Как да се измие ягодите

Ягода не само притежава отличен вкус, но и е отличен източник на витамин С, фолиева киселина, антиоксиданти и влакна. Той, наред с други неща, е здравословен хранителен елемент и може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания. Но, както всеки друг пресен продукт, ягода трябва първо да бъде измит, защото може да бъде заразен с вредни бактерии, като салмонела или чревна пръчка. В допълнение, ягодите са част от така наречените "мръсни дузини", продукти, съдържащи най-голям брой пестициди.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Измийте ягоди във вода

един. Премахнете липсващите или разглезени ягоди. Тъй като ягодите, като гъба, абсорбира добре водата и, поради това, бързо се разваля, измийте го само преди самата употреба.

Премахване на големи, меки, плетени и зелени ягоди. Оставете само голяма по-тъмна червена ягода.
Преди измиване на ягоди не е необходимо да се премахват стъбла, защото тогава ягодите ще абсорбират още повече вода.

Изображение, озаглавено чисти ягоди Стъпка 2

2. Изсипете ягоди в голям чист гевдър. Няма нужда да го накисвате във вода.

Измийте ягоди под чиста течаща вода.

Нежно измийте ягодите с ръцете си и се уверете, че сте го направили внимателно.

Изображение, озаглавено чисти ягоди Стъпка 3

3. Ягодите могат да бъдат измити в купа с чиста вода.

Вземете няколко ягода плодове в ръката и ги изплакнете във вода.

Не потапяйте ягодата във водата, но само леко изплакнете.

4. Измийте ягодите сухи. Ако оставите ягоди мокри, тя бързо ще изчезне. Дори ви оставяйте да го изсушите във въздуха, ягодите ще абсорбират водата и ще загубят вкус.

Изчакайте малко, докато стои вода.

Измийте ягоди с хартиена кърпа, но го направете внимателно, за да не навредите на плодовете.

Ягодите също могат да бъдат поставени на чиста кухненска кърпа и внимателно избършете.

Метод 2 от 3:

Измийте ягодовото оцетно решение

един. Измийте ягоди по-внимателно acet. Това ще увеличи срока на годност в хладилника. Няма нищо приятно да се види как два дни след закупуването на ягода покрива бяло.

Морски и смачкани ягоди трябва незабавно да хвърлят.
Стъблата трябва да бъдат оставени, докато не сте готови да ядете ягоди или да го използвате в някаква рецепта.

2. Пригответе оцетно решение. За да направите това, имате нужда от оцет, купа или мивка.

Попълнете купа или мивка половин вода. Водата не трябва да е топла.

За всеки три чаши вода (250 ml) се налива 1 чаша оцет в мивката.

Доста разбъркайте разтвора с ръка.

3. Вземете две или три ягоди. Ще измиете няколко парчета в даден момент. Това ще направи това да се постигне по-задълбочено измиване.

Доста изплакнете ягоди в разтвор за 30 секунди.

След това внимателно я изплакнете под студена вода. На ягода не трябва да има миризма на оцет.

Напишете ягода с чисти хартиени кърпи или внимателно я избършете с чиста кухненска кърпа.

Метод 3 от 3:

С помощта на храна за измиване на плодове и зеленчуци

един. Подгответе храна за измиване на плодове и зеленчуци. Този инструмент може да бъде закупен в големи хранителни магазини.

Попълнете купа или мивка половин вода.
Добавете 60 ml плодове и зеленчукови продукти за пране и микс.
Доста бъркалка.

Изображение, озаглавено чисти ягоди Стъпка 9

2. Измийте две или три ягоди. Това ще направи това да се постигне по-задълбочено измиване.

За 30 секунди, добре изплакнете ягоди в решение.

Внимателно изплакнете с ягоди под студена течаща вода. Не искате остатъците от разтвора на ягода?

Напишете ягода с чисти хартиени кърпи или внимателно я избършете с чиста кухненска кърпа.

Съвети

Когато купувате ягоди, вижте така, че да е хомогенен яркочервен цвят и не се притеснявайте за какъв вид размер и форма. Вместо това дайте предпочитание към насипни и заоблени ягода.
Тъй като ягодите бързо се влошават, купуват гладко толкова, колкото сте готови да ядете през следващите няколко дни. Всички са добре известни, че ягодите имат доста кратък период на съхранение.
Ако искате да запазите ягодите по-дълго от няколко дни, да го замразите в запечатан пакет или контейнер за замръзване.
В чист херметичен капацитет, измити и нарязани ягоди ще останат пресни за един до два дни.
Отстранете стъблата след пиене на ягоди. За да направите това, поставете чиста и силна слама в дъното на ягодата и го избутайте през Бери.