Как да приготвяте перфектната чаша пакистански микс чай

Пакистанският микс чай представлява неразделна част от националната култура и се счита за една от най-консумативите напитки в тази страна. Въпреки че микс-чай е най-популярната гледка към чая в Пакистан, обаче, разнообразието на Масала, Дуд Пати и Кашмир са еднакво добри и техният вкус може да се ползва по всяко време на деня. Дали сватбата или просто желание бързо да се събуди сутрин, всички тези чайове ще дадат обвинение в бодростта, както и кафе.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Как да готвя пакистански микс чай

един. Подгответе всички съставки. За питието ще са необходими следните съставки: 1.5 чаши вода, ¼ от чаша твърдо мляко, ¾ супена лъжица ронлив черен чай и 1,5 чаени лъжички захар пясък. Добавете подсладителя към вкуса към вкуса - ако предпочитате сладък чай, наливане на повече захар в чашата.

Тази рецепта е предназначена за една чаша чай, но можете да увеличите броя на съставките в два или три пъти, за да подготвите напитка за няколко души.
Tapal Dunadar е много популярно разнообразие от пакистански чай, който често се приготвя на тази рецепта.
Ако нямате ронлив чай, опитайте да изрежете опакованите чанти за чай.

Изображение, озаглавено направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 2

2. Чай. Налейте 1,5 чаша вода в тенджера и донесете в кипящото състояние. Веднага след като водата е drurlit, добавете чай листа. Покрийте тенджерата с капак и варете чай на бавна топлина за една минута, докато нейният цвят няма да стане тъмно оранжево.

Веднага след като течността придобие желания цвят, добавете мляко към тигана. Сварете чай за още една минута или две на бавен огън.

Изображение, озаглавено Направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 3

3. Каишка и сервирайте чай. Необходимо е да се натоварва чайната смес през гевгир, за да се отървете от чайните листа. Налейте чай в чаша или чайник, след това се насладете на вкуса му!

Добавете пинмаон или канела, за да пиете за пиене за укрепване на аромата и вкуса му. Можете да добавяте подправки директно в чашата.

Добавете 1.5 чаени лъжички захар в чаша или пропуснете тази стъпка, ако напитката е достатъчно.

Метод 2 от 4:

Как да готвя чай Masala

един. Подгответе всички необходими съставки. Ще ви трябва ¾ чаша вода, 2-4 смлени шушулки на кардамовия, 1-2 тънък парче пресен джинджифил, канелена пръчка, 3 сантиметър дълъг, 1 звезда на аниса, ¾ чаша мляко, 1,5 чаени лъжички от черен чай от листа и подсладител на вкус.

За тази рецепта, като сладка съставка, мед и кленов сироп ще бъдат най-подходящи.
Тази рецепта е предназначена за една чаша 240 милилитра.
Star Anis (Badyan) е китайска подправка, която може да бъде закупена в магазини с китайски продукти, да търсят в отдела за подправки в супермаркета или просто да го елиминирате от рецептата.
Плюти шума на кардамовия с хоросан и пестик.

Изображение, озаглавено направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 5

2. Подгответе чай точно преди да сервирате масата. В малка тенджера, смесете водата, кардамовия, джинджифил, канелена пръчка и анис звездичка. Дайте кипене на смесите и след това да се намали огъня и се заварява, докато се появи наситеният аромат. Добавете мляко и чай и след това сварете още една минута.

Веднага след като сместа ще ври, изключете огъня и дайте чай счупен в рамките на две минути.

Изправете чай, преди да го изливате в ястия и да го служат. Добавете подсладител на вкус.

Изображение, озаглавено направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 6

3. Подгответе съставки за чай в навечерието вечер. Преди да си лягате, смесете водата, кардамовия, канела и аниса звездичка (но досега не добавяйте джинджифил). Свалете сместа и след това покрийте тенджерата и оставете за цяла нощ.

Сутрин добавете джинджифил и повторно кипям. След това е необходимо да се намали огъня и да се вари съдържанието на тигана, докато се появи интензивният аромат.

Добавете останалите съставки. Свалете сместа за още една минута и след това изключете огъня и го покрийте за две минути.

Изправете чая и служете.

Метод 3 от 4:

Как да приготвяте партия Чай Дуд

един. Подгответе необходимите съставки. Ще ви трябва: 1.5 чаши вода, 1 чаша мляко, 2 чаени чанти, 4 кардамон семена и подсладител на вкус. Ако няма чанти за чай, можете да ги замените с една супена лъжица листа чай.

Ценителите на чай Дуд Пати вярват, че млякото играе ключова роля в създаването на вкус на този чай. Така че текстурата на напитката е кремава, сменете кремалото.
Препоръчително е да се използва бяла гранулирана захар, за да подсладите чая.

Image озаглавен Направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 8

2. Смесете в тенджера на мляко и вода. Периодично разбъркване, загрявайте сместа, докато се похвали. След това добавете към тенджерата на кардамовите семена, чанти и захар.

Залепете сместа, за да разпределите съдържанието и да изчакате, докато ким.

Колкото по-дълъг чай кипва на плочата, толкова по-силен става в края.

Изображение, озаглавено направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 9

3. Каишка и сервирайте чай. DUD PATI традиционно се сервира в пощенската си поща, но можете да го пиете и от конвенционална чаша.

Можете да натоварвате чай през гевгир или ситър в чайника.

Метод 4 от 4:

Как да готвя розов чай Кашмир или монахиня

един. Подгответе необходимите съставки. Вие ще ви трябват 2 чаени лъжички чаени листа клас кашмир, подът на чаена лъжичка бикарбонат на сода (храна за храна), 2 фрагментирани кардамони шушулки, 2 чаши вода, 2 чаши твърдо мляко и газова супена лъжица морска сол и газова лъжица морска сол.

Ако нямате чай Кашмир, можете да го замените с обичайното зелено.
Като орнамент можете да добавите 1,5 чаени лъжички шам-фъстъци и бадеми.

Image озаглавен Направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 11

2. Смесете в чай от тенджера и 1 чаша вода. Boost Tea на средна топлина и след това добавете храна за храна и се биете енергично в рамките на 10 секунди. Добавете втора чаша вода и кардамон, след което варете чай, докато цветът на напитката не се променя на ярко червено.

Ако нямате някакво, вилица или дървена лъжица ще бъде доста подходяща.

Изображение, озаглавено направете перфектна чаша пакистански микс чай стъпка 12

3. Добавете мляко. Топло на средна топлина и добавете мляко в тенджера. Шаб чай енергично, докато на повърхността се появи пяната. Добавете сол, разбъркайте и излейте течността в чаша. Създайте богат вкус с смачкани шам-фъстъци или бадеми.

Млякото ще даде чай тъмен розов цвят. Колкото повече мляко добавяте, толкова по-разреден ще има питие и наситеност на кремавата текстура.