Как да готвя ванилови шапки
Vanilla Capps - десерт, който ще бъде добре да погледнете почти всяка ваканционна маса. И поръсенето на прах или сладкарството ще ви помогне да направите тези малки тарталети специални и стилизирайте ги под темата на партиите, било то сватба, рожден ден или просто семейна среща. От ванилови шапки можете да построите кула и да украсите центъра на масата и можете красиво да ги опаковате и да използвате като подарък. Ако не знаете как да се отнасяте с приятели - пригответе кекс, те вероятно ще харесат всички!
Стъпка
един. Преди фурната до 177 градуса по Целзий.

2. Вземете 12 хартиени форми за капачки.

3. В малка купа, смесете 345 g самостоятелно брашно и 290 г универсално брашно.

4. С помощта на миксер в голяма купа, смесете 115 g омекотяващо несолено масло и 450 g захар. Ритъм, докато сместа стане мека.

пет. Колело в смес от 4 малки яйца. Добавете едно яйце наведнъж и след всички изцяло победи.

6. Не изключвайте смесителя, добавете настърганата жар от два лимона и продължете да биете, докато сместа стане хомогенна. Това не е задължителна стъпка, ако не харесвате аромата или вкуса на лимонската жар - пропуснете.

7. В малка купа, смесете 230 мл мляко и 1 час.Л. Екстракт от ванилия. Внимателно разбъркайте.

Осем. В три места излейте брашно в голяма купа с основната смес. Алтернативно заместване на добавянето на брашно и млечна ванилова смес и внимателно бие след всяка добавка, така че тестото да е хомогенно и буйно.

девет. Извадете миксера и разходете се по ръбовете на голяма купа с лъжица, за да сте сигурни, че тестото е добре подредено в целия обем.

10. Изсипете тестото в матриците, пълнийки всеки около 3/4.

единадесет. Печете 20-25 минути. Или докато клечката за зъби няма да остане чиста, ако я залепите в средата на кексчето и извадете.

12. Вземете кейк от форми и ги оставете да се охладят. Украсете тарталети до вашия вкус и се наслаждавайте!
Съвети
- Capps са по-вкусни от деня на готвене, но те могат да се съхраняват до 2 дни в херметичния контейнер.
- Тартата могат да бъдат заменени с торта по празниците.
- Изсипете параклиса. Може да се купи или подготвя самостоятелно, всяка глазура ще отговаря на ванилови шапки. Отгоре може да бъде декориран със сладкарски изделия или близалки.
Предупреждения
- По-добре е да не се опитвате сурово тесто по време на готвене, ако не сте сигурни в качеството на използваните яйца.
От какво имаш нужда
- Форми за Capequov
- Самостоятелно брашно
- Универсално брашно
- Петрол
- Бяла захар
- Купички за разбиване
- Миксер
- Яйца
- Мляко
- Екстракт от ванилия
- Лъжица
- Клечка за зъби
- Terching zeid лимон (по избор)
- Глазура и декорации (по избор)
== Източници и препратки ==