Как да се готви кисело сладък сос

Не можете да намерите перфектния кисел сладък сос в местен магазин за хранителни стоки? Киселите сладки сос всъщност е доста лесно, а съставките за него може вече да имат. Ето някои рецепти за приготвяне на кисело и сладък сос за ориз, кнедли, месо или зеленчуци.

Стъпка

Метод 1 от 2:
Традиционен сладък сос
  1. Изображението, озаглавено Направете сладък и сос Стъпка 1
един. Съберете всички съставки. Пропорциите са дадени за приготвянето на две точки на соса. Време за готвене - 12 минути. За традиционен кисел сладък сос ще ви е необходим:
  • 3/4 чаша бяла захар;
  • 1/3 чаша бял оцет;
  • 2/3 чаши вода;
  • 1/4 чаша соев сос;
  • 1 супена лъжица кетчуп;
  • 2 супени лъжици царевично нишесте.
  • 2. Смесете всички съставки в малка тенджера на средно пожар.
  • 3. Донесе сос в тенджера на кипене и се разбърква, за да се сгъстява. Премахнете от огъня и служете.
  • Метод 2 от 2:
    Алтернативен сладък сос
    1. Изображение, озаглавено Направете сладък и кисел сос Стъпка 4
    един. Съберете всички съставки. Пропорциите са дадени за приготвяне на една и половина чаша сос. Време за готвене - 12 минути. За алтернативен кисел сладък сос ще ви трябва:
    • 1 чаша химически сок;
    • 1/3 чаши вода;
    • 3 супени лъжици оцет;
    • 1 супена лъжица соев сос;
    • 1/2 чаша кафява захар;
    • 3 супени лъжици царевично нишесте.
  • 2. Смесете всички съставки в малка тенджера на средно пожар.
  • 3. Непрекъснато разбъркване, донесете соса на кипене и проверете путката. Веднага след като се сгъстят, извадете от огъня и служете.
  • 4. Готов.
  • Съвети

    • Така че сосът не е яркочервен, намалява количеството кетчуп от 1 супена лъжица до 1/2 супена лъжица или 2 чаени лъжички.

    Предупреждения

    • Каквото и да е казал, сосът към патицата не е същият като кисело-сладък сос. Те се различават по цвят, вкус и текстура.
    Подобни публикации