Как да приготвяте тарталети

Cuppakes - вкусен десерт, който е перфектен почти за всеки повод. Ако искате да организирате парти, празнувате рождения си ден или друг специален случай, или просто да се насладите на вкусен десерт, тогава тарталети - перфектният избор. Има много видове тарталети - ако искате да знаете как да готвите тарталети, изпълнете следните стъпки:.

Съставки

Тарталети на остаряла рецепта

1 чаша брашно за дрейф (не самостоятелно рафиниран)
1 чаша универсално брашно
1 Чл. Л. Басейн
¾ C. Л. Соли
4 парчета от несолено масло, нарязани от кубчета
4 големи яйца
1 чаша пълномаслено мляко
1 ° С. Л. Екстракт от чист ванилия
6 чаши сладкарска захар
½ чаша мляко
2 ° С. Л. Екстракт от ванилия

Черно-бели кексчета

1 1/3 чаша шоколадово мляко
½ чаша масло от канали
3 големи яйца
550 г. T. Тъмна шоколадова смес за тарталети
3 Св. Л. Остър масло
300 г. Крем за бягане
280 G. Чипс от черен шоколад
2/3 чаша мазна сметана
1 Чл. Л. Лек царевичен сироп
170 G. Бита глазура на ванилия

Кекс Тирамису

1 of чаша брашно за сънливост (не самостоятелно рафинирано)
¾ C. Л. Басейн
½ C. Л. Голяма сол
¼ чаша мляко
1 половин подъл ванилия
4 Статия. Л. Остър масло
3 яйца
3 яйчен жълтък
1 чаша захарен пясък
1/3 чаша прясно сварено кафе
30 ml. Wine Marsala
Купа за захар
1 чаша мазнини сметана
230 G. Сирене маскарпоне
½ чаша пресята сладкарска захар
Какао на прах, неподсладен

Пет съставки Cupcake

125 G. Петрол
125 G. Сахара
130 G. Брашно
5 G. Басейн
2 яйца
Захарна глазура, по желание

Стъпка

Метод 1 от 4:

Готвене на тарталети за остаряла рецепта

един. Загрейте фурната до 165 ºС.

2. Доставка на форми за хартия за печене. Да ги заменим.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 3

3. Смесете в купа брашно, захар, печене на прах и сол. Добавете към купа от 1 ¾ чаша брашно за дрейф (не самоммунируем), 1 ¼ чаша универсално брашно, 2 захарни очила и 1 час. Л. Басейн. Смесват съставките за 3 минути, докато те са добре смесени.

4. Добавете 4 броя несолено масло, нарязано в смес. Разбъркайте, докато маслото покрива брашно.

пет. Добавете 4 големи яйца в смес един по един. Добавете яйца един по един, докато всеки пречъд в сместа.

6. Добавете 1 чаша пълномаслено мляко до тестото и 1 час. Л. Екстракт от чист ванилия. Смесете всички съставки заедно, докато бъдат напълно смесени, изстъргването на останките от стените на купата.

7. Напълнете с течен тест всяка форма на 2/3. Така, тарталетите ще поставят къде да се издигнат.

Изображение, озаглавено Направете тапети стъпка 8

Осем. Печете за 17-20 минути. След 15 минути натиснете CUPCAS към клечката за зъби. Ако клечката за зъби се върне, за да излезе чист, тогава тарталетите са готови и те трябва да бъдат отстранени от фурната. Проверете на всеки 2 минути, докато тартата са готови.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 9

девет. Гответе мръсотия. Това може да се направи, докато тарталетите се приготвят. Да се направи глазура, смесете 2 парчета омекотени сметано масло, 3 чаши сладкарска захар, ½ чаша мляко и 2 часа. Л. Екстракт от ванилия. Разбийте всичко с шпатула, докато се появи хомогенна смес и постепенно добавяне на останалите 3 чаши захар, докато сместа е крем.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 10

10. Готини кексчета. Охладете ги най-малко 3-5 минути, така че да не стопят глазура.

единадесет. Украсете кифлите на Cupcake. Използвайте лъжица или острие, за да поставите глазура на върха на тарталети.

12. Обслужвам. Насладете се на тарталети за температурата на закрито.

Метод 2 от 4:

Готвене на черно-бели кексчета

един. Фурна пещ до 175 ºС.

2. Разпределете 24 форми за тарталети (диаметър 6-7 cm.) Хартия за печене. Да ги заменим.

3. Смесва се в голямо шоколадно мляко, масло, яйца и смес за тарталети. Смесете в купа 1 1/3 чаша шоколадово мляко, ½ чаша канално масло, 3 големи яйца и 550 г. Тъмна шоколадова смес за тарталети.

4. Смесете съставките. Смесете всички съставки с миксер при ниска скорост за 30 секунди. Квадратна шпатула от стените на купата на остатъците и бие сместа на средна скорост за още 2 минути.

пет. Поставете тестото в приготвени форми. Поставете тестото във всяка форма на 2/3. Така, тарталетите ще поставят място къде да се повиши.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 18

6. Печете тарталети 18-24 минути. След 15 минути започнете да проверявате таблетката за зъби. Веднага след като излезе чистите, тарталетите са готови и трябва да бъдат отстранени от фурната. Проверете на всеки 2 минути, докато тартата са готови. След това ги извадете от формите и оставете хладно.

Изображение, озаглавено Направете тапети стъпка 19

7. Подгответе пълнежа на маршмауз. Това може да се направи по това време, докато тортите пекат. Разтопете 3 св. Л. Фюжет масло в микровълновата печка, покриваща капака. След това добавете към маслото 300 g. Крем за бягане. След това го пригответе в микровълновите пещи още 1 минута. Охладете тази смес в продължение на 2 минути, след това бийте електрическия миксер в продължение на най-малко 1 минута, докато се окаже красива и хомогенна смес.

Осем. Направете разрешение за сантиметър в центъра на долната част на всеки кекс. Поставете пълнежа в сладкарница в сладкарница, оборудвана с кръгъл връх. Напълнете разфасовъците на пълненето на тарталети.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 21

девет. Добавете чаша дебел крем до малка тенджера 2/3 и 1 st. Л. Лек царевичен сироп. Сварете на средната топлина, без да се заври. След това се налива 550 г. Тъмната шоколадова смес и взаимодействие, докато сместа стане хомогенна. Нека сместа се охлажда, докато се сгъсти в продължение на 4-5 минути.

10. Изсушете горната част на кексчетата в шоколадната смес. Ако е необходимо, превъртете върховете с нож. След това поставете тарталети в други хартиени форми и оставете шоколадът да се втвърди малко.

единадесет. Поставете глазурата на ванилия в торба за сладкиши. На чантата трябва да носите малък кръг. Рисуване с ванилов остъкляване с малки примки около центъра на всеки кекс - цикълът трябва да се нулира малко. След това изчакайте няколко минути, за да излеете шоколадова смес.

12. Обслужвам. Насладете се на тези вкусни лакомства (можете с мляко).

Метод 3 от 4:

Кекс Тирамису

един. Загрейте фурната до 165 ºС.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 26

2. Доставка на форми за хартия за печене.

Изображението, озаглавено Направете тарталети стъпка 27

3. Смесете брашно за капково, печене на прах и сол. Смесете 1 ¼ чаша брашно за сънлив (не се повишава), ¾ h.Л. Голям бюст и ½ часа.Л. Голяма сол.

Изображението, озаглавено Направете тарталети стъпка 28

4. Разделете се по две части на ванилия. Изберете семена и ги запазете.

Изображението, озаглавено Направете тарталети стъпка 29

пет. Нагрявайте в малка тенджера на средна пожар ¼ чаша мляко, ванилия и семена. Топлина, докато се появят мехурчета около ръбовете. След това извадете тенджерата от огъня.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 30

6. Добавете 4 St. Л от несолено масло и пот на сместа, докато се разтопи. След това оставете сместа да престои 15 минути, за да се сгъсти.

7. Изпълнете сместа през сито в купа. Изхвърлете пука на ванилия.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 32

Осем. Вземете заедно яйца, жълтъци и захар. Електрически смесител по време на средна скорост 3 цели яйца, 3 яйчни жълтъка и 1 чаша захарен пясък.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 33

девет. Поставете купа от над кипящата водна тенджера. Разбийте съставките ръчно, докато захарта се разтвори и сместа няма да стане топла. Това трябва да отнеме около 5-6 минути. След това извадете купата от огъня.

10. Докато смес с електрически миксер при висока скорост. Продължават да се бият, докато сместа стане бледожълт, въздух и по-дебел.

единадесет. Прекъсване на сместа от брашно в сместа от яйца три пъти. Първо, разбъркайте млечната смес ½ чаша течен тест, за да го сгънете, след това добавете другите части на тестовото тесто, докато всички съставки се смесват.

12. Напълнете с течен тест всяка форма на 2/3. Така, тарталети ще бъдат място за растеж. Също така разпределяте тестото между формите.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 37

13. Печете тарталети за 20 минути. Обърнете формата от другата страна. Продължавайте да печетете тарталети, докато средата ще стане солидна - можете да ги проверите, залепете клечка за зъби в средата - и краищата на тарталетите трябва да станат лесни златисто кафяви. След това прехвърлете формите на решетката, за да охладите тарталетите.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 38

Четиринадесет. Направете сироп. За да направите сироп, смес 1/3 чаши много силно кафе, 30 гр. Marsala вино и чаша захарен пясък и микс, докато захарта се разтваря. Нека този сироп се охлади.

Петнадесет години. Изсипете горната част на сиропа от тарталети. Продължете да го правите, докато не използвате целия сироп. Така че тарталетите да поглъщат течността, те трябва да стоят за 30 минути.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 40

шестнадесет. Гответе мръсотия. Събудете електрически смесител на средна скорост 1 чаша дебел крем. Плаж 230 Г. Сирене маскарпоне и ½ чаша пресята тестоходна захар, докато сместа стане хомогенна. След това добавете сметана в сместа от сирене, докато всичко се смеси.

17. Поставете глазурата на тарталети. Поставете тарталети в пластмасови тави и изпратете на хладилника за цяла нощ.

18. Обслужвам. Поръсете тези вкусни храни с какао на прах и се наслаждавайте.

Метод 4 от 4:

Пет съставки Cupcake

един. Съберете всички съставки.

Изображението, озаглавено Направете тарталети стъпка 44

2. Загрейте фурната до 180 ºС.

Изображение, озаглавено Направете тарталети стъпка 45

3. Поставени в купа масло и захар. Смес, докато се окаже въздушната смес. Можете да започнете да смесвате с дървена лъжица, защото маслото е много лесно да се придържате към миксера.

Изображение, озаглавено Направете тарталети Стъпка 46

4. Добавете яйца с малки порции и се разбърквате всеки път. Тестото ще се окаже по-течно, отколкото преди.

пет. Добавете с малки порции за брашно, смесени с печене на прах и микс. Когато правите всичко, ще получите малко тромаво тесто, не се притеснявайте за това, направете го по-мек, смесване при висока скорост.

6. Поставете тестото в корпуси и печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути.