Как да използвате лъжица за пъпеш: 9 стъпки

За първи път лъжиците за пъпеш се появиха през 19 век във Франция и те бяха използвани изключително богати хора, за да ги похвалят на гостите и да не пакват ръце. За да се съобразим с тази традиция, е необходимо да покажете тази статия на вашия иконом, за да го дадете на вашия готвач.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Премахване на сърцевината

един. Измийте пъпеш, нож и лъжица за пъпеш. Изцяло изплакнете пъпеша под течаща вода с четката. Ако игнорирате тази стъпка, тогава бактериите от корита могат лесно да влязат в плътта, когато изрежете пъпеш. Измийте ножа и лъжица за пъпеш в гореща сапунена вода.

Не измивайте пъпешия, ако не възнамерявате да го отрежете, тъй като влажната кора помага на появата на плесен.
Не използвайте детергенти или сапун, които могат да проникнат в плътта. Тези продукти са безвредни, но не ги използват.

Изображение, озаглавено Използване на пъстър балерия стъпка 2

2. Нарежете пъпеш на половина и отстранете семената. Сокът няма да последва, ако нарязате пъпеш наполовина. Въпреки това, няма значение, когато го отрежете на количество или резени. Ако в центъра на пъпеш има много семена, отстранете ги с голяма лъжица и изхвърлете.

Изображение, озаглавено Използване на балерия с пъпеш 3

3. Тичам лъжица за пъпеш направо в плътта. Дръжте лъжица под малък ъгъл. Натиснете, докато лъжицата проникне в плътта. Ако част от лъжицата остане на повърхността, а след това вместо топките ще имате неравни части.

Изображение, озаглавено Използване на булева стъпка 4

4. Вземете лъжицата за 180 градуса. Обърнете лъжицата, докато не направи обрат около оста 180 градуса. Така че трябва да получите перфектната топка за пъпеш.

Ако не можете да получите топка, завъртете лъжица на две пълни завои, преди да го извадите.

Не правете твърде много усилия, ако си дръжката на лъжица е направена от пластмаси. Тя може да счупи за плода фетална пулпа.

Изображение, озаглавено Използване на булева стъпка 5

пет. Направете топки с различни размери, използвайки други инструменти. Много шкуони на пъпеш имат лопатки с различни размери в двата края. Опитайте да използвате кръгли метални лъжици, за да получите топки с различни размери.

Пластмасовите измервателни лъжици са подходящи за по-нежна пулпа, като динята.

Метод 2 от 2:

Други начини за използване

един. Плодове с ядра. Нарежете ябълката, круша или други плодове на половина. Поставете голяма лъжица за пъпеш в центъра на плода, за да премахнете твърдата ядро.

Нарежете краставицата по две половини. След това вземете семената от нея с лъжица за пъпеш.

Изображение, озаглавено Използване на балера 7

2. Отстранете петна с плодове. Нарежете праскова наполовина и извадете петна. Ако месото около петна е сухо или плесен, извадете го с малка лъжица за пъпеш. Премахнете други малки дефекти от други кръгли плодове, на които сте неудобно да използвате нож.

По същия начин можете да премахнете картофените очи.

Изображение, озаглавено Използване на балера на пъпеш 8

3. Използвайте лъжица за други продукти. От бисквитки до месни топки за кнедли, всяко дебело вещество може да се получи формата на топката, използвайки този инструмент. Уверете се, че използвате подходящия размер на лъжицата за пъпеш. Ако в рецептата са показани големи топки, след това малко може да изгаря по време на готвене.

Пластмасовите лъжици за пъпеш са подходящи само за мека субстанция, като сорбет.

Опитайте се да го потопите в гореща вода и след това да скочите замразена скръб.

Изображение, озаглавено Използване на пъпешка балерия стъпка 9

4. Чисти малки плодове до зъба лъжица. Някои лъжици за пъпеш имат служещ ръб за по-добро сцепление. Използвайте го, за да премахнете стеблото на стеблото или черешите домати за готвене сос.