Как да ядем плодове за въглища

Плодовете на въглища съдържат много витамин С и фибри. Тъй като парче съдържа по-малко от 40 калории, това е и отлична закуска за тези, които седят на диета. Въпреки че външно изглежда, не изглежда много привлекателно, но вътре има сладка, пикантна плът. Те могат да се насладят на сурови, както поотделно, така и добавяне към други ястия.

Стъпка

Метод 1 от 4:

Избор и подготовка на плодови въглища

един. Знам кога и къде да погледнете. Въглищните плодове са достъпни само от декември до юли и може да се наложи да отидат в специализиран магазин, за да ги намерите.

Плодови въглища - това е друго име на ямайския Trangelo. За първи път той е намерен на Ямайка и той започва да се изнася от 1914 година.
Въпреки плода на въглища и изнесени, но сумата може да бъде ограничена, така че може да бъде доста скъпа.Средно това струва 2-3 пъти по-скъпо от грейпфрут.
Проверете магазините във вашия регион, които са добре познат избор от международни стоки, включително внесени стоки. Много стандартни хранителни магазини не могат да продават плодове за въглища, а местните магазини почти никога не ги продават.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 2

2. Изберете плод, който изглежда тежък заради неговия размер. Не можете да кажете колко зрели плодови въглища само в неговия цвят. Вместо това, потърсете плод, който изглежда тежък за вашия размер и леко подсказва с пръст върху цъфтящ край.

Повечето ще се съгласят, че плодът изглежда грозен отвън. Zeper жълто-зелен цвят с оранжеви натъртвания и най-мазнините от корена. Той е малко като благороден мандарин, но повече пори и по-бучки или туберкулоза.

Не се притеснявайте за бъговете на повърхността, неравномерната цветна или разхлабена кора. Нищо от това не казва нещо за качеството на плода.

Повечето от въглищните плодове са достатъчно големи, но малките плодови въглища са по-ароматни и бонбони. Диаметърът варира от 10 до 15 cm.

Ако на плода има меки зони или кафяви петна, лесни за кликване върху тях с пръст. Ако пръстът влезе в плътта, това е развален плод.

Плодовете трябва да бъдат леко взети, особено при цветето, но не трябва да бъдат меки.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 3

3. Съхранявайте плодове при стайна температура. Трябва да се хранят плодови въглени в продължение на 5 дни, ако го съхранявате при стайна температура. Ако сте охладени, можете да съхранявате 2 седмици.

Плодовете не трябва да се съхраняват във всеки контейнер.

Проверете плодовете ежедневно, за да сте сигурни, че не е развален. Потърсете разработването на меки зони Натиснете пръста си, за да видите дали кожата е родена. Ако обельорът се разкъса, плодът вече може да бъде разбъркан и уволнен.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 4

4. Измийте плода преди да го използвате. Измийте плодовите въглища под хладна течаща вода и мокри хартиена кърпа, за да се изсъхне. Въпреки че няма да ядете кора, но ще го докоснете, докато третирате плода, така че всичко е много важно, че кожата и ръцете са чисти.

Метод 2 от 4:

Ядене на въглищни плодове

един. Яжте Spoon Spoon. Нарежете половината и яжте лъжица, стържете плътта направо от коричката.

Когато можете да отрежете плода на въглища, плътта ще бъде подобна на плътта на оранжевия, плодът ще бъде по-месест и сочен от оранжево.
За разлика от грейпфрута, плодовите въглени са достатъчно сладки, за да не добавят захар. Ако добавите захар, тя може да стане твърде сладка.
В тази форма плодът на въглища може да се разглежда като проста и лека закуска.
Ако искате да използвате плодове за въглища като светлина и в същото време екзотичен обяд или десерт, да го нарежете с половин и леко поръсете с шери или череша преди употреба.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 6

2. Почистете обелнята и разделете на резените. Почистете кожата и разделете на филищата, точно както в случая с мандарина. Солк може да яде един.

Кожата е дебела, но свободна и дебела, така че можете да почистите корита с пръстите ми.

Рядко се срещат на семена, така че не трябва да се притеснявате за премахване на семената преди употреба.

Шловете също са много лесни за разделяне, така че е твърде лесно да се прави с пръстите.

Насладете се на плода в тази форма като закуска или странично ястие за закуска, обяд или вечеря.

Метод 3 от 4:

Използване на плодови въглени в ястия

един. Използвайте плодови въглени в студени ястия. Подобно на много цитрусови плодове, плодовите въглища са добре комбинирани в студени ястия, например, салата с тъмна зеленчуци или тропическа салата.

За една обикновена външна салата, използвайте различни листове зеленина, като листовка, къдрава, къдрава, маша салата и лазус. Можете също да добавите допълнителни плодове, като ягоди, или да добавите други нотки, като например нарязани бадеми, натрошено сирене с плесен или гранола. Избягвайте да добавяте твърде много други вкусове, защото те не могат да бъдат комбинирани или припокриват вкуса на плодовите въглища.

Какви подправки се люлеят, а след това са склонни към маслиновото масло и оцета.

За обикновена плодова салата или плодови ястия, комбинират въглища с други тропически плодове или комплементарни плодове, като манго, ананас, ягода или грозде. Не добавяйте други пикантни цитрусови плодове, като например благороден мандарин, защото те имат доста сходни вкусове.

В допълнение към използването на плодови въглени в студени ястия, можете да го използвате като допълнение към определени десерти, например, чийзкейк.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 8

2. Сменете ги портокалите или грейпфрут. Вкусът на плодовите въглища прилича на вкуса на тези цитрусови плодове, а структурата също е сходна, така че плодовете на въглищата са подходящи като заместител.

Всъщност, като вида на Dangelo, плодовите въглени, в действителност, е хибрид на грешфрут (или помело) и благороден мандарин.

Вкус по-близо до вкуса на оранжево от грейпфрут, но има пикантна бележка, която не е в оранжево. По принцип тези плодове са много сочни и сладки.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 9

3. Поставете плода на въглища. Плодовете и плодовете могат да се използват за превръщането на мармаладата, точно както портокалът прави мармалад.

Смес в тенджера един нарязан въглищни плодове с 3/4 чаши (180 мл).) Бяла захар и 1 ул. Л. Настъргаща кора от плодове от въглища. Сварете съставките на силен огън, като се разбърквате често и гответе 7-10 минути. Когато е готова, почти трябва да има вода в мармалад, той трябва да стане дебел и блестящ.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli плодове стъпка 10

4. Добавете филийки в края на процеса на готвене. Ако използвате плодови въглища в приготвено ястие, като Styr Frase, трябва да добавите приготвени филийки в края на процеса на готвене, така че да не се счупят.

Слингите на плодовите въглища са подходящи за запържване със сладък сос и сладки зеленчуци, като сладък пипер. Първо подгответе всички останали съставки и добавете филийки 5 минути до края на готвенето, като ги разбърквате внимателно и ги поддържайте в огъня, колкото ви трябва да се топлите, но не и да се разпадвате.

Можете също да използвате плодови филийки като странично ястие до пържена патица, шунка или друго месо, приготвено с пудра от тропически или цитрусови плодове. Нека плодът на ъглите да лежи при стайна температура, преди да се използва като странично ястие, или да надхвърлят месото на плодовете на въглища, и след това се връщат във фурната за 5 минути, за да се затопли резените.

Метод 4 от 4:

Използване на плодови въглени в напитки

един. Язвителност "лимонада" От плодовите въглища. Прясно изцеден ъглов плод може да се смеси с вода и захар, за да се направи напитка като лимонада.

Направете прост сироп, смесване 1/2 чаша (125 ml.) Бяла захар с 1/2 чаша (125 ml.) вода и отоплителна смес в малка тенджера на средно пожар.
Веднага след като захарта се разтвори, затворете сиропа в кана и добавете 1 чаша към сместа (250 ml.) Прясен плодов сок от въглища.
Добавете 3-4 чаши в кана (750-1000 ml.) студена вода и разбъркайте добре до смесване на съставките. Сервирайте охлаждане.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 12

2. Подгответе горещ удар. Смесете въглищата с плодов сок с ром или подсладител. Загрейте, за да направите сладко, хубава напитка.

Пеене на сок от две въглищни плодове, използващи сокоизстисквачката. Изсипете в тенджера и след това добавете 60 ml. Тъмни роми и 1 изкуство. Л. (15 ml.) Пчелен мед. Топло на средна топлина, докато медът се разтваря.

За да съдите, извадете питието от печката, поръсете с малко количество канела (ако желаете) и сервирайте в два чисти кръгове.

Изображение, озаглавено Яжте Ugli Fruit Step 13

3. Направете плод коктейл. Ако смесени плодови въглища със захар, лед и други плодове или сокове, тогава се оказва вкусен и сочен плодов коктейл.

Почистете кори и нарязани на 4 части една плодови въглища, след това почистете и изрежете един банан. Поставете ги в блендер, след това добавете 1/4 чаша (60 ml.) Сок от ананас, 1/4 чаша (60 ml.) мляко, и 2 st. Л. (30 ml.) Бяла захар или мед. Разбъркайте добре до хомогенна консистенция, добавете 8 кубчета лед и отново смесете, докато ледът не достигне.

Достатъчно е за 4 части, които трябва да се използват незабавно.

Можете също така да експериментирате с вариациите си. Всеки вкус и аромат, който съчетава цитрусов, най-вероятно костюм, например, ягода, манго или други тропически или цитрусови плодове.

От какво имаш нужда

Хартиени кърпи
Нож (по избор)