазин Макарони Стъпка 4

4. Използване на охладени бисквитки за 3 дни. Поставете контейнера в средата на хладилника, където температурата не се променя. Не съхранявайте бисквитки в предната част на хладилника или на вратата, защото в тези места температурата се колебае. Уверете се, че няма тежки елементи, които могат да натиснете в контейнера.

Image Заглавено магазин Макарони Стъпка 5

пет. Замразяване на бисквитки за 3-6 месеца. Във фризера "Makaron" ще спести вкуса и текстурата до 3 месеца. След това качеството им ще започне да се влошава, но те все още ще бъдат доста вкусни до оценката от 6 месеца. Поставете контейнера в задната част на фризера, за да избегнете температурни колебания. Оставете малко място за контейнера и не поставяйте нищо тежко или голямо с него.

Изображение, озаглавено Макарони Макарон Стъпка 6

6. Оставете "макарон" да изчезнат за 30 минути преди хранене. Веднага след като сте готови да ядете охладени или замразени бисквитки, извадете контейнера и я оставете на кухненската маса около половин час. Дават черния дроб да достигне стайна температура и след това служи.

Ако искате да ядете само част от бисквитката, разположена в контейнера, вземете желаното количество и бързо връщане на контейнера обратно към хладилника или фризера.

Метод 2 от 2:

Как да запазим "макарон" след печене

един. Отстранете половинките на "макарон" от фурната и готино. Дайте им хладни преди да добавите пълнеж. Ако не направите това, те могат да пукнат и да загубят свежи свойства. Бъдете внимателни с половинки, тъй като те са доста крехки след печене.

Тези половини ще бъдат външната страна на бисквитката, така че е необходимо те да изглеждат колкото е възможно повече.

Image Заглавено магазин Макарони Стъпка 8

Напълнете половината, веднага щом те напълно готират. Можете да ги стартирате със крема сирене, плодови задръствания, шоколад, сметана от ганаш и много други. Опитайте нещо ново или добавете любимите си пълнеж, когато половинките са готини.

Изображение, озаглавено Макарони Макарон Стъпка 9

3. Като алтернатива, замразявате половинките на "макарон", за да ги стартирате по-късно. Можете да замразите празните половини на "Makaron" около 3 месеца. Когато сте готови да завършите бисквитките, извадете половинките от фризера и оставете за 30 минути, за да достигнете до стайна температура. Сега можете да добавите пълнеж и да събирате бисквитки.

Image Заглавено магазин Макарони Стъпка 10

4. Поставете готови бисквитки в запечатан контейнер. Използвайте пластмасов или стъклен контейнер и се уверете, че капакът се спуска плътно. Разпределете бисквитките в ред един слой в даден момент. Поставете парчета хартия за печене между всички следващи слоя.

Изображение, озаглавено Макарони Макарон Стъпка 11

пет. Оставете на кухненската маса, хладно или замразяване. Оставете бисквитките на кухненската маса, ако планирате да я изядете през деня. Поставете го в хладилника до 3 дни. Можете също да замразите "бисквитки" за 3-6 месеца.

Ако съхранявате "макарон" в хладилника или във фризера, поставете контейнера в средата или в задната част. Не го поставяйте отпред, тъй като там температурата се колебае и заради това бисквитката ще се отпише.