Как да използвате сладкарското брашно

За печене на сладкиши използват брашно от пшеница на фин шлайфане. Висококачественото съдържание в брашно го прави идеален за десерти и печене.Както следва от името, такова брашно се използва предимно за сладкиши. Madfins се получават твърде суха и твърда, ако ги направите от обикновеното брашно, но в същото време те ще бъдат меки и въздух, ако тя използва своята опция за сладкарство. Също така такова брашно може да се използва за приготвяне на готвените бисквитки дори по-вкусни.

• Загрейте фурната до 180 ° C. С помощта на миксер смес 1 чаша крем масло, 80 грама растително масло и 600 грама захарен пясък в голяма купа. Ще отнеме не повече от пет минути.
• Добавете шест яйца и две яйчни жълтъци в купа и продължете да измивате около две минути.
• Добавете 2 супени лъжици ванилов екстракт и продължете да разбърквате.
• Спокойно задаване на 700 грама брашно в купа. Алтернативно, можете да пресеете брашното и веднага да добавите заквасена сметана (240 грама). Например, попитайте за някои лъжици за брашно, смесете с ниска скорост на смесителя и след това добавете лъжица заквасена сметана. Повторете процеса, докато не използвате цялото брашно от брашно и заквасена сметана.
• Вземете 24 сантиметра кръгли печене листове за торти и напръскайте кулинарен спрей на дъното. Напълнете тестото за торта в печене и печете около 25 минути. Извадете листа за печене от фурната и го оставете да се охлади.
• Готвя caramel лед. Смесете 170 грама крем от сметано масло, 2 (340 грама) кондензирани млечни банки и 480 грама гранулирана захар в малък тиган и се поставят под пожар. Гответе чрез периодично разбъркване. Можете да проверите готовността на сиропа, ако спуснете лъжицата. Готовата глазура ще се придържа към лъжица.
• Добавете 2 чаени лъжички от екстракт от ванилия до карамел и разбъркайте всяка голяма лъжица.
• На краен етап съберете торта. Необходимо е да се постави един слой от тортата върху голямо ястие и след това да се разпредели карамел върху карамела върху повърхността му. Повторете процеса с останалата част на курга. След това лопатата разпространява карамел на страничните части.

• Загрейте фурната до 180 ° C. SATCH 1 чаена лъжичка печене на прах, щипка сол и 350 грама брашно за печене.
• В друга купа, смесете 240 грама захар, 120 милилитра растително масло, 1 яйце и 240 грама кисело мляко.
• В малка чаша се налива 1 супена лъжица сухи съставки, а останалите се смесват с мокри. Смесват сместа енергично за около 10 секунди.
• Смесете 360 грама боровинки с суха лъжица сухи съставки, които отложихте по-рано. Разбъркайте боровинията за няколко секунди.
• Използвайки ледена лъжица, налейте тестото в наредени форми за тарталети. Украсяват всяка торта с боровинки плодове. Три плодове за всеки тапек ще бъдат достатъчни.
• Поставете лист за печене с тарталети и увеличете температурата до 205 ° C. Печете 20-25 минути.
• Вземете тарталети от фурната и оставете хладно. Яжте с приятели.
• В херметичния контейнер, тарталети ще останат пресни за два или три дни.

• Изхвърлете 1,25 чаени лъжици храна сода, 1.5 чаени лъжички сол, 1.5 чаени лъжички на печене на прах, 480 грама (без 2 супени лъжици) сладкарски изделия и 400 грама конвенционално пшенично брашно в купа.
• Събуди 300 грама кафява захар, 280 грама масло и 240 грама (без 2 супени лъжици) захарен пясък в миксер с един хло. Добавете голямо яйце, а след това второ, след като се разбъркате първо. След това хвалете 2 чаени лъжички от екстракт от ванилия в купа.
• Необходимо е да се намали скоростта на миксера до минимум и да се добавят сухи, предварително оформени съставки. Смесете всички заедно за около 5-10 секунди.
• Отстранете купата от миксера. Бавно добавете 570 грама шоколадови чипове. Смесете шоколад и тесто внимателно, докато се опитвате да не счупите чиповете.
• Изложи тестото върху полиетиленовия филм. След това го увийте и го поставете в хладилника за два дни. Тестото може да се използва за 72 часа.
• Кога ще бъде готов, нагрява се пещ до 175 ° C. Разстелете пергаментната хартия на колегата и лъжицата лежеше на тестото. Всяка лъжица трябва да бъде около 11 грама.
• Ако шоколадовите парчета се придържат от бисквитки, натиснете ги, потопите бисквитките вътре и се опитайте да го дадете плоска форма.
• Печете бисквитки около 19 минути. Излезте от фурната и го оставете да се охлади за 10 минути. Сега можете да лекувате приятели.