Как да си направим сладкарски брашно: 8 стъпки

Пригответе тортата, но нямате сладкарско брашно? Тази статия има инструкции за това как да се направи сладкарски брашно от обикновеното брашно, така че не е нужно да купувате специализирано брашно (когато е по-лесно и по-евтино да го направите правилно у дома).

Съставки

Брашно с общо предназначение
Царевично нишесте

Стъпка

Метод 1 от 2:

Метод на смесване

един. Измерване и излейте 1 чаша с общо предназначение.

2. Squeeze 2 St. Л. Брашно от купата.

3. Изсипете в купа с брашно 2. Л. Царевично нишесте.

4. Смесете и попитайте заедно царевично нишесте и брашно. Ако искате да получите светло и пухкаво сладково брашно, смесете внимателно съставките.

пет. Продължете рецептата на печене.

Метод 2 от 2:

Метод за измерване на стъкло

един. За една измервателна чаша, поставена 2 st. Л. Царевично нишесте.

2. Използвайте лъжица, за да запълните останалата част от чаша с формално предназначение.

3. Издърпайте сместа в купа. Продължете рецептата на печене.

Съвети

Този метод на измерване на заместването може лесно да се увеличи и съхранява в херметичен контейнер.

1 чаша брашно - 2 st. Л. Брашно + 2 st. Л. Царевично нишесте = 1 чаша сладкарски брашно.
1 ¾ чаша плитко брашно + ¼ чаша царевично нишесте = 2 чаши сладкарски брашно.

За приготвяне на сладкарски брашно, използвайте брашно с общо предназначение. Самонакритото брашно ще промени съставките, които са необходими за рецептата за тортата.

Можете дори да прикрепите етикет за контейнер с полезно напомняне за използване в рецепти.

Използвайте гевгир, за да смесите съставките, ако нямате сито за брашно.