Как да приготвя шоколадови кексчета
Шоколадовите таперти обичат момчета и момичета от всяка възраст по целия свят. Това са отлични сладкиши за първото преживяване и след като се правят тарталети, децата могат да оближат купа от тест. С тази рецепта ще получите 12 тарталети.
Съставки
- 150 g омекотяло масло
- 150 g много малка захар
- 175 г самостоятелно брашно
- 3 яйца
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия или есенции
- 50 г шоколадови чипове (по избор)
- 50 г очен прах какао
- Глазура или сладкарница, ако е необходимо
Стъпка
един. Загрейте фурната до 180 ° C. Подгответе форма за торта или тава, като понасяте 12 броя тарталети.
2. Внимателно счупете яйцата в чашата и извадете черупката, ако тя стигна там. Леко пот яйца вилица.
3. Поставете всички съставки, с изключение на шоколадови чипове, в голяма купа. Добавете яйца.
4. Смесете електрическия миксер за 2 минути. Веднага след като сместа стане светлина и въздух, тя е готова за преместване във формата.
пет. Разстелете сместа в форми с лъжица или острието. Опитайте се да го разпространите равномерно.
6. Поръсете всеки шоколадов чипс на таперта. Внимателно сгънете всеки кекс.
7. Слагам в пещта. Печете 18-20 минути. Тапетите са готови, ако се издигнат и твърдо.
Осем. Излезте от фурната и оставете да се охлади няколко минути. Поставете тарталети на охлаждащата багажа и оставете, докато не се охладят напълно. Покрийте охладените тарталети Cupcakes.
девет. Готов. Ако желаете, украсявате сладкарския прах.
Съвети
- За да направите тарталети с много шоколад, сменете 3-4 супени лъжици брашно от какао на прах и добавете шоколадов чип.
- Подходящо обледеняване е шоколад, ванилия, ягода, оранжево и t.Д.
- Ако нямате шоколадови чипове, добавете към сместа.
- Да се съхранява в херметически контейнер далеч от източници на топлина.
Предупреждения
- Моля, обърнете внимание, че не можете да използвате смес от горещ шоколад, но само просто какао на прах.
- Винаги използвайте ръкавици, когато работите с горещи предмети.