Как да приготвя горещ лед: 15 стъпки

Може ли ледът да е горещ? Да, ако не е обикновен лед. Натриев ацетат се получава от същите съставки, които се използват за създаване Храна сода вулкан. При охлаждане на натриев ацетат под температурата на замръзване се образува течност, готова за втвърдяване с най-малкото натискане. В процеса на кристализация на лавина, топлината се подчертава и се оказва "Горещ лед".

Стъпка

Метод 1 от 2:

Приготвяне на натриев ацетат у дома

един. Вземете голяма тенджера. Изберете чиста тенджера от стомана или боросиликатно стъкло (Pyrex) с капацитет най-малко два литра. "Горещ лед" нетоксичен, така че не се страхувайте, че тенджерата ще се влоши.

Не използвайте медна тенджера.

Изображение, озаглавено Направете топла лед Стъпка 2

2. Добавете сода за храна до тигана. Поставете три супени лъжици в тенджера (45 ml) храна за храна.

Не използвайте печене на прах, защото съдържа други вещества, които могат да повлияят на процеса.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 3

3. Изсипете бял оцет. Стиснете около един литър бял оцет и внимателно го изсипете в тенджера. Решението веднага ще започне съскане и пяна, така че изливайте оцет бавно, така че да не се излива от тигана.

Така използвате 5% оцетна киселина (обичайната концентрация на стандартен оцет). В този случай няма нужда от точни измервания.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 4

4. Изчакайте, докато течността спре да се крие. В резултат на реакцията на оцет (оцетна киселина) и хранителната сода (натриев ацетат), се образува натриев ацетат и се освобождава въглеродният диоксид, който води до съскане. Докато течността продължава да се съскава, смесете я добре, за да разтворите цялата сода и да изчакате, докато реакцията свърши.

Изображение, озаглавено Направете гореща стъпка 5

пет. Уверете се, че цялата сода реагира. Ако зърната на содата останат в тенджерата, добавете оцет, докато не изчезнат. В противен случай няма да можете да превъзхождате течността към очертаната температура, тъй като оставащата сода причинява преждевременна кристализация.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 6

6. Получете получената течност да варят и да го свалите, докато на повърхността се появи първият филм. Оцетът се състои главно от вода, за да бъде изпарен. След като се изпарите около 90% от течността - ще отнеме половин час или повече - твърд филм ще започне на повърхността му. Това означава, че цялата излишна вода се е разпуснала и трябва да изключите огъня възможно най-скоро. Ако на повърхността се образува твърде много филм, течността ще се затвори, което ще намали по-нататъшния ефект.

Ако течността е отровена и придобива кафява, добавете малко оцет и го сварете отново.

В началото натриев ацетат се образува под формата на "Натриев ацетат трихидрат", което включва вода. В процеса на изпаряване на водната молекула се изпарява и в резултат на това се образува "Безводен натриев ацетат".

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 7

7. Квадратни кристали от стените на тигана. Тъй като водата се изпарява, нивото на течността ще падне и ще забележите, че по стените на тенджерата на натриевите ацетатни кристали. Вземете лъжица и ги събирайте в отделен контейнер - те ще ви трябват по-късно. Това може да се направи по всяко време, докато течността продължава да кипи.

Изображение, озаглавено Направете гореща стъпка 8

Осем. Изсипете течността в капацитета за затваряне. Внимателно счупете течността в чаша пирекс стъкло или друг топлоустойчив материал. Уверете се, че твърдите частици не попадат в контейнера. Затворете плътно контейнера.

Препоръчва се да се добавят 1-2 супени лъжици (15-30 ml) оцет. Оцетът ще помогне за поддържане на разтвор в течно състояние и ще предотврати образуването на повърхностния филм.

Image озаглавен Направете гореща стъпка 9

девет. Охладете контейнера с течност в ледената баня. Изчакайте, докато контейнерът с натриев ацетат се охлади до стайна или по-ниска температура. При ледена вода ще отнеме около 15 минути, но ако поставите контейнера в хладилника, ще ви трябват повече време. Целта е "Отказ" Натриев ацетат трихидрат. В този случай температурата на течността ще падне под точката на замръзване, но веществото ще остане в течно състояние.

Ако на този етап течността се кристализира, вероятно кристалните частици или други примеси остават в него. Добавете малко оцет, поставете отново разтвора на печката, разточете го и повторете процедурата. Това е труден процес и рядко се получава от първи път.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед стъпка 10

10. Добавете малко кристален натриев ацетат в течността. Използвайте праха, който преди това сте събрали от стените на тигана при изпаряване на разтвора. Да започнем с 1-2 щипка - ако нищо не се случи, стиснете малко повече.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 11

единадесет. Наблюдавайте образуването на горещ лед. Сатриотични ацетатни твърди частици ще служат като центрове на кристализация на свръхколадната течност. Суперът на натриев ацетат вече е готов за кристализация и добавянето на твърди частици ще доведе до бърза верижна реакция и втвърдяване на целия разтвор. В същото време, топлината е маркирана, която лесно можете да почувствате, ако носите ръката на резервоара.

Ако бързо кристализацията не е започнала, това означава, че нещо не е наред с решението. Добавете оцет към него и се заварявайте отново или опитайте по-надежден метод, използвайки закупения натриев ацетат, който е описан по-долу.

Метод 2 от 2:

Използване на закупения натриев ацетат

един. Натриев ацетат трихидрат. Това вещество не е толкова лесно да се намери в магазините, въпреки че е доста евтин и нетоксичен. Може би най-лесният от натриев ацетат чрез интернет ще бъде по-лесно. Може да се получи и от солено отопление.

Натриев ацетат понякога се продава във формата "Безводен ацетат натрий", и някои доставчици не уточняват формата на техните стоки. Следващите етапи са подходящи за двете форми на натриев ацетат.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 13

2. Поставете веществото в кипяща водна баня. Налейте натриев ацетат в топлоустойчив резервоар, изработен от стомана или стъкло на Пирекс и го поставете в тенджера в кипяща вода. За да се почисти натриев ацетат трихидрат, или "Горещ лед", Трябва да се стопи.

Ако имаш "Горещ лед" Не се топи, това означава, че сте придобили безводен натриев ацетат. За да го превърнете в натриев ацетат трихидрат, направете гореща вода, без да изваждате резервоара, изработен от варови води. За да се разтопи напълно лед, той ще отнеме около 2 ml вода за всеки 3 грама натриев ацетат.

Не мелм на натриев ацетат. По-късно се нуждаете от малко прах.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 14

3. Незабавно охладете решението. Изсипете течността в чист капацитет, го покрийте, поставете го в ледената баня или хладилник и изчакайте, докато се охлади до стайна или по-ниски температури. Уверете се, че твърдите частици на натриев ацетат не попадат в контейнера, в противен случай течността кристализира твърде рано.

Изображение, озаглавено Направете гореща лед Стъпка 15

4. Добавете към разтвора щипка твърд натриев ацетат. Правомощията ще служат като центрове за кристализация, които инициират лавинна втвърдяване на течност. Скоро цялата течност ще се превърне в лед и този лед ще бъде излъчена топлина!

Други примеси могат също да инициират втвърдяване, при условие че те ще имат подходяща форма. Например, понякога можете да стартирате кристализация чрез докосване на разтвора с клечка за зъби или пръст. Въпреки това, най-надеждният начин е да се добавят твърди частици натриев ацетат.

Съвети

Ще можете да създавате ледени скулптури, ако налеете разтвор на щипка твърди кристали. В контакт с кристалите, течността ще се втвърди и скоро имате ледна кула!
С домашно горещ лед по-трудно да се работи, и дава по-малко зрелищни резултати, отколкото закупуването на натриев ацетат. Ако имате някакви проблеми, добавете още един оцет, изпаряйте водата и опитайте отново.
Можете да се стопите втвърдени "Горещ лед" и повторете отново процедурата. Тъй като по време на многократното топене не е необходимо да се изпари водата, можете да загреете леда в микровълновата фурна.