Как да се измие грозде

Някои полезни и вкусни храни са известни да съдържат голям брой пестициди. В Съединените щати, за такива продукти дори изобретил специално име - "Мръсни дузини". За съжаление, гроздето включва тази група. В някои случаи пестицидите остават върху кожата на кожата дори след измиване. Това увеличава риска от консумация на химикали, които имат токсичен ефект върху мозъка и нервната система. От тази статия ще научите как да измиете гроздето, като използвате вода, оцет и други техници.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Измийте реколтата вода

един. Измийте грозде веднага преди употреба. Ако отивате да съхранявате грозде за известно време, оставете го нещастен. Ако измием гроздето предварително, тя ще стане мокра и с висока влажност, процесите на гниене се ускоряват. Дръжте гроздето в контейнер, в който сте го купили.

Както е необходимо, за да се счупят големите гроздове и да го измиете внимателно.

Изображение, озаглавено миене Грозде стъпка 2

2. Измийте гроздето. Отделно от купчината на желаното количество грозде. Замествайте грозде под потока от хладна течаща вода и се съхранявайте за тридесет секунди. Внимателно прекарайте повърхността на гроздето с пръсти. По този начин около 85% от бактериите могат да бъдат отстранени, както и измиванеОИмаме парче пестициди от повърхността на гроздето.

Можете да измиете гроздето, да го държите в ръцете си или да поставяте в гевгир.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 3

3. Накисване на грозде във вода. Поставете грозде в чиста купа и го поставете в мивката. Налейте се чиста, хладна вода в купа, така че напълно покрито грозде. Оставете грозде във вода за 5-10 минути - ще позволи да се премахнат бактериите и пестицидите от повърхността на плодовете.

Не мийте грозде в мивката. Това може да доведе до повърхността на гроздето ще падне патогенни бактерии. Ако нямате подходяща купа, измийте старателно и изплакнете мивката, преди да поставите гроздето там.

Изображение, озаглавено миене Грозде стъпка 4

4. Премахване на повредени и дискретни плодове. Внимателно проверете дали няма плодове на клончетата с пакетна кожа или с признаци на гниене. Ако сте намерили такова грозде, премахнете ги и изхвърлете в кошчето. Вътрешни плодове могат да бъдат бактерии, пестициди или други опасни вещества, които не могат да бъдат измити.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 5

пет. Помислете за грозде. Поставете чисто грозде върху кърпа или лист за печене, покрит с чиста кърпа. Оставете грозде в продължение на десет минути, така че плодовете да са сухи. Преди да ядете грозде или да го използвате за готвене, внимателно блокирате всяка гроздова кърпа за отстраняване на бактерии, пестициди и восъчни вещества, които могат да останат върху кожата.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 6

6. Не мирете грозде сапун. Не трябва да използвате сапун или други детергенти за измиване на грозде, в противен случай тънък филм от детергент може да остане върху кожата на плодовете. Използването на такова грозде е опасно за здравето, защото детергентът може да предизвика разстройство на храносмилането и други неприятни реакции на тялото.

Метод 2 от 3:

Измийте гроздето с разтвор на оцет

един. Приготвяйте воден разтвор на оцет. В чиста купа, налейте три парчета чиста вода и добавете една част от оцета на масата. В резултат на това ще имате решение, концентрацията, от която най-ефективно премахва бактериите и пестицидите.

Използвайте вода, чиято температура е близо до температурата на гроздето.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 8

2. Напълнете гроздето с варено решение. Поставете гроздето във водния разтвор на оцет и оставете за 5-10 минути. Това решение ефективно премахва пестицидите и убива около 98% от бактериите на повърхността на плода.

Ако не искате да оставите грозде в решението на оцет, използвайте бутилка с пръскане на дюза.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 9

3. Изплакнете реколтата вода. Изсипете от купата на разтвора на оцет и след това изплакнете гроздето под потока от хладна чешмяна вода за 30 секунди. Това ще се отърве от бактерии и вредни вещества, които могат да останат върху кожата на плодовете. В допълнение, чистата вода ще измие остатъците от оцет и ще премахне миризмата си.

Изображение, озаглавено миене Грозде стъпка 10

4. Помислете за грозде. Поставете гроздето върху чиста спално бельо или кухненска кърпа за хартия и оставете десет минути преди пиене на плодове в храната или да я почистите.

Метод 3 от 3:

Внимателно пречистване на гроздето

един. Измийте гроздето с помощта на сода и адвокатска сол. Внимателно отделете гроздето от клоните, поставете чиста купа и старателно изплакнете с хладна течаща вода. Вземете една до две чаени лъжички на адвокатската сол и сода и отхвърлете гроздовия прах. Енергично разклатете купа отстрани отстрани за 30-60 секунди. Изплакнете обилно с водна грозде - тя ще спомогне за отстраняване на пестициди, бактерии и други вредни вещества, както и сол и сода.

Внимателно прекарвайте всяко грозде с пръсти, когато измивате гроздето за втори път. Така че премахвате останките от сол и сода.

Изображение, озаглавено измиване Грозде стъпка 12

2. Измийте гроздето с четка за храна. Вземете четка, предназначена за измиване на храна. Когато попълвате грозде с вода или оцет, внимателно обгърнете четката си всеки грозде. Той ще премахне пестицидите и други химикали и ще позволи също така да се отървете от 85% от бактериите.

Изображение, озаглавено миене грозде Стъпка 13

3. Не прекалявайте. Гроздовата кора е много тънка, така че е лесно да се повреди. Ако използвате четка или смес от сол и сода, опитайте се да действате спретнато и да не стиснете плодовете. В този случай се отървете от бактерии, пестициди и вредни химикали, без да увреждате нежното грозде.