Как да готвя ориз мляко: 7 стъпки

Оризното мляко е вкусна алтернатива на кравето мляко. Неспасните рецепти, описани в тази статия, ще ви позволят да приготвите оризово мляко за пет минути и за това ще ви трябват най-често срещаните съставки, които са във всяка кухня. Ако харесвате вкуса на обикновеното оризово мляко, вземете бял ориз като основа. Ако сте фен на ориенталската кухня, можете да приготвите оризово мляко от кафяв ориз. Без значение какъв вид рецепта изберете, можете бързо да приготвите вкусна и полезна напитка.

Съставки

Бяло оризово мляко

На 4 порции мляко:

4 измервателни чаши (960 ml) вода
1 измервателна чаша (200 грама) варен бял ориз

Кафяво оризово мляко

На 2 порции мляко:

2 измервателни чаши (480 ml) вода
½ размерена чаша (100 грама) варен кафяв ориз
4 Pinika

Стъпка

Метод 1 от 2:

Бяло оризово мляко

един. Поставете вода и ориз в купата на блендера. Изсипете 4-мерната чаша на смесителя (960 ml) вода и добавете 1 размерена чаша (200 грама) варен бял ориз. За да може оризовото мляко да бъде полезно, използвайте филтрирана вода - тя е много по-малко химикали и минерални соли в нея, отколкото в конвенционалната вода отдолу.

За приготвяне на оризово мляко, можете да използвате кухненската обработка или специален блендер за правене на гладка. Колкото по-голяма е силата на устройството, толкова по-хомогенна в резултат ще бъде питие.

2. Включете смесителя и смесете съставките за 1 минута. Завъртете смесителя в максималния режим и оставете за една минута - в резултат ще имате хомогенна, дебела течност. Изключете смесителя - ако все още има бучки в съдържанието на купата, включете блендера за още една минута. Разбъркайте съдържанието на купата, докато стане напълно хомогенно.

Не използвайте други кухненски уреди, докато блендерът е включен - прекомерното натоварване в електрическата мрежа може да доведе до задействане на Automaton.

Изображение, озаглавено Направете оризово мляко Стъпка 3

3. Дръжте готовото оризово мляко в хладилника и вземете преди пиене. Оризното мляко изглежда по-вкусно, ако го пиете, но можете свободно да го пиете и топло, веднага след готвене. Ако ви харесват страхотните напитки повече, поставете готовото мляко в хладилника в продължение на половин час. Преди да пиете оризово мляко, смесете го добре, така че водата и оризната суспензия образуват хомогенна напитка.

Готовото мляко може да се съхранява в хладилника за 5 дни.

Метод 2 от 2:

Кафяво оризово мляко

един. Направете воден блендер вода, кафяв ориз и дати. Измерете 2-межни чаши (480 ml) вода и половината от измервателната чаша (100 грама) варен кафяв ориз, поставете смесителя в купата, след това поставете 4 дига там там. За да получите най-добрия резултат, ще ви е необходим високоскоростен блендер. Ако нямате специално кухненско устройство, можете да използвате обичайния хранителен процесор.

Датата ще помогне да се даде на мляко сладък вкус, но ако искате да приготвите страхливо мляко, не добавяйте дати в блендер.

2. Включете смесителя и смесете съдържанието на купата, преди да получите хомогенна маса. Включете блендера и изчакайте, докато оризът и водата образуват хомогенна суспензия, наподобяваща мляко. Обикновено за това достатъчно две минути. Колкото по-дълго ще смесите съставките, толкова по-хомогенна е в резултат на напитката.

3. Ако искате, разрешете получената течност чрез фино сито за отстраняване на останалите бучки. Кафявият ориз има по-плътна текстура, така че дори след смилане в блендер, малките парчета тесни ориз могат да останат в течността. Ако предпочитате мляко без бучки, поставете фино сито върху бутилка с широка врата и изправете оризовото мляко.

Останалите оризови частици могат да бъдат хвърлени в компост или в кошчето.

Изображение, озаглавено Направете оризово мляко Стъпка 7

4. Пийте оризово мляко веднага след готвене или съхраняване в хладилника, но не повече от четири дни. Изсипете прясно приготвеното оризово мляко в чашата и се насладете на това вкусно, полезно напитки. Ако предпочитате охладени напитки, поставете млякото до хладилника в продължение на половин час. Ако имате мляко от хладилника и вижте, че напитката миришеше на вода и оризов седимент, просто го смесете - отново ще получите отново хомогенна напитка.

Ако забележите, че оризто мляко прави неприятна миризма, това предполага, че тя се разваля. Не го пийте - просто се налива.