Как да загреете паста със сирене

Паста със сирене стоя в хладилника и затова те искат да ги ядат по-скоро, но как да ги загреят, така че те да не са по-лоши от прясно приготвените? По отношение на отоплението, това е доста хитър ястие: тя се стреми да изсъхне, превръща се в мазна маса - и понякога и двете едновременно! Нашата статия ще ви научи да избягвате тези проблеми и да загреете паста със сирене, така че те да получат вкусни и кремави, доста като пресни.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Подгряване на тестени изделия със сирене в микровълнова фурна

един. Поставете количеството макарони със сирене в купа, подходяща за използване в микровълнова печка. Уверете се, че са взели чаша стъкло или подходяща за пластмасова микровълнова печка.

Не излекувайте повече, отколкото ще поставите на масата: След всяко отопление, макароните със сирене става все по-малко апетитно.

Изображение, озаглавено за нагряване Макарони и сирене Стъпка 2

2. Добавете малко мляко. Пастата продължава да абсорбира влагата и след готвене, така че по-дълго готовият паста със сирене се съхранява, земята става. Тайната на запазването или възстановяването на текстурата е да има малко мляко при затопляне. Неговото количество зависи от количеството на продукта. За да започнете, добавете 1 супена лъжица мляко върху 200 г макарони със сирене и микс. Докато пастата няма да бъде топла, млякото не абсорбира напълно, така че не се притеснявайте, че в началото ястието ще изглежда малко влажно.

За по-богата текстура и вкус на мол може да бъде заменен със светлинен или мазен крем.

Изображение, озаглавено Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 3

3. Покрийте паста със сирене за хранителни филми. Един ъгъл остави леко помощ на парата.

Ако не обичате да използвате филм в микровълнова фурна, можете да покриете направената табела за ястие, но не забравяйте, че ще трябва да бъде отстранен чрез прилепване, тъй като може да бъде много горещо. Освободената пара също е способна да горя.

Изображение, озаглавено за нагряване Макарони и сирене Стъпка 4

4. Загрейте бавно със среда (50%). Това ще намали вероятността сиренето "ще изчезне" а макароните ще се окажат хлъзгави и неприятности. Задайте таймера за 1 минута за една порция или 90 секунди за повече. Когато изтича времето, предотвратете макароните със сирене. След това продължете да загреете интервалите от 30-60 секунди, докато чинията достигне желаната температура.

Ако в микровълновата фурна няма въртяща се стойка, лекувайте интервали от 45 секунди, всички видове завой.

Изображение, озаглавено Зареждане на макарони и сирене Стъпка 5

пет. По избор добавят подправки и може да служи на масата. Дори най-силно загрятата макаронени изделия със сирене може частично да загуби вкуса. За да се насладите, можете да ги поръсите с пармезан, сол и черен пипер, добавете малко кремово масло или сол за чесън. За по-светъл вкус, вземете кетчуп, щипка от пипер от люти или някакъв остър сос. добър апетит!

Метод 2 от 3:

Подгряване на макаронени изделия със сирене във фурната

един. Загрейте фурната до 175 ° C. Обикновено фурна - това е най-добрият начин за затопляне на голямо количество макаронени изделия със сирене, особено ако загреете макарони.

Изображение, озаглавено Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 7

2. Поставете паста в плитки ястия, подходящи за използване във фурната. Форма за печене на стъкло - перфектна опция.

Image, озаглавен Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 8

3. Излея малко мляко. Добавете мляко в размер на 1 супена лъжица на 200 g макарон и микс. Въпреки това, пропуснете тази стъпка, ако загреете готвелката с хрупкавата кора.

Image, озаглавен Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 9

4. Покрийте формата на фолиото и поставете фурната. Така че съдовете да се затопли напълно, ще отнеме 20-30 минути.

Изображение, озаглавено за нагряване Макарони и сирене Стъпка 10

пет. За вкусна кора, добавете още сирене. Поръсете слоя от паста от зърно сирене (перфектно подходящ чедър). След 20 минути, отстранете фолиото и пригответе още 10 минути, докато сиренето се стартира и не се изключва.

Ако искате кора да стане свеж, смесете настъргано сирене с 2-3 супени лъжици на земята крекери с подправки и само след това поръсете ястието.

Метод 3 от 3:

Подгряване на тестени изделия със сирене на плочата

един. Подгответе водна баня (готова или импровизирана). Най-добрият начин да се затопли на тесто от макаронени изделия със сирене или друга тестени изделия с кремав сос - водна чиния. Това е тиган, който се поставя върху друг пот, пълен с вода. Дизайнът се поставя в огън, вода в долната част на циреи и загрява продуктите в горната пота.

Ако нямате готова водна баня, е лесно да го направите сами. Вземете тенджера и метална или стъклена купа, която може да бъде поставена в нея (или по-малка тенджера). Изсипете се в тенджерата на водата, но не прекалено много, поставете макароните в малка тенджера или купа, поставете го в тенджера с вода и я поставете на средния огън.
Ако по някаква причина не можете да използвате водна баня, излекувайте пастата само в тенджера, но внимателно ги наблюдавате.

Изображение, озаглавено Зареждане на макарони и сирене Стъпка 12

2. Поставете правилното количество макаронени изделия със сирене в горната част на водната баня или в тенджера. Загрейте само сумата, която ще използвате. Повторното затопляне значително влошава качеството на ястието.

Изображение, озаглавено Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 13

3. Добави към макаронам с млечно сирене. Това ще помогне за възстановяване на влагата и кремавата текстура на соса. За да започнете, налейте и разбъркайте 1 супена лъжица мляко върху 200 г макарони със сирене. Ако в процеса на отопление макаронени изделия ще станат сухи или лепкави, можете да добавите повече мляко.

Ако добавите половин супена лъжица крем масло, той допълнително ще подобри вкуса и текстурата на ястието.

За по-богата текстура можете да замените млякото със светлина или дори мазен крем.

Изображение, озаглавено Reaeat Macaroni и сирене Стъпка 14

4. Загрейте пастата на водна баня или само в тенджера на средна топлина. Постоянно гледайте и често разбърквайте, докато достигнат желаната температура и текстури. В зависимост от вида на плочата, която може да отнеме от 3 до 10 минути.

Бъдете търпеливи и се опитайте да не се наслаждавате на макароните си със сирене - в противен случай те "Ще бъде надолу" и станете мазни.

Ако пастата изглежда суха в процеса на сухото отопление, добавете повече мляко, една супена лъжица наведнъж.

Изображение, озаглавено Зареждане на макарони и сирене Стъпка 15

пет. Сезон за компенсиране на загубения вкус. Дори и най-деликатно предварително загрята макаронени изделия със сирене може да загуби малко вкус. Можете да добавите около 30 g голямо настъргано сирене в тях, когато се нагрява;. За остротата на пастата, е възможно да се разтрият чесън или щипка от пипер на кайен.

Предупреждения

Затопляне на макаронени изделия със сирене, бъдете внимателни. В микровълновата фурна ястията могат да бъдат много горещи. Използвайте крана!