Как да изберем и съхранявате пресни ананаси

Всеки, който обича и редовно яде ананаси, ще каже, че свежият и консервиран ананас са две големи различия. Всички ваши усилия, изразходвани за избора и подготовката на пресния ананас, ще бъдат възнаградени както на невероятния аромат и много витамини. Но преди да се насладите на божествения вкус, трябва да изберете добър ананас и след това да го запазите правилно. Тъй като ананасите не узряват след рязане, тогава първо трябва да знаете как да разграничите зрял ананас от нечист. След като донесете домашен дом, и кожата ще се осмели, тя не означава, че основата на ананас!

Стъпка

Метод 1 от 2:

Изберете Ананас

един. Оценете външния вид на ананаса, който ще купите.

Плодът трябва да бъде с листа. Виждам, че листата са зелени, без кафяви петна. Ако листата са набръчкани, сухи или маркирани, това предполага, че ананасът е отрязан за дълго време, така че не го приемайте.
Оцени цвета на кожата. Кората трябва да бъде жълто-зелена, наличието на бяло и сякаш изгорелите петна са неприемливи. В зависимост от разнообразието от ананас, корито трябва да бъде по-жълто от зелено.
Обърнете внимание на размера на очите. Те трябва да бъдат приблизително един размер и цвят, те не трябва да бъдат мухъл.

Изображение, озаглавено Купи и съхранява прясна рецепта стъпка 2

2. Определяне на ананас ананас на допир. Ако цветът на ананаса напълно спазва идеалното описание, опитайте леко да натиснете плода. Ако ананасът е твърд и леко извор, тогава най-вероятно е зрял. Уверете се, че ананасът не е вдлъбнати. Вкусен, зрял и сочен ананас трябва да са тежки.

Изображение, озаглавено Купете и съхранявайте прясна рецепта стъпка 3

3. Дим ананас. Пресният зрял ананас ще има приятен сладък аромат.

Метод 2 от 2:

Съхраняване на пресния ананас

Ако сте закупили ананас, но за известно време не планирате да го ядете, тогава се грижете за правилното му съхранение.

един. Дръжте ананас в хладилника или мазето. В хладилника ананас може да се съхранява от един до два дни.

Изображение, озаглавено Купете и съхранявайте прясна стъпка 5

2. Замразяване на ананас. Почистете плода от кора, поставете запечатан пакет и изпратете до замръзналата камера. Във фризера ананас може да се съхранява до 12 месеца.