Как да отглеждаме кориандър: 12 стъпки (с илюстрации)

Посещане за кориандърCorianandrum Sativum) - тревисто растение с тъмнозелени листа, използвана като подправка в кухните на Азия и Латинска Америка. Кориандърът е известен още като Kinza или китайски магданоз. Кориандърът изобщо не е труден за растеж, семената могат да бъдат засадени директно в почвата, след като замръзване, или може да се отглежда в пот.

Стъпка

Метод 1 от 2:

Отглеждат кориандър в градината

един. Изберете година време. Период, когато е най-добре засаждането на кориандър зависи от това къде живеете. Кориандър няма да оцелее в условията на замръзване, но той също не толерира топлината. В умерени климатични зони най-добре е да засадите кориандър късен пролет, в последния брой март или в началото на май. В тропическия климат кориандър расте по-добре по време на хладни, сухи периоди на годината, например, през есента.

Ако времето започне да стане твърде горещо, кориандърът ще процъфтява, така че изберете подходящото време с ума.

Изображение, озаглавено растат цилантро стъпка 2

2. Подгответе парцел под кориандър. Изберете парче градина, където кориандър ще получи достатъчно слънчева светлина. В южната част на градината, където слънцето затопля много добре през деня, той не боли малка сянка. Земята трябва да бъде еднаква и добре изцедена, с ниво на рН 6.2 до 6.Осем.

Ако искате да се справите с почвата преди да се качите, вземете лопата или почвата и да третирате горните почвени слоеве от пет-седем сантиметра органична мулч, като компост, гнило листа или тор. Преди да се качиш, смачка земята с роби.

Изображение, озаглавено растат цилантро стъпка 3

3. Семена от кориандър. Спокойни семената подред около сантиметър в дълбочина, разстоянието между семената трябва да бъде от 10 до 15 сантиметра. Разстоянието между редовете трябва да бъде около 30 сантиметра. Да покълнат, кориандърът е необходим влага, така че не забравяйте редовно да го напоявате. Той трябва да покълне около две или три седмици.

Тъй като кориандър расте много бързо, трябва да засадите нова партида за семена на всеки две или три седмици, за да запасите пресния кориандър за целия сезон.

Изображението, озаглавено растат цилантро стъпка 4

4. Грижа за кориандър. След като разсадът растат около пет сантиметра по височина, можете да помогнете с водоразтворим азотния торове. Не прекалявайте с тора, трябва само една четвърт чаша за всеки седем метра земя.

Когато разсад вече са взети, те се нуждаят от много по-малко вода. Почвата трябва да остане мокра, но не го прави блато, кориандъра на сухия климат.

Изображение, озаглавено растат цилантро стъпка 5

пет. Не позволявайте на кориандъра да расте. Да го спрете, да разсадват разсад, когато достигне височина от пет до седем сантиметра. Яжте по-малки разсад и оставете само най-силните, позволявайки им да растат на разстояние от 15-20 сантиметра един от друг. По-малки разсад могат да използват в готвенето.

Можете също така да предотвратите растежа на плевелите, да разпръснете малко мулч в основата на растението, веднага щом те започват да покълнат под земята.

Изображение, озаглавено растат цилантро стъпка 6

6. Събирайте реколтата на кориандър. Съберете го, прекъсване на отделни листа и стъбла от основата на растението, близо до нивото на земята, когато стъблата ще растат високо в 10-12 сантиметра височина. В готвенето, използвайте пресни издънки на кориандър, а не стар, тъй като те могат да бъдат моделирани.

Не отрязвайте растението повече от една трета от листата в даден момент, тя може да я отслаби.

След подрязване на листата, растението ще продължи да расте поне за два или три цикъла.

Изображение, озаглавено растат Cilantro стъпка 7

7. Решете дали ще оставите разсад на кориандър на цъфтеж. Рано или късно, разсадът ще започне да цъфти. Когато се случи, растението ще престане да дава нови пайове с ядливи листа. В този случай някои отрязаха цветето с надеждата, че растението ще даде повече листа.

Оставете разклонение, за да разцъфнете, ако искате да събирате семена. След като цветето изсъхне, можете да събирате семена и да ги използвате в готвенето на храна.

Можете също да дадете семена, за да попаднете в земята, така че растението да се засява. Така, следващия сезон ще имате изобилие от реколта от кориандър.

Метод 2 от 2:

Растат кориандър в саксия

един. Изберете подходящ пот. Изберете пот за цветя или контейнер приблизително 45 сантиметра дълбочина и 25 см ширина. Кориандърът не обича да бъде трансплантиран, така че потът трябва да е достатъчно голям, за да побере растението за възрастни.

Изображение, озаглавено растат Cilantro Стъпка 9

2. Планирайте семена. Напълнете пота на земята. Можете също да добавите някои торове. Овлажнява земята с малко количество вода, така че да стане малко мокро. Еднакво разпръсна се семена от почвата. Обърнете слоя на земята с дебелина на един сантиметър.

Изображение, озаглавено растат Cilantro Стъпка 10

3. Сложи пот на слънчево място. Кориандър за растеж е много необходим изобилно количество слънце, така че поставете пота на перваза на слънчевата страна или към оранжерията.

Изображение, озаглавено растат Cilantro Стъпка 11

4. Поддържайте влага. Напръскайте земята с пръскачка, за да поддържате почвата влажна. Ако се налива вода на земята, можете да изместите семената.

Изображение, озаглавено растат цилантро стъпка 12

пет. Събирайте реколтата на кориандър. Кориандър може да бъде нарязан, когато стъблата на стъблата се повиши в десет сантиметра. Всяка седмица отряза около две трети от листата, тя ще стимулира по-нататъшния растеж на растението. По този начин можете да събирате реколтата на кориандър до четири пъти от един пот.

Съвети

Кориандърът е чудесен, ако искате да привлечете пеперуди в градината си, тъй като той много го харесва, особено сутрин и вечер.
Най-добре е да започнем с такива сортове кориандър като "Коста Рика", "свободно време" и "дълго време", тъй като те растат бавно и дават много по-голяма култура.