Как да изберем пъпеш

Тук те са пред вас, толкова красиви, дори ... но те са зрели? Изглежда, че е повече от веднъж: носите вкъщи пъпеш, нарязани и открийте, че тя е незряла и следователно напълно неясна.След като прочетете тази статия, ще научите как да изберете зрял, сочен и вкусен пъпеш в магазина.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Melon Contaloupe

един. Вземете пъпеш в ръцете си, прочетете подробно кожата:

Кожата трябва да бъде солидна към допир, без видими повреди и следи от мухъл.
Кожата трябва да бъде чиста, горната мрежа - цяло.
Основен цвят. Трябва да е леко оранжево или мръсно бяло. Не купувайте пъпеши със зелен или бял първичен цвят.

Изображение, озаглавено Избор на пъпеш стъпка 2

2. Обърнете внимание на плода. Ако опашката все още е на място, не купувайте този пъпеш, тъй като най-вероятно не е зрял. Възрастният кантал е лесно отделен от стъблото.

Изображение, озаглавено Избор на пъпеш стъпка 3

3. Дим на плодовете. Ако не чуете миризма, ако чуете светлина миризма на мухъл, не купувайте такъв пъпеш. Зрелият канталуп има приятен плод и малко мускусен аромат. В някои региони пъпеш пъпеш се нарича Муски пъпеш.

Метод 2 от 3:

Диня

един. Проверете плодовете за пукнатини, черни петна и големи меки секции. Ако е така, имайте, обикаляйте тази страна на динята.

Изображение, озаглавено Избор на пъпеш стъпка 5

2. Леко почукайте на пръстите на динята и слушайте звука.

Изображение, озаглавено Изберете стъпка 6

3. Вземете друга диня и слушайте и как звучи. Сравнете как звучат няколко диня и изберете плода, който не позволява прекалено ъглови, но не прекалено глух звук.

ВНИМАНИЕ: Звукът на звънене предполага, че динята няма време да узрее. Но твърде глух звук показва, че пъпешът вече е надделял и най-вероятно дори започна да се възпира.

Метод 3 от 3:

Бял мускусен пъпеш (зимен пъпеш)

един. Проверете пъпешия. Ако видите конус, пукнатини, черни петна по кожата, поставете този плод обратно на тезгяха.

Изображение, озаглавено Изберете стъпка 8

2. Сложи пъпеш на дланта ми.

Изображение, озаглавено Изберете пъпеш стъпка 9

3. Един пръст на втората ръка леко кликнете върху парцела от противоположната страна на плодовете (където преди това имаше цвете).

Ако следата от натискане не остава, това означава, че пъпешът не е много вкусен и затова не е много вкусен.

Ако за натискане ви прекарват минималните усилия, това означава, че пъпеш зрели и можете безопасно да го купите.

Ако една мека не само е малка площ, където имало цвете, и почти цялата причина, това означава, че пъпеш е надценен, така че не купуват такъв плод.

Съвети

Преди да изрежете пъпеш, измийте го. Само по този начин ще спасите месото от микробите, които го удряха.