Как да приготвям чай с по-богат вкус и аромат
Ако ви се струва, че чайът, който варя, стана безвкусен и скучен, вероятно трябва да закупите нов чай или пивовален чай, който се предлага по-дълго, така че да стане по-силен. Не може да има нищо по-лошо от чая, който прилича на топла вода. В края на краищата, чай, преди всичко, е ароматна инфузия с приятен вкус, който трябва да се насладите.
Стъпка
един. Купете Висококачествен чай. Ruspy чай се сваля много по-добре от чай в торби, като вода свободно циркулира около Chainok, премахване на по-голям вкус и аромат. Ето списък с различни видове чай и техните свойства: Orange Pekoe: чай от средната категория с усукани листа. Чайните листа са относително големи и усукани по оста, такъв чай се събира на Шри Ланка и в Южна Индия. Flawer Orange Pekoe: Изглежда като портокал Пеко, но отиваш в други региони. Golden Flawer Orange Pekoe: висококачествен чай на бъбреците (съвети) и млади листовки. Фидж Златен Flaweri Orange Poeco (фино качество златист цветен портокал pekoe): най-висококачественият чай от всички видове чай портокал Пеко.

2. Сварете един литър чиста вода. Препоръчително е да се използва чиста бутилирана вода, без хлор и други примеси, както и ниски минерали, които могат да повлияят на вкуса на чая.

3. Сложи чай листа в заваръчна чашка. Най-добрият избор ще бъде чаша или керамична чашка. Количеството на заваряване зависи от вашите лични предпочитания и колко силен чай искате да получите. Обикновено 4 супени лъжици заваряване на литър чай са достатъчни.

4. Ако желаете, може да добавите захар или мед.

пет. Напълнете листата на чай с вряща вода и нека бъде резервиран. Препоръчително пивоварно време - от 4 до 7 минути за черен чай, от 3 до 5 минути за зелен чай.

6. Изправете листата на чай, ако искате. Или можете да оставите листата в чайника, но изсипете сваления чай в чаши. Приятен чай пиене!
Съвети
- Не стискайте торби за чай или чай, тъй като освобождава танини, които дават чайна горчивина.
- Смесете различни чайове и аромати могат да бъдат много забавни и интересни. Можете да се опитате да добавите ванилин или канелени пръчки, различни видове мента (например, мента) и така нататък. Можете също така да закупите чай с различни вкусове.
- И въпреки че чаените чанти са много по-удобни и по-лесни за използване, те обикновено се използват в най-евтините си морета - това обикновено са гранати и маце от чаени листа, които на практика не съдържат етерични масла, които дават чай и аромат.
- В зависимост от "крепостта" на различни чайове и вашите предпочитания, можете да използвате различно количество сух чай до същото количество вода.
Предупреждения
- Никога не сварявайте чай - няма да засили вкуса или аромата му, а напротив, отстранете само цялата горчивост на чая. Ако варете зелен чай, след като след като водата се свалят, изчакайте една минута, така че тя леко се охлажда и се приготви на 3-5 минути. Черен чай се препоръчва да се приготви 4-7 минути. Чай в торби трябва да се приготвя по-малко време: 1-3 минути за чанти за зелен чай и 3-5 минути за черен пакетиран чай.
От какво имаш нужда
- Филтрирана чиста вода
- Заваръчен чайник за 1 литър
- Чай
- Китай
- Допълнителни добавки за чай