Как да разтворим Eggshell: 8 стъпки

Ядрото може да бъде разтворено, така че мембраната да остане напълно в цялото, а яйцето е "гола". Този процес е доста прост и отнема само няколко дни с използването на домакински предмети. Черупката се състои главно от калциев карбонат, който се разтваря под влиянието на такава киселина като оцет. По време на химическата реакция ще видите как ще бъдат повишени малки въглеродни диоксидни мехурчета от повърхността на яйцето. Това е прост и безопасен научен експеримент, който може да се проведе у дома.

Стъпка

Част 1 от 2:

Разтворете яйцето

един. Съберете всичко, от което се нуждаете. За този експеримент ще се нуждаете от ново сурово яйце, питейно стъкло, каустично вещество, като оцет или кола, и 4-5 дни търпение. Чаша трябва да бъде достатъчно голяма, така че яйцето да стигне до дъното, а стените не се докоснаха.

Яйцето може да бъде поставено и в пластмасово стъкло или контейнер, но е по-добре, че е прозрачно да може да се спазва експеримента.
Вземете прясното яйце, защото старата няма да плува в течността.
Преди да започнете, проверете яйцето за пукнатини.

Изображение, озаглавено Разтваряне на стъпка 2

2. Поставете яйцето в стъклото и изсипете оцета. Внимателно поставете яйцето на дъното на стъклото, така че да не се пропука. Изсипете толкова оцет на стъклото (или cola), за да потопете яйцето.

Химическата реакция между оцетната киселина в Coola и калциев карбонат в яйцето ще доведе до факта, че черупката се разтваря.

Изображение, озаглавено Разтворете стъпка 3

3. Покрийте стъклото и го извадете в хладилника за 24 часа. Покрийте контейнера с фолио или полиетиленово фолио и го поставете на рафта на хладилника, където никой няма да го безпокои. Премахнете го, така че яйцето да не се безпокои.

Изображение, озаглавено Разтваряне на стъпка 4

4. Заменете оцет в чаша след 24 часа. Един ден по-късно остатъците от обвивката под формата на пяна могат да се видят на повърхността на течността. В същото време, нарязвателите ще останат на яйцето. Така че обвивката е напълно разтворена, трябва да премине най-малко два дни, но и трите могат да бъдат необходими за пълно разтваряне.

Внимателно изсипете оцет и се уверете, че яйцето не излиза от контейнера.

Внимателно връщайте яйцето до дъното на контейнера и го изсипете отново с оцет.

Изображение, озаглавено Разтваряне на стъпка 5

пет. Отстранете яйцето за още 24 часа и го направете, че никой не го притеснява. Върнете яйцето към хладилника и го оставете там. Вземете яйцето в един ден и проверете резултата. Ако няма бели участъци на яйце или нарядните парчета, това означава, че процесът приключи.

Внимателно изсипете оцет и вземете голо яйце в ръка. Почувствайте какво е на допир.

Част 2 от 2:

Прекарайте експеримент с голо яйце

един. Проверете силата на мембраната. Внимателно вземете яйце от оцет. Ще почувствате, че устата е станала гума. За да проверите силата на мембраната му, опитайте се да пуснете яйцето на масата и да проверите дали няма да скача. Започнете с 2.5 см, а след това постепенно увеличавайте височината.

Достигайки определена височина, яйцето ще се счупи. Направете го извън къщата или вестника в леглото, преди да проведете експеримент.

Изображението, озаглавено Разтваряне на стъпка 7

2. Увеличаване на размера на яйцето с вода. Мембраната на яйцата може да премине течност. Това означава, че водата може да премине през яйцето. Вътре в яйцето се състои от приблизително 90% от водата. Ако сложите яйце в чаша с вода, тя ще премине през мембраната и ще направят количеството вода вътре в яйцето. Това се дължи на процеса, наречен осмоза. Тъй като водата абсорбира, яйцето ще започне да се увеличава в сумата.

Добавете боя за храна на вода, за да промените цвета на яйцата.

Ако искате, можете да намалите яйцето след като мига.

Изображение, озаглавено Разтваряне на стъпка 8

3. Намаляване на яйцата, използвайки царевичен сироп. Благодарение на същите свойства на осмозата, яйцето може да бъде намалено чрез поставяне в разтвора с леко количество вода. Поставете яйцето към контейнера, пълен с царевичен сироп. Този път водата ще излезе от яйцето, за да подравнява количеството вода от двете страни на мембраната. Тъй като водата излиза, яйцето ще започне да намалява.

Върнете яйцето в чаша с вода, така че да се увеличи отново.

Предупреждения

Ако яйцето трепереше, тънката мембрана под черупката му може да се счупи. Поради това оцетът се смесва със съдържанието на яйцата и експериментът ви ще се провали.
Не яжте яйце след завършване на всичките си преживявания с него. Shell защитава яйцето от замърсяване и без него яйцето ще бъде опасно.