Как да готвя млечна проститутка (с илюстрации)

Melletter от Afrikaans може да се преведе като мляко. Този десерт е много популярен в Южна Африка. Това е малка плоча от тесто (торт), напълнено със сметана, захар, брашно и яйца. Има няколко различни варианта за готвене на това ястие и в тази статия ще научите как да приготвяте малки неща сами!

Съставки

110 грама масло (омекотени)
1 чаша захар
1 яйце
2 чаши брашно
2 чаени лъжички от пекарна на прах
1 Чипища сол
4 чаши мляко
1 екстракт от ванилия от чаена лъжичка
1 супена лъжица крем масло
2 1/2 супени лъжици брашно
2 1/2 супени лъжици царевично нишесте
1/2 чаша захар
2 яйца (ритъм)
1/2 чаена лъжичка канела

Стъпка

един. Загрейте фурната до 180 ° C.

2. Подгответе всичко необходимо. Подгответе всички съставки, описани по-горе, както и всички изброени в раздела "От какво имаш нужда".

Изображение, озаглавено направете млечна топка стъпка 3

3. Носете масло със захар. В чистата на средната площ Порязване 110 грама масло (или маргарин) с една варена захар.

Изображение, озаглавено Направете мляко потатък 4

4. Добавете едно яйце до бита масло и вземете всичко до хомогенна маса.

Изображение, озаглавено направете млечна топка стъпка 5

пет. Смесете сухи съставки. Във втората купа, смесете две чаши брашно, пекарна на прах и сол.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 6

6. Пречат на брашно в смес от масло, яйца и захар. Разбъркайте всички до хомогенна маса.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 7

7. Вземете сместа и разпределете на дъното и от двете страни на две форми на диаметър около 22 cm.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 8

Осем. Поставете формите в предварително загрятата фурна. Печете около 10-15 минути или до златисто кафяво.

Изображение, озаглавено направете млечна топка стъпка 9

девет. Смесете млякото, екстракт от ванилия и една супена лъжица крем масло (или маргарин) в голяма тенджера.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 10

10. Включете печката. Донесете смес до кипене на средна топлина. Отстранете от огъня веднага след като сместа ще заври.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 11

единадесет. В третата купа, смесете 2 1/2 супени лъжици брашно, царевично нишесте и 1/2 чаша захар. Напълно разбъркайте всичко.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 12

12. Добавете две бита яйца в сместа захар.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 13

13. Събудете се, за да получите хомогенна маса.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 14

Четиринадесет. Направете масата на известно време. Бавно изсипвайте тази смес в млякото и разбъркайте добре.

Изображение, озаглавено направете млечна топка стъпка 15

Петнадесет години. Преместете тенджера обратно към огъня и доведете до кипене. Постоянно разбъркване, нагряване на сместа на бавна топлина за пет минути.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 16

шестнадесет. Изсипете сместа в предварително варени плодове.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 17

17. Хладно, преди да има. Десерт е най-добре за известно време в хладилника.

Изображение, озаглавено Направете млечна топка стъпка 18

18. добър апетит!

Съвети

Ако искате да получите по-ароматен проститутка, поръсете го с канела.
Ако добавите крем към това изтънченост вместо мляко, вкусът ще бъде по-богат, можете също да го комбинирате с различни плодове и плодове (например, малина и черен касис).

От какво имаш нужда

Три средни кучета
Вечен
Един голям (или среден размер) лъжица
Две форми с диаметър 20-22 cm
Една голяма тенджера
Миксер
Фурна и печка
Хладилник или фризер