Как да готвя кафе Питие Mokko: 12 стъпки

Какво да направите, ако наистина искате кафе Мока, но истината е вярна, истина Искате да останете у дома в пижама? Подгответе се, това е какво! Ако имате кафе машина или еспресо кафемашина, можете да приготвите Mokko много по-бързо от обличане и да оставите къщата. Така че книгата за известяване и започване от стъпка 1.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Използване на приготвено кафе

225 ml прясно кафе (или разтворимо)
½ чаша (120 ml) мляко
1 супена лъжица (15 g) какао на прах

1 супена лъжица (15 g) топла вода
Захар (по избор)
Крем и какао (по избор, за най-голямо покритие)

един. Направете толкова много кафе, колкото искате. За да бъдете близо до оригинала, ще искате да използвате двойна крепост за кафе, тъмно печено кафе. А ти Можеш използвайте разтворимо кафе, но варено кафе е много по-добро.

Кафе тече Двойна крепост, Когато е около 4 супени лъжици (60 g) кафе зърна до 170 ml вода.

2. Подгответе шоколадов сироп в стила на кафене с топла вода и сладък какао на прах. Смесват равни части на всеки и разбърквайте в малка купа. Ще ви трябват около 2 супени лъжици (30 g) за една мока напитка.

3. В чашата микс шоколад сироп с кафе. Колкото повече кафе, толкова по-голям шоколадов сироп. Но не забравяйте да оставите място за мляко!

Изображение, озаглавено Направете напитката за кафе на Мока 4

4. Енорирайте малко мляко или затопете на плочата или в микровълновата печка. Колко? Е, каква е вашата чаша? 1/3 - 1/2 чаша (85 - 110 ml) обикновено е достатъчно.

Вашето мляко трябва да бъде около 60 - 70 ° C. Ако има малко горещо, тогава млякото ще изгори и ще загуби аромата си.

Изображение, озаглавено Направете моча кафе напитката стъпка 5

пет. Напълнете чашата на отопляема мляко. Ако има пяна, дръжте го с лъжица, така че слоят да покрие питието отгоре.

Ако ви харесва много, много сладка мока, добавете чаена лъжичка захар към напитката преди добавяне на пяна.

Изображение, озаглавено Направете качествена напитка стъпка 9

6. Покрийте с бита крем отгоре, поръсете с какао на прах и се наслаждавайте! Шоколад или карамел сироп - или дори канела или захар Turbobelo също е отличен избор.

Метод 2 от 2:

Използване на еспресо

Печено еспресо (обикновен или без кофеин)
2 супени лъжици (30 g) гореща вода
1 супена лъжица (15 g) какао
1 супена лъжица (15 g) захар

Шипка сол
1/2 чаша мляко (всеки)
1 супена лъжица ароматизиран сироп (по избор)

един. Смесете гореща вода, какао на прах, захар и сол в чаша. Тя ще даде класически шоколадов аромат, който се случва в любимата ви напитка. Може да е много по-хубаво от сиропа на Херши в кафе. Това е за деца.

Изображение, озаглавено Направете качествена напитка стъпка 3

2. Направете малко еспресо. Имате нужда от достатъчно, за да запълните около половината от чашата си. Ако не искате толкова много кофеин, помислете за опцията да се смесвате с деко-адрес кафе или да използвате по-малко кафе при варене.

3. Енория ½ чаша мляко. Разбира се, ако имате това устройство. Ако нямате, тогава можете просто да добавите мляко към еспресото и да се загрявате в микровълновата печка или да заглушите млякото на печката до 70 ° C. Но ако имате еспресо устройство, тогава вероятно ще имате параход!

Уверете се, че подводният ръб не е твърде близо до дъното или горната част на млякото. Вие не се нуждаете от мляко, за да сте твърде въздух, а също и не изгаряйте. Това трябва да отнеме около 15 секунди и ако имате термометър, спрете при температура от около 70 ° C.

Вашата чаша е много голяма? Тогава искате да го попълните на 3/4.

4. Добавете задушено мляко към вашия шоколадов сироп. Но не забравяйте да държите голяма лъжица на ръба на крадното мляко, за да запазите пяната. Трябва да сте на върха след мляко и шоколад микс.

Когато цялото мляко ще има в една чаша, сложете лъжица, за да поставите пяна на повърхността на напитката като глазура на тортата.

пет. Добавете еспресо. Бам! Мокко е готов! Ако имате ароматизиран сироп, който искате да добавите (евентуално карамел или пурпур), добавете на този етап.

Изображение, озаглавено Направете моча кафе на питие 16

6. Добавете сметана и поръсете какао отгоре. Защото не е достатъчно, за да бъдете вкусни, трябва да сте Красив. Можете също да добавите карамел, канела или захар Turbobelo. Възможно е да поставите торта и череша, ако искате. Сега можете да пиете само!

Съвети

Ако сте добавили бита сметана, опитайте да добавите шоколад сироп, за да дадете ефект, както в кафене.
Ако имате нужда от студена версия, просто добавете лед и кафе на блендера и микс.

Предупреждения

Експериментирайте с различни подсладители, за да намерите този, който ви подхожда. Има някои опасения относно въздействието върху здравето на различни подсладители, както захари, така и заместители.
Внимавайте да не изгаряте.
Внимавайте да не се топли повече, отколкото ви е необходимо.