Как да направим кондензирано мляко: 6 стъпки

Кондензирано мляко се използва за различни рецепти за десерт. Това е опция за готвене на дома, ако вашите резерви изтичат и не ловуват да плащат пари за този малък буркан.

Съставки

1 стъкло (235 ml) гореща кипяща вода
1/4 чаша (55 g) маргарин
2 чаши (400 g) бяла захар
4 чаши (480 г) обезмаслено мляко на прах

Стъпка

един. Извадете блендера и налейте вода в нея.

2. Хвърли в смес парче маргарин и се налива 2 чаша захар.

Изображението, озаглавено комбиниране на съставките добре стъпка 03

3. Включете блендера и разбъркайте всички съставки.

Изображение, озаглавено бавно Добавете мляко на прах към Blender Step 04

4. Вземете една чаша сухо мляко и бавно го добавете към блендер. Смесете като. Повторете го за други три чаши, така че всичко да се смеси след всяко радост.

Изображение, озаглавено съхранение Стъпка 05

пет. Излагайте сместа в запечатан контейнер и поставете в хладилника.

Изображение, озаглавено съхранение на кондензираното мляко интро

6. Готов.

Съвети

Друга рецепта за кондензирано мляко.
Източник: "Микровълнови пътища"
Налейте вода в измервателна чаша с капацитет от 2 чаши. Постепенно добавете сухо мляко, смесване, докато стане дебело.
Добавете захар (или нисък калориен заместител) и се разбърква, докато се разтвори. Използвайте как да смените в рецепти за едно стъкло (400 ml) сладко кондензирано мляко. Можете също да използвате заместваща захар за рецепти, където се изисква сладко кондензирано мляко с ниска захар. Това е доста проста рецепта в производството и достатъчна за 1 чаша сладко кондензирано мляко.
Съставки

1 1/4 чаша прахообразно мляко
1/2 чаша студена вода
3/4 чаша захар

Тази рецепта в крайна сметка ще даде 1 1/3 чаша кондензирано мляко, което е равно на сумата от 400 ml.