Как да пием Бурбон

ВНИМАНИЕ: Тази статия е предназначена за лица над 18 години.

Марк Твен каза известната фраза: "Ако не обичам да пия бърбън и пуши пури в рая, тогава няма да отида там ".Повечето любовници на тази напитка ще се съгласят с него. Бурбонът е формата на американско уиски, което е направено главно от царевица и издържа на специални дъбови бъчви.Ако никога не сте опитвали бърбън и не знаете как да го пиете, след това прочетете нашата статия.Способността да се пие Бурбон е истинско изкуство.

Стъпка

Метод 1 от 3:

Накратко за Бурбон

един. Всяка Бурбонова партия трябва да отговаря на определени стандарти. Бурбонът е произведен в САЩ. През 1964 г. Конгресът разпоредил всички производители на бърбън да се придържат към следните стандарти:

В производството на напитки трябва да се използва най-малко 51% от царевицата.
Пиянето трябва да бъде проектирано в изгорени дъбови бъчви."Прав" Бурбон е уискито, което е в тези бъчви в продължение на две години.
Крепостта на напитката не трябва да надвишава 80% .
Когато напитката се разлее в бъчви, неговата крепост не трябва да надвишава 62,5% .
Пийте крепост, когато е бутилирана, трябва да има поне 40%.

Изображение, озаглавено напитки Бурбон Стъпка 2

2. Купете лафче.За да може уиски да се нарече бърбън, той няма минимално време на експозиция, но като правило е по-добре да го издържат от четири до девет години."Прав" Бурбон трябва да бъде в барел само две години. Като "отглеждане" бърбън, той става по-дълбок кафеникав цвят, отнема по-богат вкус.

Когато бърбънът се държи в бъчви за дълго време, например, седем или осем години, след това някои от алкохола се изпарява.Това ще "Споделете ангелите".Но и някои от алкохола абсорбира в гората на бъчвите.Този алкохол се е научил да го извлича и да го нарича "Дялове на дяволите".Джим лъч произвежда такъв Бурбон, наречен "Devil Cut".

Бъчви, в които Бурбонът е бил издържил, не се използва отново.Те са безгрижни сос или уиски или направени от красиви мебели от дъски.

Изображение, озаглавено напитката Bourbon стъпка 4

3. Чист бърбън Бурбон.Повечето сортове Бурбон имат кехлибар или кафяв, въпреки че има някои безцветни сортове питие.Ако за първи път отивате в TasticBourbon, започнете с кафяв бърбън.Отнема кафяв цвят в резултат на взаимодействие с въглища и дървената барел.Бял бърбън трябва да бъде прозрачен като сълза и е в една година една година.Известни сортове Бял Бурбон е призрак, сурово уиски, бяло куче уиски (Джакул Даниелс), и призракът на Джейкъб (Джим лъч).

Изображение, озаглавено напитката Bourbon стъпка 5

4. История на името на напитката. Името Бурбон идва от френската династия на Бурбон, както и окръг Бурбон, Кентъки. Бурбонът е направен за първи път през 18-ти век, но придобива слава само след 1860-те години . Бурбонът е направен в САЩ, но традиционният бърбън е преследван само в окръг Бурбон.Производителите на уиски, които ценят репутацията си, няма да се обадят на своя продукт Bourbon, ако не се разлеят в окръг Бурбон.

Метод 2 от 3:

Дегустация на Бурбон

един. Почистете сортовете на Бурбон на вкус. Повечето сортове Бурбон са направени от царевица, ръж и ечемик. Традиционните сортове Бурбон съдържат от 8 до 10% ръж . Въпреки това, Бурбонът може да бъде разделен на различни степени в случай на ръж (висока ръж), царевица (висока царевица) и пшеница (Wheatrs).

High Rye означава, че Бурбонът съдържа най-малко 10% ръж.Такъв бърбън има пикантен вкус и аромат.Опитайте BULLEIT, стар банда, и базилхайден (Джим лъч).
Високата царевица съдържа повече от 51% царевица. Бурбоните с високо съдържание на царевичен вкус често е много по-сладък от традиционните сортове Бурбон. Опитайте старата харта и бебето.
Пшеницата е бърбън, в която се използва пшеницата вместо лица.Такъв бърбън има мек вкус и има по-силен аромат на карамел или ванилия.Опитайте Вашата версия на производителя или ван Winkle.

Изображение, озаглавено напитки Бурбон Стъпка 7

2. Изберете вашия Бурбон. Ще трябва да опитате няколко сорта, за да намерите степен на бърбън, който ще ви хареса най-много. Ако имате възможност, тогава покупка на бърбън, както и висока ръж, висока царевица и говорене, и след това ги сравнете.

Можете също да изберете пряк бърбън или да се къпете.Четиригодишна къпане с напитки, Chetoviski в нея беше издържана 4 години.

3. Каква чаша нужда от бърбън. Специално за закупуване на специални ястия, но някои очила помагат по-добре да хванете миризмата на питие, когато го вкусите, например с широко гърло. Можете да добавите лед, за да пиете, ако искате.Колкото по-добре е миризмата, толкова по-добър вкус на напитката.

Изображение, озаглавено напитката Bourbon стъпка 8

4. Как да излеем бърбън в чаша.Напълнете стъклото е необходимо на обема.Задръжте няколко секунди в ръка. Преди да пиеш бърбън, миришете го, носа на ръба на стъклото.

Бурболните сортове ще се различават значително чрез мирис. Някои от най-често срещаните имена на бурбонските аромати са стари гора, ванилия и карамел.

Изображение, озаглавено напитката Bourbon стъпка 9

пет. Вземете глътка. Нека напитката обсеща вашия език, преди да го погълнете.Опитайте се да запазите вкуса на бърбън в устата за няколко секунди и след това да издишате през носа и устата, за пълнотата на възприятието. Ако сте новак в този въпрос, тогава бъдете подготвени за усещане за лесно изгаряне в устата.

Метод 3 от 3:

Как да се смесват бърбън с други напитки

един. Намерете различни рецепти за напитки с бърбън в интернет.Бурбон може да бъде пиян в чиста форма, с лед, смесване с коктейл или разреждане с вода.В момента Бурбон придоби голяма популярност като съставка за коктейли.

Изображение, озаглавено напитката Бурбон стъпка 11

2. Опитайте коктейл с бърбън. Най-известният такъв коктейл ще бъде, разбира се, Манхатън. Когато го пиете, не се страхувайте, ако изведнъж се чувствате гангстер.Друг известен бърбън - това. Тази възхитителна питие любов да пие в южната част на САЩ.Ако предпочитате прости коктейли, опитайте Bourbon с Coca-Cola.Лесно се пие и да ви спести пари в бара.

Изображение, озаглавено напитката Bourbon стъпка 12

3. Използвайте Bourbon за готвене на ястия. Бурбон не само пие. Също така може да ви бъде любими ястия ароматни. Пиле в бърбонската класическа ястие. В допълнение, можете да се опитате да направите бубонокоид на сьомга, който ще бъде страхотен.