Как да готвя arrodes Kon Leche: 7 стъпки

Ястието, което, разбира се, трябва да се опита, ако посетите Перу или всяка друга латиноамериканска страна - това е Arzes of Flies (ориз с мляко). Много хора се опитаха да го приготвят, но не много знаят как да го направят. Ето стъпките за готвене.

Съставки

3-1 / 4 чаши пълномаслено мляко
1-1 / 4 чаши вода
1 банка с кондензирано мляко със захар
1 чаша суров ориз (повече, ако много хора)
2 чаени лъжички от екстракт от ванилия
2 канелени пръчки
Чук канела (по избор)
Захар на вкус
1/3 очила на стафиди (по избор)

Стъпка

един. Налейте вода в тенджера с дебели стени, поставете ориз и канела там и стойте за един час преди готвене.

2. Изсипете мляко в тенджера с ориз. Донесете го.

3. Когато млякото кипи, намали огъня и изчакайте, докато оризът е заварен на слаба топлина.

4. Когато оризът е много добър, добавете 2 чаени лъжички ванилов екстракт и сладко кондензирано мляко или малко захар на вкус. (Не трябва да поставяте кондензирано мляко, което е приемливо само с млякото).

пет. Сместа непрекъснато се разбърква, докато достигне желаната консистенция.

6. Дай й готино.

7. В заключение, нанесете го чрез пръскане с моглолен канела. Също така добавете стафиди, ако го използвате.

Съвети

Arrosis con flier е много по-ароматен с 2-3 пръчици, отколкото с прах, така че е по-вкусен.
Напълнете стафидите на ром и го оставете да се накисва в нея цяла нощ, за по-възхитителен вкус.
Украсете част от канелените пръчки.
За друг вкус, опитайте да добавите щипка какао на прах.
Ще бъде много вкусно придружен от morad masamore, приготвен от лилава царевица.
Ще бъде много по-вкусно, ако добавите плод при готвене на Arzes.