Как да използвате Laurel листа
Ако лавровото дърво расте в градината, тогава имате зашеметяваща възможност да използвате лаврови листа, когато искате. И дори ако просто купите Laurel листа в магазина, вече сте влезли в кралство на много възможности за подобряване на аромата на вашата храна. Ето някои предложения за използване на лорел листа.
Стъпка
един. Сухи лаурел листа. Ако сте събрали листата от дървото, след това ги изсушете, за да укрепите аромата. Поставете го в топъл и тъмен шкаф до пълно изсушаване. Изсушените листа за ларел могат да се съхраняват в годината на килера.

2. Добавете бавно готвене. Лавра листа произвежда аромат с бавно готвене, така че по-дълго, толкова по-добре. Помислете за добавяне на Laurel листа в Kasseroli, яхния, супи, маринати, сосове за паста. Laurel листа също така дават отличен аромат на бели, кремави / сирене сосове (например, Beshemel).

3. Подгответе двойка с лаврови листа. Ароматът на лаврови листа перфектно се случва при готвене за двойка. Опитайте да готвите зеленчуци, риба, морски дарове или пиле в двоен котел.

4. Винаги изваждайте след готвене и преди сервиране. Въпреки че лорел листа дават приятен аромат на храна при готвене, те сами не са вкусни. Всеки, който пречи на забравения лист за залив, ще бъде свидетел на това! Наречете го преди разлагане на плочи. Също така е много важно да се постави цял Лоръл листа в храната, така че да бъде лесно да ги извлече. Не ги разбивайте на малки парченца.

пет. Използване в декоративни цели. Листата на Лавра могат да се използват в пожезур, венци и други пейзажи, например, за състав на изсушени оранжеви и лаврови листа. Те напомнят "Прованс".
Съвети
- Лоръл листа в кухненски шкафове предотвратяват появата на мравки и малки бръмбари.
- Лавра листа плаши мишки. Оставете няколко листа до Нора, ако имате такъв проблем. Разсея малко за освобождаване на аромата.
- Листата на лавра могат да се използват в млечни пудинг. Това е много вълнуващ аромат.
- Поставете няколко листа за ларел в брашно и зърно за съхранение, за да предотвратите появата на Weevils (отвратителни бръмбари, които плетат в зърно)
- Лоръл листата са приятно допълнение към цветните композиции и венците.
- Bay Leaf е ключов продукт в много ястия, като бели сосове и сосове за тестени изделия.
- Като цяло, трябва да използвате само един лист. Ароматът, излъчван от лаврови листа е много силен, така че можете да използвате един лист за ястие, въпреки че лавровите листа са доста малки.
Предупреждения
- Лоръл листата не са отровни, но те са трудни, като един подмет на човешкото багаж, така че трябва да избягвате тяхното потребление с храна!
От какво имаш нужда
- Лавра листа
- Рецепти за използване на лаврови листа