Как да оплаквате

Запалването означава алкохолен алкохол, запалващ. Алкохолът бързо мига, но не намалява ефекта, който произвежда запалване. Този метод за готвене обаче може да бъде опасен. За да разберете как безопасно да демонстрирате вашите кулинарни умения, прочетете тази статия.

Стъпка

Метод 1 от 2:
Приготвяне на ястие и алкохол
  1. Image озаглавен Flambe Step 1
един. Купете правилния изглед на алкохола. Трябва да използвате само алкохол 40% от крепостта. Всички напитки с по-висока крепост могат да доведат до огън. Ако алкохолът е по-малко силен, той може да не светне.
  • Ако рецептата не посочва специфичен вид алкохол, изберете този, който ще се комбинира с вашето ястие. Използвайте уиски или коняк за основните ястия - за плодове или десертни ястия вземете плода ракия.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 2
    2. Подгответе ястие, което ще бъде най-смешно. Следвайте рецептата, която имате. Традиционните оплакващи ястия включват: сузен поглед, приемни банани и непушачи.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 3
    3. Топлинен алкохол. Студеният алкохол ще бъде по-малко ефективен, така че трябва да го загреете. Налейте алкохол в тенджера с висока страна. Топлина алкохол до 54 градуса c- трябва да забележите образуването на мехурчета на повърхността.
  • 4. Ако предпочитате използването на микровълнова фурна, топлинен алкохол в контейнера, който може да се използва в микровълновата печка. Включете пълната мощност и нагрята алкохол за 30-45 секунди.
  • Изображение, озаглавено Flambe Стъпка 4
    пет. Вземете предпазни мерки. Уверете се, че имате доста голям метален капак, за да покриете чинията, които ще използвате. Ако в процеса на запалване огънят става твърде голям, покрийте ястието с метален капак. Тя ще скрие пламъка, като кислород, необходим за запалване на огъня. За това, капакът трябва да лежи до ястието много здраво.
  • Метод 2 от 2:
    Заплашване на ястия
    1. Изображение, озаглавено Flambe Стъпка 5
    един. Никога не изливайте алкохола от бутилката близо до отворения огън. Силен алкохол невероятно гориво. Ако го налеете в непосредствена близост до източника на пожар, алкохолът може да светне. Огън ще отиде в бутилката и тя ще експлодира.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 6
    2. Пийте алкохолно ястие, което отивате в Flamm. Ако нямате специални ястия за това, използвайте голяма тенджера с дълга дръжка и висока странична лента. Дръжте близките мачове или по-леки.
  • Ако го направите над печката, изсипете ястието с алкохол и много наклонете тигана.
  • Ако имате газова печка, извадете тигана от огъня и след това вода алкохол.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 7
    3. Незабавно изгаряйте алкохол. Не чакайте твърде дълго, за да не се хранят в вкуса на алкохола. Запали ръба на тигана, а не директно алкохол. Използвайте дълъг по-лек или мач за Mangala.
  • Ако го направите над печката, докоснете пожарните запалки или съвпадате с ръба на тигана и след това оставете пламъка да се разпространи по цялата повърхност на ястието.
  • Ако имате газова печка, сложете пърженето на огъня и след това леко го наклонете, така че алкохолните двойки да са възпалени.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 8
    4. Готвя, докато алкохолът няма да избледнее. Ще научите за това, тъй като пламъкът ще изчезне. Това отнема само няколко минути, но е важно изпаряването на алкохола да изгасне.
  • Изображение, озаглавено Flambe Step 9
    пет. Сервирайте изненадани гости.
  • Предупреждения

    • Алкохол, причинен от алкохол много бързо. Уверете се, че вашите гости са на безопасно разстояние, за да избегнат изгаряния.
    • Винаги поддържайте плътно съседно метално покритие, защото не знаете кога пламъкът може да излезе от под контрол.
    • Никога не изливайте алкохол директно от бутилката в чинията. Пламъкът може да премине бутилката и да причини сериозни щети.

    От какво имаш нужда

    • Ястие за запалване
    • Алкохол
    • По-светло или съвпадение
    • Не-аптечен контейнер, от който ще излееш алкохол
    • Плътно съседно покритие за тиган
    • Електрическа или газова печка
    Подобни публикации