Как да се приготви чай от коприва: 10 стъпки

Въпреки че свежа коприва е болезнена, но може да се яде в варена или нездравена форма. Това растение може да бъде доста питателно. Преди да пиете коприва, да се консултирате с Вашия лекар, ако имате някакви здравословни проблеми или приемате лекарства.

Стъпка

Част 1 от 2:

Пристанище

един. Съберете младия коприл през пролетта. Планирайте колекцията от коприва на пружината, преди да започне да цъфти. Някои вярват, че замъгленият коприл има неприятно горчив вкус. Други твърдят, че цистолитът (микроскопични камъни), съдържащ се в зрели растения, може да предизвика дразнене на пикочните пътища. И двете одобрения се оспорват от някои колектори на коприва, но повечето използват само млади растения.

Някои мрежи цъфтят през есента.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 2

2. Защитете се от изгаряния. Сложете ръкавици, риза или яке за дълъг ръкав и дълги панталони, за да избегнете контакт с горящи косми. Вземете със себе си ножици или secateur: тя ще улесни работата.

Много опитни хора събират коприва голи ръце, но техният съвет за това как е по-добре да се направи, да се различават. Може би случаят в специфични сортове коприва. Основното нещо е внимателно да се инспектира растението и да се определи къде са горящи косми. Те, като правило, растат в един ъгъл, така че можете да донесете контакт с тях до минимум, ако се движите по стъблото от противоположния край или притиснете листата, като ги хващате с пръстите си отгоре и отдолу.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 3

3. Разпознаване на коприва. Коприва - един от плевелите, които се срещат почти по целия свят. Лесно е да се намери в частично засенчени места, например по оградата или на ръба на копривата листа тъмно зелено, растат по двойки и имат форма на сърце или копие с кърпи около периметъра.

Най-често срещаният и всички познати вид - копривата е в центъра, но има и други, например, изгаряне на коприва. Външно е малко по-различно, но и годни за консумация.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 4

4. Изберете Здрави листа. Задушени мрежи са годни за консумация, но ги добавете към чай. Проверете горните бъбреци и листата за присъствието на черни петна, които са знак, че растението е засегнато от вредители. Ако те са здрави, поставете ги и поставете в пакета. Хванете ръката на стъблото в ръкавицата и я прекарвайте цялата дължина, за да нарушите всички листа в даден момент.

Можете да спасите живота на растението, ако разкъсате само два или три редица листа. Въпреки това, не е необходимо да се тревожите за това, тъй като копривата е много оживена плевел.

Ако разкъсате върха от много млад завод, той ще започне да растат стил и да започне в храст, от който също ще бъде възможно да се събере реколтата от листа.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 5

пет. Сухи листа (ако желаете). За да направите чай, можете да използвате пресни или сухи листа. Те ще дадат различен вкус. За да изсушите листата на копривата, сложете ги в хартиена торба и оставете в добре проветрено помещение, докато не изсъхнат, спасяването, обаче, зелено. Сухи листа, като правило, не са глупави, но все пак могат да причинят дразнене на кожата.

Част 2 от 2:

Детска пива

един. Изследват медицински противопоказания. Копривата е безопасна за повечето хора, обаче, тя може да създаде опасна комбинация с някои лекарства или състояния на тялото. Този въпрос се нуждае от повече изследвания, но предимно лекарите дават следните препоръки:

Не пийте чай с коприва по време на бременност, тъй като може да доведе до преждевременни контракции или спонтанен аборт.
Децата и кърмещите жени не трябва да пият чай от коприва, тъй като влиянието на копривата към тялото на децата.
Консултирайте се с Вашия лекар, ако имате проблеми с кръвната захар (включително диабет), кръвно налягане, има кръвно заболяване или ако приемате лекарства, дори ако не е деликатно болезнено.
Започнете с малки порции, особено ако сте предразположени към алергии.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 7

2. Измийте бездомник. Опитайте събраните листа и премахнете всички насекоми, които остават. Изплакнете листата в ситото под течаща вода, отстраняването на прах и мръсотия с ръце в ръкавици.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 8

3. Сварете коприва. Поставете листата в кипяща вода в продължение на 10-15 минути или докато водата става светлозелена. Една свободно напълнена чаша листа ще бъде достатъчна за две чаши чай, въпреки че можете да го направите по-слаб или по-силен.

Ако не искате да оцветявате тенджера или чайник, просто налейте коприва вряща вода и го дайте,

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 9

4. Пийте чай от коприва, както е или със захар. Оставя повече залог. Въпреки това, може да е по-удобно за пиене, ако напредваме чай през детето.

Изображение, озаглавено Направете чай от коприва стъпка 10

пет. Направете чай розов с помощта на лимонов сок. Лимонов сок или всяка друга киселина ще даде на вашия розов чай чай. Тя ще бъде по-наситена, ако сте заедно с листата на приготвяне и стъбла, тъй като те съдържат повече вещества, които променят цвета си.

Понякога това явление се използва в народната медицина, за да се промени полезните свойства на чая. Въпреки това научните потвърждения не съществуват.

Някои химични съединения са отговорни за промяна на цвета - антоцияни.