Как да готвя торта "фуния"

Без голяма чиния със сладка, ухапване "Фуния" Не един празник. Ако обичате тази торта и не искате да чакате празника, за да ги ползвате, тогава е време да вземете случая в ръцете си. Ако искате да знаете как да приготвите торта "Фуния" Точно у дома, просто следвайте тези инструкции.

Съставки

Торта "Фуния"

3-4 чаша с общо предназначение
3 яйца
2 чаши мляко
1/2 чаша захар
2 ° С. Л. Басейн
1/3 C. Л. Соли
Пудра захар
4 Статия. Л. Растително масло

Печена торта "Фуния"

Антипригар Кулинарен спрей
1 чаша вода
1/2 чаша крем масло
1/8 CH. Л. Соли
1 чаша брашно
4 яйца
2 Св. Л. Захарен прах

Много сладка торта "Фуния"

1 чаша вода
1/8 CH. Л. Соли
1 Чл. Л. кафява захар
1 Чл. Л. Захарен пясък
1 чаша брашно
4 големи яйца
2 яйчни белтъци
1 Л. Растително масло
Пудра захар

Стъпка

Метод 1 от 3:

Торта "Фуния"

един. Разбийте 3 яйца. Внимателно потни протеини и жълтъци, докато смесват.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 2

2. Добавете захар и мляко към яйцата. Добавете към яйцата ½ чаша захар и 2 чаши мляко, разбъркайте добре, за да ги свържете добре.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 3

3. Скица на брашно, сол и печене на прах. Съчетайте 2 чаши брашно, 1/3 часа. Л. Соли и 2 часа. Л. Басейн.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 4

4. Добавя се смес от брашно към сместа от яйца. Добавете смес от брашно към сместа от яйца и продължете да ритъм, докато всичко е смесено. Тестото трябва да бъде хомогенно и не е твърде дебело.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 5

пет. Дръжте пръста си дъното на фунията и изсипете една чаша тесто в нея. Изсипете чаша тестов тесто в фунията.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 6

6. Загрейте в тиган на средно пожар 4 st. Л. Растително масло. Растително масло пресява тортата и дават добра структура и вкус.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 7

7. Изсипете тестото в тиган. Отстранете пръста си с фунии и кръгови движения или кръстете, направете торта, която ще запълни тиган и ще бъде размерът на конвенционалната плоча.

Изображението, озаглавено Направете фуния торта стъпка 8

Осем. Изпържи от едната страна, докато стане златисто кафява. Това трябва да отнеме не повече от 2-3 минути. Използвайте клещи, за да проверите дали Golden Brown е станало.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 9

девет. Обърнете тестото и го изпържете от другата страна. Използвайте клещи, за да обърнете тестото и да го изпържите до златисто кафяво. Трябва да отнеме по-малко време от пържената от първата страна - около минута.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 10

10. Извадете тортата и поставете хартиена кърпа. Оставете така поне за минута, така че кърпата да абсорбира излишната мазнина. Можете да обърнете тортата, за да изсушите двете страни.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 11

единадесет. Поръсете захарния прах. Поръсете с толкова много захарен прах отгоре, колко искате.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 12

12. Обслужвам. Насладете се на тортата, докато той е горещ.

Метод 2 от 3:

Печена торта "Фуния"

един. Загрейте фурната до 205 ºС.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 14

2. Пригответе печене на тава от 25 x 35 cm., поръсване на пръския му спрей. Поставете решетката на голям лист за печене или восъчна хартия и запазете отстрани.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 15

3. Смесете средно водна тенджера, масло и сол. Свържете чаша вода в тенджера, ½ чаша масло и 1/8 часа. Л. Соли.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 16

4. Донесете съставките, за да заври.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 17

пет. Добавете към смес от брашно. Добавете към сместа 1 чаша брашно и енергично разбъркайте, за да смесите съставките. Продължавайте да готвите и разбърквате, докато в сместа няма да започнете да образувате бучки.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 18

6. Сменяйте сместа от огъня и оставете да се охлади за 10 минути.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 19

7. Добавете 4 яйца в смес, един по едно и също време. Изчакайте, докато първото яйце е добре пречи на добавянето на следното. След добавяне на всяко яйце, бийте съставките с дървена лъжица.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 20

Осем. Вземете лъжица тесто в затваряща пластмасова торба. В един ъгъл на пакета, направете ножица с размер 0.5-1.5 cm.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 21

девет. Направете теста на брояча 12 кръга от 8-10 cm. Направете къдрици, формата на кръста ще се изкачи или просто произволни фигури върху кръговете, така че те да приличат на фуния.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 22

10. Печете около 20 минути. Когато тортата е готова, той трябва да стане флъст и златист кафяв. Преместете го на решетката.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 23

единадесет. Над топли сладкиши, попитайте 2 st. Л. Захарен прах.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 24

12. Обслужвам. Насладете се на тези торти, докато са горещи.

Метод 3 от 3:

Много сладка торта "Фуния"

един. Ври в тенджера заедно вода, масло, захарен пясък, кафява захар и сол. Ври в тенджера от 1 чаша вода, 6 st. Л. Кремно масло, 1 изкуство. Л. Захарен пясък, 1 st. Л. кафява захар и 1/8 часа. Л. Соли.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 26

2. Добавете брашно към тигана. Разбъркайте съставките, докато бъдат напълно смесени. Тестото трябва да бъде бучки.

Изображение, озаглавено направете фуния торта стъпка 27

3. Поставете сместа в голяма купа и го оставете да се охлади за 3-4 минути. Тя ще позволи на сместа малко удебеляване.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 28

4. Инсталирайте ниската скорост на миксера и добавете яйца един по един. Добавете всички 4 яйца един. Изчакайте, докато първото яйце е добре пречи на добавянето на следното. Когато всичко е готово, сместа трябва да бъде хомогенна.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 29

пет. Проверете тестото в сладкарската чанта. Тя ще даде на тортата перфектна дебелина.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 30

6. Топлина в дебел тиган или фритюрник растително масло. Изчакайте поне 1 минута, докато се затопли.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта стъпка 31

7. Стиснете тестото в маслото. Можете да направите къдрици, пресичащи тесто, или просто да правите произволни фигури. Правят фигури около 25 cm. в ширина. По-късно можете да повторите този процес с излишен тест.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 32

Осем. Подгответе тестото, докато стане червено. Пригответе едната страна за 3-4 минути, след това завъртете шпатулата от другата страна. Пригответе другата страна, докато стане руж - трябва да отнеме поне още една минута.

Изображение, озаглавено направете фуния торта стъпка 33

девет. Отстранете маслото и сухо. Преместете тортата на лопатата на плочата, покрита с хартиена кърпа и изчакайте поне една минута, докато допълнителното масло се абсорбира в кърпата.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 34

10. Поръсете със захарен прах. Добавете толкова много захар, колкото желаете.

Изображение, озаглавено Направете фуния торта Стъпка 35

единадесет. Обслужвам. Насладете се на тази много сладка торта, докато той е горещ.

Съвети

Не трябва да правите само пресичащи се форми. Можете да правите фигурки или инициали.
Можете да поставите върха на тортата на вкусни съставки, като например мед!
Тортата се сервира с пудра захар на горния етаж. Можете също да използвате меласа (Melassa), кленов сироп или конфитюр.

Предупреждения

Ако сте дете и искате да приготвите тортата, помолете за възрастен вместо да се налива тесто в маслото!

От какво имаш нужда

FORSSPS
Фуния с добър размер (с диаметър на дупка най-малко 1.5 cm)